Táo và sữa mẹ giúp trẻ chống được bệnh hen
Các chuyên gia về dinh dưỡng thuộc Đại học Toronto, Canada vừa công bố kết quả nghiên cứu cho thấy táo và sữa mẹ có thể giúp trẻ sơ sinh chống được bệnh hen suyễn, chàm và dị ứng.
Nghiên cứu trên cho thấy những phụ nữ ăn nhiều táo, hơn 4 quả/tuần có nhiều khả năng sinh ra những đứa trẻ không bị mắc bệnh hen suyễn. Và, những bà mẹ không bao giờ ăn cá sẽ có khả năng sinh ra nhưng đứa trẻ mắc bệnh chàm cao hơn tới 43% so với những người mẹ ăn nhiều cá, hơn 1 lần/ tuần.
Một nghiên cứu khác của các nhà khoa học Hà Lan, được tiến hành qua theo dõi sức khỏe của 1.253 trẻ dưới 5 tuổi và chế độ ăn kiêng của các bà mẹ trong thời gian mang thai, cho thấy những đứa trẻ là con của những bà mẹ ăn nhiều táo trong quá trình mang thai có 37% ít mắc bệnh hen hơn những đứa trẻ có mẹ ăn ít táo.
Những đứa trẻ của các bà mẹ ăn nhiều táo cũng có 46% ít mắc bệnh hen và 53 % ít có khả năng mắc bệnh hen sau này.
Các nhà nghiên cứu cho rằng chất chống ôxy hóa có trong táo có khả năng phòng chống các bệnh nói chung. Thực tế cho thấy, ăn nhiều táo lâu nay đã được coi là một chế độ ăn kiêng tốt đối với phụ nữ.
Không chỉ táo và cá, những trẻ em được bú sữa mẹ ít nhất trong 3 tháng đầu cũng có khả năng cao ngăn chặn được bệnh hen, bệnh chàm và dị ứng thức ăn.
Hội nhi khoa và Bộ Y tế Canada khuyến khích các bà mẹ nên cho trẻ bú sữa mẹ trong 6 tháng đầu sau khi sinh nhằm chống bệnh dị ứng, đặc biệt là đối với các gia đình có truyền thống mắc bệnh này.
Các bà mẹ đang mang thai hoặc trong thời kỳ nuôi con bằng sữa mẹ không nên sử dụng các loại thức ăn có nguy cơ cao gây bệnh dị ứng như các loại hạt.
Tổ chức nghiên cứu bệnh hen của Canada cho biết hiện có khoảng 3 triệu người Canada bị mắc bệnh hen và gần 500 người tử vong vì bệnh này mỗi năm./.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm
Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng
Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?
