Séc có thể đo nồng độ cồn trong chai nguyên nắp
Sau khi hàng loạt vụ ngộ độc xảy ra tại Séc do uống phải loại rượu giả có chứa quá nhiều chất methanol độc hại, các nhà khoa học Séc đã kịp thời phát minh ra biện pháp mới có thể xác định nhanh lượng chất độc trong đồ uống có cồn mà không cần mở nắp chai.
Nhóm các nhà khoa học thuộc trường Đại học công nghệ hoá học Séc đã tiến hành thí nghiệm khi chiếu tia laze vào chai rượu chưa mở nắp và phân tích hình ảnh thu được trên máy tính.
Việc này cho phép giảm thời gian kiểm tra chất lượng chất lỏng trong chai, ít hơn 10 lần so với biện pháp thông thường và giá thành lại rẻ hơn đáng kể, khoảng 7-10 USD so với 15-20 USD trước đây.
Biện pháp này hiện chưa được Chính phủ Séc cấp giấy phép nhưng cơ quan thuế quan đang rất quan tâm đến nó.
Hơn nữa, máy phân tích chất lỏng trong chai chưa mở nắp có đặc tính chắc và có thể di chuyển dễ dàng từ chỗ này sang chỗ khác.
Theo quy định của Séc, lượng methanol vừa đủ có trong đồ uống có cồn không được vượt quá 12g/lít rượu nguyên chất, đồng thời trong 1 lít rượu vodka nồng độ 50% cũng không được vượt quá 6g methanol.
Hồi đầu tháng Chín vừa qua, rượu chứa thành phần độc hại methanol đã khiến ít nhất 26 người Séc thiệt mạng và hàng chục người khác phải nhập viện với các triệu chứng ngộ độc nặng, nhiều người hiện vẫn đang trong tình trạng nguy kịch.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe
Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
