Tác dụng thần kỳ thứ 2 của kiểu ăn chống lại cao huyết áp

Các nhà khoa học vừa tìm thấy một tác dụng thần kỳ khác của DASH – kiểu ăn chống lại cao huyết áp mà Viện Tim, phổi và máu Quốc gia Mỹ từng khuyến cáo.

Nhóm nghiên cứu từ Trường Y khoa Wake Forest (Bắc Carolina, Mỹ) đã xem xét hồ sơ y tế của 4.500 người Mỹ từ 45 đến 85 tuổi, theo dõi trong vòng 13 năm và phát hiện ra rằng chế độ ăn DASH thường được khuyến cáo cho người cao huyết áp có tác dụng "khuyến mãi" là đẩy lùi được chứng suy tim, một trong những nguyên nhân nhập viện phổ biến nhất ở người lớn tuổi.

Tác dụng thần kỳ thứ 2 của kiểu ăn chống lại cao huyết áp
Chế độ ăn DASH chú trọng thịt gia cầm, cá, ngũ cốc nguyên cám, rau và trái cây đẩy lùi được cả cao huyết áp lẫn suy tim - (ảnh minh họa từ internet).

Cụ thể, đối với nhóm người dưới 75 tuổi, nếu ăn theo kiểu DASH, nguy cơ suy tim của họ thấp hơn đến 40% so với người ít khi ăn kiểu đó hoặc không ăn.

Loading...

Chế độ ăn DASH khá đơn giản: tăng cường trái cây, rau, các loại hạt, đậu, ngũ cốc nguyên cám, thịt gia cầm, cá, dầu thực vật lành mạnh như dầu ô liu, các sản phẩm từ sữa ít béo; giảm muối, thực phẩm có đường, thực phẩm chứa chất béo bão hòa như mỡ động vật, sữa đầy đủ chất béo, dầu nhiệt đới (như dầu dừa, dầu cọ).

DASH được Viện Tim, phổi và máu Quốc gia Mỹ (thuộc Viện Y tế Quốc gia Mỹ) nghiên cứu và ban hành khuyến cáo từ 20 năm trước nhằm giúp người Mỹ đẩy lùi chứng cao huyết áp. DASH khá giống chế độ ăn Địa Trung Hải được ưa chuộng trong những năm gần đây, chỉ khác là khuyên mọi người lựa chọn sữa ít béo và không bao gồm rượu.

Theo Phó giáo sư – tiến sĩ Claudia Campos, người đứng đầu nhóm nghiên cứu, tác dụng này của chế độ ăn DASH có thể nói là tốt hơn bất kỳ loại thuốc nào để chống lại bệnh suy tim. Ngoài các rủi ro về sức khỏe, suy tim còn khiến bệnh nhân và gia đình tốn kém rất nhiều thời gian và tiền bạc bởi liên tục nảy sinh các tình huống cần đến chăm sóc y tế.

Nghiên cứu vừa công bố trực tuyến trên tạp khí khoa học American Journal of Preventive Medicine.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Thoát hiểm nhồi máu cơ tim nhờ mũi tiêm chứa thứ

Thoát hiểm nhồi máu cơ tim nhờ mũi tiêm chứa thứ "bỏ đi"

Các nhà nghiên cứu Mỹ đã đảo ngược những thương tổn do nhồi máu cơ tim nhờ tiêm vào cơ thể bệnh nhân các tế bào tưởng chừng như bỏ đi.

Đăng ngày: 26/05/2019
Lý do bất ngờ khiến đau dạ dày chữa hoài không hết

Lý do bất ngờ khiến đau dạ dày chữa hoài không hết

Một nghiên cứu lớn vừa chứng minh nếu đã cố gắng chữa viêm loét dạ dày mà bệnh vẫn tái phát nhiều lần, vấn đề có thể nằm ở cách bạn ngủ.

Đăng ngày: 25/05/2019
Ăn kiêng một cách thái quá, không khoa học cũng sẽ dẫn tới ung thư

Ăn kiêng một cách thái quá, không khoa học cũng sẽ dẫn tới ung thư

Cái gì thái quá cũng không tốt và đặc biệt là việc ăn kiêng làm sao để khoa học cũng không hề đơn giản.Thậm chí nếu ăn kiêng quá mức có thể dẫn tới ung thư.

Đăng ngày: 25/05/2019
Tinh trùng đàn ông ở đâu là yếu nhất? Xin thưa rằng ở đất nước đầy bất ngờ này!

Tinh trùng đàn ông ở đâu là yếu nhất? Xin thưa rằng ở đất nước đầy bất ngờ này!

Một đất nước nổi tiếng là giàu sang và đáng sống lại có cái kết khá buồn trong nghiên cứu tại châu Âu.

Đăng ngày: 24/05/2019
Nghe nhạc cổ điển có thể giúp giảm đau và viêm

Nghe nhạc cổ điển có thể giúp giảm đau và viêm

Theo một nghiên cứu mới trên tạp chí Frontiers in Neurology, âm nhạc cổ điển của Mozart có khả năng giúp giảm đau và viêm, cũng như làm tăng hiệu quả của nhiều loại thuốc khác nhau.

Đăng ngày: 24/05/2019
Những câu nói có thể giúp người bị trầm cảm đã được chuyên gia tâm lý thẩm định

Những câu nói có thể giúp người bị trầm cảm đã được chuyên gia tâm lý thẩm định

Không thể tuỳ tiện khuyên nhủ người bị bệnh trầm cảm nếu không có chuyên môn, nhưng sau đây là 7 cách để thể hiện sự quan tâm được thẩm định bởi chuyên gia tâm lý.

Đăng ngày: 24/05/2019
Phát hiện mới: Ô nhiễm không khí ảnh hưởng mọi bộ phận cơ thể, không riêng phổi

Phát hiện mới: Ô nhiễm không khí ảnh hưởng mọi bộ phận cơ thể, không riêng phổi

Theo một đánh giá toàn cầu mới nhất, ô nhiễm không khí gần như tác động tới mọi mặt sức khỏe, các bộ phận và tế bào trong cơ thể người.

Đăng ngày: 24/05/2019
Tiêu điểm
Khoa Học News
Trang web của chúng tôi có thể được thực hiện và duy trì bằng cách hiển thị quảng cáo trực tuyến cho khách truy cập của chúng tôi.
Vui lòng xem xét hỗ trợ chúng tôi bằng cách vô hiệu trình chặn quảng cáo của bạn.