Sống không cần ăn nhờ "năng lượng thứ tư"
Các nhà khoa học đã điều chế được một thức uống không hề chứa 3 loại năng lượng mà động vật cần để sống: carbohydrate, chất béo, protein mà vẫn cung cấp calo cần thiết cho sự sống.
Mới đây, nhóm các nhà khoa học đến từ Đại học Oxford (Anh) đã nghiên cứu ra một loại nước uống kỳ lạ, có thể dùng thay thế thức ăn vì chứa một hàm lượng calo nhất định. Đặc biệt, nó đi ngược lại với quy luật tự nhiên từ trước nên nay – động vật chỉ nhận được năng lượng khi tiêu thụ carbohydrate, chất béo, protein.
Loại thức uống được gọi là Ketone này hoàn toàn không có 3 thành phần trên nhưng vẫn cung cấp 120 calo năng lượng trong mỗi chai nhỏ.
Loại thức uống kỳ lạ này chứa năng lượng dù không tồn tại 3 nguồn năng lượng chính của tự nhiên: đạm, béo, bột đường. (Ảnh: INDEPENDEN.)
Tên của thức uống được gọi là "năng lượng thứ tư" này thực ra là một dạng phân tử tồn tại trong cơ thể chúng ta. Bạn tiêu thụ carbohydrate, ví dụ đường trong hoa quả hay tinh bột trong khoai tây, mì ống, gạo…, cơ thể chuyển hóa chúng để tạo ra năng lượng. Khi carbohydrate không đủ, cơ thể tiếp tục sử dụng đến chất béo để làm nhiên liệu.
Trong quá trình sử dụng chất béo, cơ thể giải phóng các phân tử gọi là ketone. Nếu bạn ăn kiêng low-carbs, cơ thể sẽ biến thành một cỗ máy làm tan chất béo hiệu quả để có ketone làm năng lượng, đó là lý do khiến bạn giảm cân.
Việc tiêu thụ trực tiếp ketone có thể cho bạn một nguồn năng lượng lớn và hiệu quả. Trong bài báo cáo từng được công bố trên tạp chí Cell Metabolism trình bày giai đoạn đầu của nghiên cứu này, Giáo sư Kieran Clarke, chuyên ngành hóa học sinh học tại Đại học Oxford, đã đưa ra số liệu thú vị mà ông thu thập được khi cho một số người uống ketone, một số người khác tiêu thụ carbohydrate và chất béo.
Những người dùng ketone luôn có thành tích cao hơn, dù đối thủ của họ có nhiều người là cựu vận động viên Olympic.
Mới đây, nhóm nghiên cứu đã phối hợp với một công ty mới thành lập mang tên HVMN để tung loại thức uống chứa ketone ra thị trường. Họ kỳ vọng rằng trong tương lai, sản phẩm sẽ được ứng dụng trong nhiều tình huống, ví dụ trong các chuyến đi dài ngày cần nhiều sức lực và không tiện mang vác nhiều thực phẩm; hay sử dụng cho các bệnh nhân không thể ăn uống bình thường.
99% chúng ta không thể liếm được cùi chỏ. Lý do là gì, bạn biết không?
Tại sao bạn không thể liếm trúng được khuỷu tay, chỗ cùi chỏ ấy? Có lý do cả đấy.
Chân dung những vị tướng vĩ đại trong lịch sử thế giới
Chân dung của 10 thiên tài quân sự, những người đã làm thay đổi cả trật tự thế giới.
Tại sao người say thường thích gây sự?
Quán rượu là hiện trường của rất nhiều vụ ẩu đả, cho dù là trong phim hay ngoài đời. Nguyên nhân không phải từ tính thẩm mỹ của quán bar, mà chính từ các cốc rượu người ta uống.
5 truyền thuyết bí ẩn về Vạn Lý Trường Thành
Vạn Lý Trường Thành được coi là công trình biểu tượng của quốc gia và văn hóa Trung Quốc. Nhiều câu chuyện và truyền thuyết thú vị về công trình này đã hình thành trong quá trình xây dựng và được truyền lại qua nhiều triều đại. Chính những truyền thuyết này đã thu hút nhiều du khách tới thăm quan tường thành dài nhất thế giới.
Giao thông trên trời diễn ra như thế nào?
Ở các ngã tư đường luôn có những cột đèn giao thông. Xe cộ và người đi đường đều tự giác tôn trọng quy tắc “đèn đỏ dừng, đèn xanh đi”, như vậy mới có thể tránh được xảy ra hỗn loạn và tai nạn giao thông. Đường hàng không cũng tuân thủ những nguyên tắc như vậy.Giảm tắc đường bằng đèn giao thông ảo
6 trận chiến đặc biệt nhất thời Tam Quốc, gần 2000 năm còn lưu danh sử sách (Phần 2)
Đổng Trác quy tụ quanh mình nhiều kẻ bất lương, tàn bạo: con rể Lý Nho đa mưu túc trí, nổi tiếng thâm hiểm, con nuôi Lã Bố kiêu dũng, thiện chiến, cũng vì thế mà Đổng Trác ngày càng lạm quyền.
