Sarah B. McClureSarah B. McClure

Phát hiện bằng chứng về việc sản xuất phô mai từ 7.200 năm trước ở Croatia

Phát hiện bằng chứng về việc sản xuất phô mai từ 7.200 năm trước ở Croatia

Phân tích dư lượng chất béo trong đồ gốm ở vùng biển Dalmatian cho thấy người dân ở đây đã biết làm phô mai và sữa chua từ khoảng 7.200 năm trước.

Đăng ngày: 12/09/2018
Tiêu điểm
Khoa Học News