ẩm thực nhật bảnẩm thực nhật bản

Tại sao người Nhật thích ăn bento, thậm chí còn ăn nguội lạnh mặc dù có thể hâm nóng?

Tại sao người Nhật thích ăn bento, thậm chí còn ăn nguội lạnh mặc dù có thể hâm nóng?

" Bento" hay cơm hộp là một phần của văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Đăng ngày: 10/06/2023
Khám phá “số 5” kỳ diệu trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Khám phá “số 5” kỳ diệu trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản vừa bí ẩn, tinh tế vừa lôi cuốn. Những bí mật và quy tắc của món ăn Nhật được gói gọn trong

Đăng ngày: 12/01/2017
Người đàn ông ăn sashimi thấy ngứa da, chụp ảnh X-quang hình ảnh hiện ra đáng sợ

Người đàn ông ăn sashimi thấy ngứa da, chụp ảnh X-quang hình ảnh hiện ra đáng sợ

Đối với nhiều người, sashimi (cá sống) được xem như là một món ẩm thực đặc sắc. Nhưng với người đàn ông Trung Quốc này nó đã trở thành một nỗi ám ảnh khủng khiếp khi ăn món này trong một thời gian dài.

Đăng ngày: 04/01/2017
Loading...
Món sushi lẫy lừng thế giới và sự ra đời tình cờ

Món sushi lẫy lừng thế giới và sự ra đời tình cờ

Sushi là biểu tượng của nước Nhật nhưng lại có nguồn gốc từ Trung Quốc và phải trải qua rất nhiều thăng trầm lịch sử để trở thành một nghệ thuật như ngày nay.

Đăng ngày: 06/07/2016
8 điều cần biết khi ăn sushi

8 điều cần biết khi ăn sushi

Nói đến Nhật Bản – xứ sở Mặt trời mọc, chúng ta nhớ ngay đến hình ảnh kimono truyền thống, hoa anh đào đẹp mong manh, rượu sake….

Đăng ngày: 18/01/2014
Tìm hiểu về các loại nấm kỳ lạ trong ẩm thực Nhật Bản (2)

Tìm hiểu về các loại nấm kỳ lạ trong ẩm thực Nhật Bản (2)

Tiếp tục bài viết ở phần trước, hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về các loại nấm kỳ lạ trong ẩm thực Nhật Bản.

Đăng ngày: 01/01/2013
Tiêu điểm
Khoa Học News