Đời sống
Y học - sức khỏe
Sữa bò và sữa đậu nành: Đặt lên cân hai loại sữa được ưa chuộng, xem sữa nào nổi trội hơn
Sữa bò và sữa đậu nành: Đặt lên cân hai loại sữa được ưa chuộng, xem sữa nào nổi trội hơn
Cả hai loại sữa này đều có ưu và nhược điểm. Hãy cùng xem loại nào phù hợp với bạn hơn.
Trước đây, sữa bò có lẽ là sản phẩm chiếm lĩnh thị trường sữa. Giờ đây, bên cạnh sữa bò, sữa đậu nành ngày càng trở nên phổ biến.
Sữa bò và sữa đậu nành đều có ưu điểm và nhược điểm nhất định, tùy thuộc vào chế độ ăn, sức khỏe, khẩu vị mỗi người.
Hãy cùng so sánh sữa bò và sữa đậu nành để xem đâu là lựa chọn phù hợp với bạn.
So sánh giá trị dinh dưỡng của sữa bò và sữa đậu nành (trên 100 gram). Nguồn: Foodstruct.
Sữa bò
Ưu điểm: Sữa bò tươi nguyên chất chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, canxi, vitamin và chất khoáng.
Nhược điểm: Sữa bò tươi nguyên chất chứa nhiều calo và chất béo. Một số người dị ứng lactose – đường trong sữa bò. Một số người không uống sữa bò vì lý do cá nhân như tôn giáo tín ngưỡng, lo ngại về quy trình sản xuất sữa bò.
Sữa đậu nành
Ưu điểm: Vì có nguồn gốc thực vật, sữa đậu nành tự nhiên không chứa cholesterol và chứa ít chất béo bão hòa. Sữa đậu nành cũng là nguồn cung cấp kali dồi dào. Sữa đậu nành chứa nhiều protein ngang sữa bò, nhưng lại ít calo hơn. Một số sản phẩm sữa đậu nành được bổ sung vitamin A, B-12, D và canxi.
Nhược điểm: Một số người dị ứng với đậu nành. Một số sữa đậu nành sản xuất từ thực vật biến đổi gen, đây là một mối lo ngại đối với một số người.
Bảng tóm tắt so sánh sữa bò và sữa đậu nành. (Nguồn: Foodstruct).
Điểm danh những loại virus nguy hiểm nhất hành tinh
Bên cạnh các virus "tử thần" như sars, ebola, hiv... vẫn còn những virus không hề kém cạnh về mức độ nguy hiểm đối với con người.
Điểm danh các loại ảo ảnh thị giác lừa đảo bộ não
Ảo ảnh thị giác (Optical Illusions) vẫn được biết đến là những hình ảnh đánh lừa đôi mắt. Nhưng thực chất chúng mang một ý nghĩa khác, đó là những hình ảnh được não bộ “tiên đoán”.
Loại cá là "thuốc" bổ phổi, rất tốt cho sức khỏe phụ nữ
Theo các sách cổ, cá chép bổ tỳ vị, lợi tiểu, tiêu phù, thông sữa, chữa ho, lở loét..., là một trong những thực phẩm bổ dưỡng cho thai phụ. Do lợi tiểu, tiêu phù nên cá chép còn được dùng trong nhiều bệnh khác như gan, thận.
Cách phân biệt bệnh bạch hầu và viêm họng
ThS.BS Trần Duy Hưng, Trưởng khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết rằng, điều kiện khí hậu ít tác động đến bệnh bạch hầu, nguy cơ mắc vi khuẩn bạch hầu ở cả nam và nữ là như nhau.
Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm
Kể từ khi ra đời, thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) luôn là chỗ bám víu cuối cùng cho các cặp vợ chồng hiếm muộn muốn sinh em bé, khi tất cả các giải pháp hỗ trợ khác đều cúi đầu chào thua.
Phải tuyệt đối kiêng kỵ làm gì trong ngày mùng 1 Tết?
Có những điều kiêng kị và điều nên làm trong ngày mùng 1 tết đã trở thành phong tục lâu đời của người Việt Nam để mang lại may mắn và tránh điều xui xẻo trong một năm mới.
