Khoa Học News

Sản phẩm Probiotic mới giúp giảm lượng chất béo

Probiotic là những lợi khuẩn có cấu tạo tương tự như những vi sinh vật được tìm thấy trong cơ thể người. Tác dụng tích cực của nó đến sức khỏe con người đã được chứng minh rất rõ.

>>> Ăn nhiều chất ngọt hại cho sức khỏe như chất béo


Lợi khuẩn Lactobacillus. (Ảnh internet)

Mới đây, các nhà khoa học đến từ đại học Cork & Teagasc, Ireland đã sáng tạo ra một loại Probiotic dạng bột, không những có lợi cho hệ tiêu hóa mà còn giúp người sử dụng có một thân hình khỏe mạnh, cân đối.

Để chứng minh điều này, các nhà khoa học đã thực hiện thí nghiệm trên chuột bạch.

Kết quả thu được cho thấy lợi khuẩn Lactobacillus (một dạng của Probiotic) có thể làm giảm lượng chất béo và tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể.

Hơn nữa, việc chuyển một loại enzyme mã hóa gen vào lợi khuẩn Lactobacillus sẽ giúp sản sinh ra một siêu lợi khuẩn có tác dụng tạo ra phức axit linoleic (CLA), đây là một loại axit béo có khả năng giảm lượng chất béo trong cơ thể con người.

Tuy nhiên, phải mất một thời gian nữa sản phẩm probiotic này mới được hoàn thiện và ra mắt thị trường. Vì vậy trong thời gian chờ đợi, người tiêu dùng có thể tìm đến những sản phẩm thay thế như sữa chua, các loại thực phẩm bổ sung… để tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Nên ăn hàu sống hay chín?

Nên ăn hàu sống hay chín?

Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Đăng ngày: 23/09/2026
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Đăng ngày: 21/09/2026
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 21/09/2026
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.

Đăng ngày: 19/09/2026
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.

Đăng ngày: 18/09/2026
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông

Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông

Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.

Đăng ngày: 18/09/2026
Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?

Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?

Đến dịp Rằm tháng 8 thì bánh trung thu lại là thực phẩm không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Tuy nhiên, loại bánh cổ truyền này không thích hợp với tất cả mọi người.

Đăng ngày: 16/09/2026
Khoa Học News