mì chính 
mì chính
Chóng mặt, tê mỏi sau khi đi ăn nhà hàng - "hội chứng nhà hàng Trung Quốc" có phải do mì chính?
Nhiều người có biểu hiện mỏi vai gáy, khó chịu, chóng mặt... sau khi đi ăn ngoài hàng quán. Không ít người đặt nghi vấn có phải do mỳ chính?
Đăng ngày: 13/12/2019
Bị xây xẩm mặt mày sau khi ăn mì chính? Hãy uống trà gừng hoặc bạc hà
Một số người sau khi ăn đồ ăn chứa nhiều mì chính có thể cảm thấy bị say. Đây là hội chứng khá phổ biến khi cơ thể nhạy cảm với mononatri glutamate (MSG)
Đăng ngày: 09/07/2018
Cách giải độc bột ngọt (mì chính)
Bột ngọt (hay còn gọi là mì chính) là chất điều vị có giá trị trong công nghiệp thực phẩm. Việt Nam là nước có văn hóa sử dụng mì chính trong ẩm thực.
Đăng ngày: 05/05/2018
Loading...
Bạn có biết nêm 10 loại gia vị vào món ăn lúc nào thì hợp lý?
Nêm gia vị không đơn giản như bạn nghĩ, nêm vào thời điểm nào sẽ quyết định món ăn có ngon và có độc hại hay không.
Đăng ngày: 27/07/2017
Tiết lộ sự thật phũ phàng về đồ ăn mà bạn vẫn tin sái cổ
Bạn tin vitamin sẽ giúp bạn luôn khỏe mạnh hay nước ép giúp giải độc cơ thể. Đó là một trong những sự thật sai lầm mà bạn vẫn tin sái cổ mỗi ngày.
Đăng ngày: 13/06/2017
4 hiểu lầm phổ biến về mì chính
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho hay mì chính nằm trong danh mục các phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm từ năm 2001 – tức an toàn cho sức khỏe.
Đăng ngày: 08/04/2016
Những thói quen “tốt cho sức khỏe” nên loại bỏ ngay lập tức
Chúng ta đều có những thói quen mà theo nhận định chung là có lợi cho sức khỏe. Và bất kể là chúng đáng ghét thế nào, ta vẫn cứ làm theo vì cho rằng làm như vậy là tốt.
Đăng ngày: 13/01/2016
5 sự thật về hạt nêm được ít người biết đến
Nhiều bà nội trợ đang coi hạt nêm như gia vị không thể thiếu cho các món ăn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý những điều dưới đây khi sử dụng.
Đăng ngày: 25/03/2015
Sai lầm chẳng ai ngờ khi ăn bột ngọt
Bột ngọt (mì chính) là gia vị gần như không thể thiếu trong việc nấu nướng hàng ngày.
Đăng ngày: 29/12/2014
Tiêu điểm
