Tác dụng phòng bệnh ít người biết của trà trắng
Uống trà là thói quen lành mạnh tồn tại từ lâu. Ngoài trà xanh, trà đen thì còn một loại trà khác cũng rất có tốt cho sức khỏe - đó là trà trắng.
Trà trắng ít người biết đến hơn là trà xanh và trà đen. Loại trà này được làm từ búp và lá cây Camellia sinensis. Chúng được gọi là trà trắng vì các búp khi được hái sẽ có những sợi lông trắng nhỏ bao phủ xung quanh, theo Woman's World.
Trà trắng giúp chống lão hóa da, kiểm soát bệnh tiểu đường, ngăn ngừa ung thư và nhiều lợi ích khác. (Ảnh: SHUTTERSTOCK)
Trà trắng trước khi đóng gói chỉ được xử lý ở mức tối thiểu. Điều này giúp nó giữ lại được nhiều hàm lượng chất chống ô xy hóa polyphenol. Đây chính là hợp chất giúp trà trắng mang lại những lợi ích sức khỏe sau:
Chống viêm và lão hóa da
Nhờ giàu chất chống ô xy hóa nên trà trắng giúp bảo vệ tế bào tránh bị tổn hại từ các gốc tự do. Những tổn hại này có thể gây ra các chứng viêm mạn tính. Nhiều nghiên cứu cho thấy các chứng viêm mạn tính có liên kết với nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường, thậm chí là ung thư.
Các gốc tự do cũng gây hại cho tế bào da, là nguyên nhân góp phần gây ra các dấu hiệu lão hóa da như nếp nhăn, da khô và quầng thâm. Do đó, chất chống ô xy hóa trong trà trắng còn có tác dụng chống lão hóa da.
Kiểm soát bệnh tiểu đường và ngăn ung thư
Trà trắng cũng có tác dụng ngăn ngừa ung thư và kiểm soát đường huyết. Các thí nghiệm trong ống nghiệm cho thấy chất polyphenol chiết xuất từ trà trắng đã ngăn chặn hoặc tiêu diệt sự lây lan của tế bào ung thư phổi và ruột kết.
Các nghiên cứu cũng phát hiện trà trắng có thể giúp cải thiện tình trạng kháng insulin, một dấu hiệu chính của bệnh tiểu đường, và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Việc pha và uống trà trắng cũng rất dễ dàng. Mọi người có thể mua các gói trà hoặc túi trà rồi pha uống như các loại trà khác, theo Woman's World.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Nắng nóng dễ bị bệnh gì?
Tiêu chảy, ngộ độc thức ăn, nhồi máu cơ tim, đột quỵ là bệnh dễ xảy ra trong thời tiết nắng nóng kéo dài hiện nay.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
