Séc có thể đo nồng độ cồn trong chai nguyên nắp
Sau khi hàng loạt vụ ngộ độc xảy ra tại Séc do uống phải loại rượu giả có chứa quá nhiều chất methanol độc hại, các nhà khoa học Séc đã kịp thời phát minh ra biện pháp mới có thể xác định nhanh lượng chất độc trong đồ uống có cồn mà không cần mở nắp chai.
Nhóm các nhà khoa học thuộc trường Đại học công nghệ hoá học Séc đã tiến hành thí nghiệm khi chiếu tia laze vào chai rượu chưa mở nắp và phân tích hình ảnh thu được trên máy tính.
Việc này cho phép giảm thời gian kiểm tra chất lượng chất lỏng trong chai, ít hơn 10 lần so với biện pháp thông thường và giá thành lại rẻ hơn đáng kể, khoảng 7-10 USD so với 15-20 USD trước đây.
Biện pháp này hiện chưa được Chính phủ Séc cấp giấy phép nhưng cơ quan thuế quan đang rất quan tâm đến nó.
Hơn nữa, máy phân tích chất lỏng trong chai chưa mở nắp có đặc tính chắc và có thể di chuyển dễ dàng từ chỗ này sang chỗ khác.
Theo quy định của Séc, lượng methanol vừa đủ có trong đồ uống có cồn không được vượt quá 12g/lít rượu nguyên chất, đồng thời trong 1 lít rượu vodka nồng độ 50% cũng không được vượt quá 6g methanol.
Hồi đầu tháng Chín vừa qua, rượu chứa thành phần độc hại methanol đã khiến ít nhất 26 người Séc thiệt mạng và hàng chục người khác phải nhập viện với các triệu chứng ngộ độc nặng, nhiều người hiện vẫn đang trong tình trạng nguy kịch.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.
