Sản phẩm Probiotic mới giúp giảm lượng chất béo
Probiotic là những lợi khuẩn có cấu tạo tương tự như những vi sinh vật được tìm thấy trong cơ thể người. Tác dụng tích cực của nó đến sức khỏe con người đã được chứng minh rất rõ.
>>> Ăn nhiều chất ngọt hại cho sức khỏe như chất béo
Lợi khuẩn Lactobacillus. (Ảnh internet)
Mới đây, các nhà khoa học đến từ đại học Cork & Teagasc, Ireland đã sáng tạo ra một loại Probiotic dạng bột, không những có lợi cho hệ tiêu hóa mà còn giúp người sử dụng có một thân hình khỏe mạnh, cân đối.
Để chứng minh điều này, các nhà khoa học đã thực hiện thí nghiệm trên chuột bạch.
Kết quả thu được cho thấy lợi khuẩn Lactobacillus (một dạng của Probiotic) có thể làm giảm lượng chất béo và tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể.
Hơn nữa, việc chuyển một loại enzyme mã hóa gen vào lợi khuẩn Lactobacillus sẽ giúp sản sinh ra một siêu lợi khuẩn có tác dụng tạo ra phức axit linoleic (CLA), đây là một loại axit béo có khả năng giảm lượng chất béo trong cơ thể con người.
Tuy nhiên, phải mất một thời gian nữa sản phẩm probiotic này mới được hoàn thiện và ra mắt thị trường. Vì vậy trong thời gian chờ đợi, người tiêu dùng có thể tìm đến những sản phẩm thay thế như sữa chua, các loại thực phẩm bổ sung… để tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm
Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng
Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?
