Siêu đậu tương sống không cần nhiều nước

Các nhà khoa học hy vọng, giống đậu tương cho năng suất cao, thích ứng với môi trường sớm xuất hiện trước 2030.

Theo Liên Hợp Quốc, dân số thế giới sẽ tăng 34% (thêm 2 tỷ người) vào năm 2050 dẫn tới nhu cầu lớn về lương thực. Vì thế, sản lượng lương thực toàn cầu phải tăng hơn 70% mới có thể đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng của loài người.


Cây đậu tương. (Ảnh: Wikimedia Commons)

Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, đậu tương - một trong những loại cây lương thực chứa dồi dào hàm lượng chất dinh dưỡng, có thể là một trong những giải pháp giúp giải quyết một trong những thách thức toàn cầu.

Tại phòng thí nghiệm Giet Propulsion, các nhà nghiên cứu của NASA đang lai tạo một giống siêu đậu tương cho năng suất cao, có khả năng hấp thụ vừa đủ lượng ánh sáng mà không cần sử dụng nhiều nước.

Giáo sư Stephen Long, Trưởng nhóm nghiên cứu cho biết: “Trên thực tế, chúng ta không thể tăng năng suất cây trồng mà không cần đến nhiều nước. Thế nhưng, chúng tôi lại tin rằng, nếu thay đổi cấu trúc cây, chúng có thể đáp ứng một số mục tiêu đề ra. Thông qua mô hình trên máy tính, kết hợp với dữ liệu thực tế, chúng tôi đang thiết kế lại giống cây đậu tương mới thông qua việc sắp xếp lại mật độ, hình dạng của lá và khả năng tiếp nhận ánh sáng mặt trời”.

Bước tiếp theo là thực hiện thao tác trồng thử nghiệm loại cây trồng mới này trên các cánh đồng thử nghiệm. Nếu thành công, các nhà khoa học sẽ phát triển giống siêu đậu tương với những đặc điểm cụ thể và lai tạo chúng rộng rãi trên các cánh đồng.

Tuy nhiên, điều quan trọng, đây sẽ là giải pháp hiệu quả cho cuộc khủng hoảng lương thực toàn cầu trước khi nó xảy ra. Các nhà khoa học hy vọng, giống đậu tương cho năng suất cao, thích ứng với môi trường sớm xuất hiện trên các cánh đồng vào trước năm 2030.

TIN CŨ HƠN
Loài hoa tuyệt đẹp, nhưng có thể giết người trong tích tắc

Loài hoa tuyệt đẹp, nhưng có thể giết người trong tích tắc

Sở hữu vẻ đẹp nổi bật và thu hút nhưng loài hoa bao tay chồn (Foxglove) lại có thể giết người trong chớp mắt với độc tính cao

Đăng ngày: 03/03/2026
14 cây có tuổi thọ lâu đời hơn cả nền văn minh nhân loại

14 cây có tuổi thọ lâu đời hơn cả nền văn minh nhân loại

Nhiều cây cổ thụ có tuổi thọ lâu đời hơn cả nền văn minh loài người, sống sót sau nhiều biến đổi địa chất và khí hậu trên Trái Đất.

Đăng ngày: 01/03/2026
3 loài trúc

3 loài trúc "kỳ lạ" có nguy cơ tuyệt chủng ở Việt Nam

Trúc là một loài cây rất thân quen trong đời sống người Việt và mang tính biểu tượng cao. Nhiều đồ vật có niên đại hàng trăm năm được mô phỏng từ hình tượng cây trúc hoá long.

Đăng ngày: 28/02/2026
Loại đào

Loại đào "tiến vua" có gì đặc biệt mà có giá bán tới hàng chục, hàng trăm triệu đồng?

Đào Thất thốn là một loại đào cảnh cổ, hiếm và có sức sống rất mãnh liệt. Cây có dáng lùn, lá to, dài, có màu xanh đậm, từ gốc đến cành đều sùi phồng, nổi những u, mấu xù xì tạo nên vẻ cổ kính, phong trần.

Đăng ngày: 08/02/2026
Cách chọn mua cây quất đẹp, bền, nhiều tài lộc đón Tết

Cách chọn mua cây quất đẹp, bền, nhiều tài lộc đón Tết

Chơi quất ngày tết là nét truyền thống của dân việt trong ngày tết, là biểu tượng của sự sung túc, thành đạt trong năm mới.

Đăng ngày: 08/02/2026
Những loài ký sinh kinh dị trên cơ thể người

Những loài ký sinh kinh dị trên cơ thể người

Cơ thể người là một mảnh đất màu mỡ cho các loài “quái vật” kinh dị ký sinh. Chúng ăn, ở, sinh sôi nảy nở và sau đó quay lại làm hại chúng ta.

Đăng ngày: 06/02/2026
12 loại nấm độc nguy hiểm nhất thế giới

12 loại nấm độc nguy hiểm nhất thế giới

Nếu ăn phải một số loại nấm độc như nấm đôi cánh thiên thần hoặc nấm mũ đầu lâu, con người sẽ bị tổn thương gan, thận, hệ thần kinh, dẫn đến tử vong.

Đăng ngày: 30/01/2026
Khoa Học News