Sử dụng đồ uống có cồn hợp lý có lợi cho sức khỏe

Những người sử dụng đồ uống có cồn vừa phải thường có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và các chứng bệnh về nhận thức khác thấp, theo các nhà nghiên cứu.

Trong hơn một nửa số nghiên cứu, được công bố từ những năm 1990, những người uống rượu, rượu nhẹ và bia có nguy cơ mắc chứng mất trí thấp hơn so với những người không sử dụng đồ uống có cồn. Chỉ trong một số ít nghiên cứu, kết quả thể hiện điều ngược lại.

Giáo sư tiến sĩ thần kinh Michael Collins thuộc Trường y Chicago Stritch Đại học Loyola, đồng thời là tác giả của báo cáo trên tạp chí Alcoholism cho biết: “Đồ uống có cồn là con dao hai lưỡi. Nếu uống quá nhiều sẽ gây tác hại, nhưng nếu sử dụng vừa phải lại có ích”.

Sử dụng đồ uống có cồn một cách vừa phải được định nghĩa là 1 lần hoặc ít hơn một ngày đối với phụ nữ, và từ 1-2 lần một ngày đối với đàn ông.

Collins và các đồng nghiệp viết: “Thương tổn bệnh lý và rắc rối xã hội từ việc nghiện và lạm dụng đồ uống có cồn là rất phổ biến, và điều này cần đến sự chú ý của các bác sĩ, các nhà nghiên cứu khoa học và các chuyên gia sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng đồ uống có cồn một cách vừa phải và khoa học mang lại một số lợi ích cho sức khỏe”.

Sử dụng đồ uống có cồn hợp lý có lợi cho sức khỏe
Sử dụng đồ uống có cồn vừa phải có lợi cho sức khỏe. (Ảnh: Healthjockey.com)

Việc lạm dụng đồ uống có cồn trong thời gian dài có thể làm suy giảm trí nhớ và các chức năng thần kinh. Việc sử dụng đồ uống có cồn hợp lý lại mang lại tác động trái ngược. Lợi ích tim mạch của đồ uống có cồn được nhiều người biết đến cũng có thể làm giảm nguy cơ của những đợt đột quỵ nhỏ thường dẫn đến chứng mất trí.

Collins và một giáo sư khác của Loyola, tiến sĩ khoa học thần kinh Edward Neafsey, mang lại một giải thích thứ hai. Một lượng nhỏ đồ uống có cồn khiến tế bào não khỏe mạnh hơn. Đồ uống có cồn ở mức độ vừa phải ép các tế bào và làm chúng khỏe mạnh hơn để chống lại những căng thẳng có thể tạo ra chứng mất trí.

Đối với hầu hết những người sử dụng có cồn một cách có trách nhiệm và vừa phải, không có lý do nào để từ bỏ thói quen này. Nhưng vì khả năng lạm dụng đồ uống có cồn, Collins và Neafsey không khuyến khích những người kiêng rượu sử dụng loại đồ uống này. Các nhà nghiên cứu nhấn mạnh rằng có những cách khác ngoài việc sử dụng đồ uống có cồn một cách đúng mức có thể giảm nguy cơ của chứng mất trí, bao gồm việc tập luyện, sử dụng trà xanh và khẩu phẩn ăn nhiều hoa quả, rau, ngũ cốc, đậu và lạc.

Thêm vào đó, có những thời điểm không nên sử dụng đồ uống có cồn, bao gồm tuổi vị thành niên, đang mang thai, và trước khi lái xe.

Bài báo sẽ được công bố trên số tháng 2 năm 2009 của tạp chí, và hiện có thể truy cập thông qua mạng. Bài báo tóm tắt hội nghị do Collins tổ chức, diễn ra tại cuộc họp của Hiệp họi nghiên cứu về tác hại của rượu tại Chicago năm 2007.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết

Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết

Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.

Đăng ngày: 28/01/2019
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư

Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư

Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.

Đăng ngày: 28/01/2019
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon

Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon

Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.

Đăng ngày: 28/01/2019
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?

Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?

Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.

Đăng ngày: 24/10/2018
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm

Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm

Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.

Đăng ngày: 18/10/2018
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng

Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng

Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?

Đăng ngày: 22/07/2018
Chữa lành tổn thương tim ở trẻ sơ sinh nhờ cấy ghép ty lạp thể

Chữa lành tổn thương tim ở trẻ sơ sinh nhờ cấy ghép ty lạp thể

Công nghệ mới do các bác sĩ tại Bệnh viện nhi Boston phát triển, hứa hẹn sẽ đem đến cơ hội sống bình thường, khỏe mạnh cho rất nhiều trẻ sơ sinh bị tổn thương tim.

Đăng ngày: 22/07/2018
Tiêu điểm
Khoa Học News