men vi sinhmen vi sinh

Thực phẩm lên men - dùng sao cho ít bị

Thực phẩm lên men - dùng sao cho ít bị "tác dụng phụ"?

\Sữa chua, dưa cải, kim chi... là những thực phẩm lên men ngon, dễ ăn kèm cùng nhiều món khác. Tuy nhiên chúng có thể gây những tác dụng phụ khó chịu nếu bạn dùng không đúng cách.

Đăng ngày: 01/12/2019
Công nghệ men vi sinh giữ CO2 cho đất

Công nghệ men vi sinh giữ CO2 cho đất

Trên hàng ngàn mẫu đất trồng cam ở Florida, nông dân đang bổ sung nấm và vi khuẩn có lợi vào đất để giúp cam phát triển to hơn và ngọt hơn.

Đăng ngày: 14/07/2019
Sự thật ít biết về men vi sinh

Sự thật ít biết về men vi sinh

Nhiều trẻ khó uống thuốc nên bố mẹ hay pha men vi sinh vào cháo hoặc sữa nóng cho con uống. Cách này hoàn toàn sai vì nhiệt độ cao sẽ làm giảm tác dụng của các vi khuẩn có ích.

Đăng ngày: 10/06/2018
Loading...
Vi khuẩn này trong bia sẽ giúp người uống tăng cường hệ miễn dịch

Vi khuẩn này trong bia sẽ giúp người uống tăng cường hệ miễn dịch

Probiotic là các vi khuẩn sống đã được chứng minh là tốt cho sức khỏe do chúng giúp cải thiện sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột.

Đăng ngày: 17/07/2017
Bọ xít tự ăn phân để sống sót

Bọ xít tự ăn phân để sống sót

Đây là một trong các trường hợp thú vị về

Đăng ngày: 27/03/2017
Lợi ích bất ngờ từ men vi sinh

Lợi ích bất ngờ từ men vi sinh

Người sử dụng men vi sinh (hoặc sữa chua chứa probiotic) thường có huyết áp thấp hơn, theo một nghiên cứu mới được công bố trên tờ Hypertension.

Đăng ngày: 24/12/2015
Tiêu điểm
Khoa Học News