Đời sống
Y học - sức khỏe
Tháng 10 là tháng tăng cân và phải 5 tháng sau ta mới loại bỏ được hết mỡ thừa
Tháng 10 là tháng tăng cân và phải 5 tháng sau ta mới loại bỏ được hết mỡ thừa
Thay vì đưa ra quyết tâm giảm cân vào mỗi dịp năm mới, hãy đưa ra quyết tâm ngay từ tháng 10. Nhờ đó bạn sẽ không phải lo lắng về 5 tháng vật lộn với cân nặng vào năm sau.
Theo một nghiên cứu mới đây của Đại học Cornell, những tháng có nhiều ngày lễ sẽ làm chúng ta tăng cân. Không chỉ có thế, các nhà khoa học còn cho biết, chúng ta cần ít nhất 5 tháng sau đó để loại bỏ hết số cân thừa có được trong các ngày lễ.
Nghiên cứu này, được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu ở Đại học Cornell (Mỹ), ở Phần Lan và Pháp. Họ xem xét dữ liệu về cân nặng của gần 3000 người ở Mỹ, Đức và Nhật.
Theo đó, cân nặng của những người ở Mỹ sẽ bắt đầu tăng vào tháng 10 và tháng 11, đạt đỉnh là 10 ngày sau lễ Giáng sinh.
Sự thay đổi tuy không nhiều nhưng có ý nghĩa rất lớn: Trung bình, cân nặng của một người tăng khoảng 0,6kg trong suốt kỳ nghỉ lễ Giáng sinh - Năm mới.
Trung bình, cân nặng của một người tăng khoảng 0,6kg trong suốt kỳ nghỉ lễ Giáng sinh - Năm mới.
Khoảng một nửa lượng cân thừa đó sẽ biến mất nhanh chóng sau khi kỳ nghỉ lễ kết thúc, nhưng bạn phải mất đến 5 tháng sau (tức sau lễ Phục sinh) để trở lại cân nặng như bình thường.
Xu hướng tương tự cũng diễn ra ở các nước khác. Người dân ở Đức thường tăng cân nhiều nhất vào dịp Năm mới và lễ Phục sinh, còn người Nhật chủ yếu lên cân vào dịp Năm mới và dịp Tuần lễ Vàng (cuối tháng 4, đầu tháng 5).
Các tác giả cho biết: "Các nước khác nhau có những ngày lễ khác nhau, nhưng các ngày lễ đều có một điểm chung: người ta ăn vào rất nhiều món ăn mà mình ưa thích".
Tiến sĩ Brian Wansink - đồng tác giả của nghiên cứu cho biết, việc thu thập dữ liệu về cân nặng trong cả năm sẽ giúp các nhà khoa học có được kết quả chính xác hơn.
Nhờ đó, các nhà nghiên cứu đã chứng minh được: hiện tượng tăng cân vào kỳ nghỉ lễ mặc dù không rõ rệt, nhưng có thật.
"Trong các nghiên cứu trước đây, kết quả chủ yếu là tự người tham gia báo cáo. Điều này có nghĩa là họ có thể nói dối hoặc thay đổi hành vi của mình vì họ biết mình đang bị theo dõi", Wansink chia sẻ.
Bản chất những ngày lễ không có lỗi, chủ yếu là bạn phải ăn uống thật cẩn thận trong những ngày đó.
Ông còn cho biết với những người ở Bán cầu Bắc, hiện tượng tăng cân trong mùa thu và mùa đông chắc chắn là do sự kết hợp giữa đồ ăn ngon trong kỳ nghỉ lễ và nhiệt độ thấp, nghĩa là người ta ít có các hoạt động ngoài trời hơn.
Lời khuyên mà Wansink đưa ra là: "Thay vì đưa ra quyết tâm giảm cân vào mỗi dịp năm mới, hãy đưa ra quyết tâm ngay từ tháng 10 năm. Nhờ thế bạn sẽ không phải lo lắng về 5 tháng vật lộn với cân nặng vào năm sau".
Điều này không có nghĩa là bạn không được ăn mừng những ngày lễ với các món ăn ưa thích. "Bản chất những ngày lễ không có lỗi, chủ yếu là bạn phải ăn uống thật cẩn thận trong những ngày đó - chứ không phải trong cả mùa nghỉ lễ", Wansink cho biết.
"Bạn sẽ có cơ thể khỏe mạnh hơn rất nhiều nếu chỉ ăn uống tưng bừng trong đúng ngày lễ Tạ ơn, chứ không phải kéo dài ra cả tuần trước và tuần sau đó nữa".
Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Cách chọn bánh trung thu đảm bảo an toàn thực phẩm
Tết Trung thu đang đến gần, mỗi nhà không không thể thiếu những chiếc bánh bánh nướng, bánh dẻo.
