phản ứng tạo màu nâuphản ứng tạo màu nâu

Lý giải vì sao thức ăn đổi màu khi nấu chín

Lý giải vì sao thức ăn đổi màu khi nấu chín

Thịt bò thành màu nâu, tôm thành màu đỏ... tất cả đều có nguyên nhân.

Đăng ngày: 13/10/2015
Tiêu điểm
Khoa Học News