nấu rượunấu rượu

Các nhà khoa học Nhật Bản phát minh ra rượu làm từ ....gỗ

Các nhà khoa học Nhật Bản phát minh ra rượu làm từ ....gỗ

Các nhà nghiên cứu Viện Nghiên cứu sản phẩm lâm nghiệp Nhật Bản cho biết đồ uống có nguồn gốc từ vỏ cây này có chất lượng tương tự như rượu được ủ trong thùng gỗ.

Đăng ngày: 02/05/2018
Rượu ngon là nhờ… vi khuẩn

Rượu ngon là nhờ… vi khuẩn

Vì sao cùng một thứ nguyên liệu mà rượu nơi này lại ngon hơn nơi khác? Câu hỏi ấy được rất nhiều người lý giải nhưng vừa xuất hiện một giả thuyết đáng tin cậy và có những dẫn chứng khoa học của các nhà nghiên cứu Trường ĐH Stellenbosh (Nam Phi).

Đăng ngày: 23/02/2013
Tiêu điểm
Khoa Học News