"Thần dược" trong trái bơ đẩy lùi căn bệnh tưởng không thể chữa khỏi
Các nhà khoa học Canada vừa xác định được một hợp chất thần kỳ trong trái bơ có thể giúp đảo ngược hiện tượng kháng insulin ở người tiểu đường type 2.
Nhóm nghiên cứu từ Đại học Guelph (Canada) đã phát hiện ra một phân tử chất béo trong trái bơ gọi là avocatin B hay AvoB có giá trị đặc biệt đối với tiểu đường type 2 - căn bệnh mãn tính đang ngày càng phổ biến trên khắp thế giới.
Trong nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Molecular Nutrition & Food Research, các tác giả cho biết giá trị của AvoB không phải là giảm đường huyết – thứ người ta thường trông đợi ở các loại thuốc và thực phẩm bổ sung khi bị tiểu đường. AvoB còn quý giá hơn: nó tác động đến sự nhạy cảm với insulin.
Một phân tử chất béo mang tên AvoB trong trái bơ có thể giúp đẩy lùi tiểu đường type 2 từ "gốc" - (ảnh minh họa từ Internet).
Ở người bị tiểu đường type 2, cơ thể họ đã nảy sinh tình trạng đề kháng với insulin, từ đó khiến cơ thể không thể sử dụng hormone này hiệu quả, không còn xử lý tốt lượng đường được đưa vào cơ thể. Sâu xa hơn, đó là do các ty thể trong tế bào không thể đốt cháy axit béo bằng một quá trình oxy hóa đầy đủ nữa.
Thí nghiệm động vật cho thấy AvoB đã giúp tăng cường trở lại sự nhạy cảm với insulin ở những con chuột bị tiểu đường. Nói cách khác, nó đã tác động đến nguyên nhân gốc rễ, giúp cơ thể con vật có thể xử lý đường hiệu quả trở lại bằng cách giúp quá trình oxy hóa các axit béo trong tế bào được thực hiện đầy đủ trở lại.
Sau đó, họ đã tiến đến thử nghiệm lâm sàng trên nhiều tình nguyện viên có "chế độ ăn kiểu phương Tây", vốn không lành mạnh lắm, có lượng bột đường, đạm, chất béo khá nhiều. Kết quả cho thấy những người được bổ sung AvoB hàng ngày đã có sự cải thiện về khả năng dung nạp và chuyển hóa glucose sau 60 ngày mà không gặp bất kỳ tác dụng phụ gì.
Tiến sĩ Paul Spagnuolo, người đứng đầu nghiên cứu cho biết họ đang hoàn tất các thủ tục để có thể biến nghiên cứu thành những viên thuốc thực tiễn. Hợp chất hoàn toàn tự nhiên trong trái bơ này sẽ được điều chế thành dạng bột hoặc thuốc viên và hy vọng trong năm tới có thể tiếp cận được bệnh nhân.
Khi bị sốt xuất huyết nên làm gì và ăn uống thế nào để bệnh nhanh khỏi?
Bệnh nhân sốt xuất huyết thường xuất hiệu các biểu hiện như: chán ăn, có vị đắng trong miệng,… Do sức đề kháng và hệ miễn dịch lúc này đều suy giảm nên người bệnh cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng.
Lịch sử tình dục của loài người
Chim làm chuyện ấy, ong làm chuyện ấy, con người từ thuở sơ khai cũng đã làm chuyện ấy. Nhưng hoạt động này đã thay đổi như thế nào trong hàng nghìn năm qua, và thậm chí chỉ trong vài thập kỷ vừa rồi?
Những cách làm mát cơ thể đơn giản trong ngày nóng
Trong tình hình nắng nóng hoành hành trên toàn cầu, các chuyên gia đưa ra một số lưu ý về chế độ ăn uống và sinh hoạt có thể giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả hơn.
Những loại rau, trái cây kỵ nhau không nên ăn chung
Bạn không nên ăn kèm chuối với dưa hấu, đu đủ và chanh, dưa chuột cùng cà chua, cà rốt kết hợp cam...
Những sự thật thú vị về cơ thể con người
Trung bình mỗi người cười 15 lần một ngày, bạn không thể hắt hơi nếu không nhắm mắt, trên đầu mỗi người có cả thảy 125.000 sợi tóc...
Các nhà khoa học đã làm gì với bộ não của Albert Einstein
Albert Einstein (1879-1955) là nhà bác học thiên tài và kiệt xuất trong lịch sử phát triển nhân loại.
