Khoa Học News

Sữa béo giúp hạ thấp nguy cơ tiểu đường tuýp 2

Chúng ta thường cho rằng sản phẩm sữa có chất béo toàn phần hay còn gọi là sữa béo không có lợi cho sức khỏe.

* Cuba dùng công nghệ nano trong chữa trị ung thư


Những người dùng sữa béo nhiều nhất xác suất mắc tiểu đường tuýp 2 thấp hơn 62% so với những người dùng sữa béo ít nhất. (Nguồn: Internet)

Tuy nhiên, một nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học Mỹ phát hiện thường xuyên sử dụng sữa béo sẽ rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt axit béo trans-palmitoleic acid trong sữa béo có tác dụng giúp con người hạ thấp nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2.

Nhóm nghiên cứu đứng đầu là các nhà khoa học thuộc Học viện y tế công cộng, Đại học Harvard cho biết hàm lượng chất béo trong sữa béo càng cao, mức độ axit béo trans-palmitoleic acid cũng càng cao. Do đó trong sữa béo hàm lượng axit béo trans-palmitoleic acid cao hơn nhiều so với sữa không béo.

Các nhà khoa học đã tiến hành điều tra nghiên cứu đối với hơn 3.700 đối tượng trên 65 tuổi. Kết quả cho thấy, những đối tượng sử dụng sữa béo nhiều nhất xác suất mắc tiểu đường tuýp 2 thấp hơn 62% so với những đối tượng sử dụng sữa béo ít nhất.

*
***

Cuba dùng công nghệ nano trong chữa trị ung thư

Giám đốc Trung tâm nghiên cứu và phát triển Y học Cuba Marlene Porto ngày 27/12 cho biết các nhà khoa học nước này đang nghiên cứu phác đồ chữa bệnh ung thư sử dụng công nghệ nano.


Công nghệ nano.
(Ảnh Internet)

Trả lời phỏng vấn tờ Juventud Rebelde, bà Marlene Porto cho biết khi được đưa vào cơ thể, các loại thuốc chống ung thư sử dụng công nghệ nano sẽ tương tác trực tiếp tại khu vực chứa tế bào ung thư.

Theo ông Porto, công nghệ nano sẽ cho phép các bác sỹ cải thiện chất lượng và hiệu quả của các loại thuốc, nhờ đó đưa ra được phương pháp chữa bệnh phù hợp, giảm độc hại, đồng thời làm chậm quá trình di căn tế bào ung thư.

Cuba đang tập trung đầu tư cho lĩnh vực nghiên cứu và sản xuất công nghệ sinh học, trong đó có vắcxin, dược phẩm và công nghệ phục vụ xuất khẩu. Mỗi năm, ngành công nghiệp đầy hứa hẹn này mang lại cho đảo quốc vùng Caribe khoảng 400 triệu USD.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Nên ăn hàu sống hay chín?

Nên ăn hàu sống hay chín?

Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Đăng ngày: 23/09/2026
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Đăng ngày: 21/09/2026
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 21/09/2026
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.

Đăng ngày: 19/09/2026
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.

Đăng ngày: 18/09/2026
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông

Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông

Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.

Đăng ngày: 18/09/2026
Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?

Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?

Đến dịp Rằm tháng 8 thì bánh trung thu lại là thực phẩm không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Tuy nhiên, loại bánh cổ truyền này không thích hợp với tất cả mọi người.

Đăng ngày: 16/09/2026
Khoa Học News