chất béo không bão hòachất béo không bão hòa

Tại sao chúng ta sử dụng dầu để chiên thực phẩm?

Tại sao chúng ta sử dụng dầu để chiên thực phẩm?

Ăn nhiều thực phẩm chiên có thể rất ngon, nhưng nó có thể gây ra các vấn đề sức khỏe lớn.

Đăng ngày: 11/02/2019
Tại sao dầu ăn có mùi ôi?

Tại sao dầu ăn có mùi ôi?

Những thủ phạm khiến dầu ăn bị biến chất có ở khắp mọi nơi trong phòng bếp, bao gồm ánh sáng, nhiệt độ, nước, vi khuẩn và không khí.

Đăng ngày: 06/07/2016
Tiêu điểm
Khoa Học News