phụ gia thực phẩmphụ gia thực phẩm

Soda Na2CO3 nào được dùng làm nước mắm?

Soda Na2CO3 nào được dùng làm nước mắm?

Theo quy định của Bộ Y tế, soda Na2CO3 được phép sử dụng trong thực phẩm nhưng phải là loại dùng cho thực phẩm, còn Na2CO3 loại dùng trong công nghiệp rất độc hại cho sức khỏe.

Đăng ngày: 16/01/2020
Hóa chất bảo quản thực phẩm gây hại cho trẻ nhỏ ra sao?

Hóa chất bảo quản thực phẩm gây hại cho trẻ nhỏ ra sao?

Ăn nhiều rau và trái cây, đừng cho túi nilon, hộp nhựa vào lò vi sóng hoặc rửa đồ nhựa bằng nước rửa bát, kiểm tra mã tái chế của hộp nhựa để giảm thiểu khả năng bị ngộ độc hóa chất.

Đăng ngày: 27/07/2018
Tăng cường trí nhớ bằng vitamin

Tăng cường trí nhớ bằng vitamin

Các nhà khoa học Pháp thuộc trường Đại học Bắc Paris XIII đã chứng minh rằng các vitamin có tác dụng củng cố trí nhớ.

Đăng ngày: 05/10/2011
Tiêu điểm
Khoa Học News