Thêm một căn bệnh có thể ngừa bằng cách… uống cà phê

Nghiên cứu mới đứng đầu bởi Giáo sư Anne Tybjærg-Hansen (Đại học Copenhagen, Đan Mạch) đã khảo sát hơn 104.000 người, trong đó có gần 7.300 người mắc sỏi mật và phát hiện rằng với 6 tách cà phê mỗi ngày, nguy cơ mắc bệnh sỏi mật của bạn sẽ giảm được tới 23%.

Nếu xét đến từng tách thì cứ thêm mỗi tách cà phê trong ngày, mức giảm nguy cơ sẽ được cộng thêm hơn 3%.


Cà phê có thể giúp đẩy lùi sỏi mật - (ảnh minh họa từ internet).

Đây là một nghiên cứu dạng quan sát nên chưa phân tích rõ ràng cơ chế, nhưng một số bằng chứng khoa học trước đó cho thấy cà phê khi đi vào cơ thể dường như ngăn ngừa sự hình thành của sỏi mật. Ngoài ra, có 2 biến thể di truyền trong cơ thể người là CYP1A1/A2 (rs2472297) and AHR (rs4410790) dường như có liên quan đến việc ghiền cà phê và cũng liên quan đến nguy cơ sỏi mật thấp hơn.

Sỏi mật là một bệnh thuộc đường tiêu hóa, có 2 loại chính là sỏi cholesterol và sỏi sắc tố mật. Sỏi cholesterol chủ yếu do tuổi tác, ăn nhiều thức ăn giàu cholesterol, chất béo, do một số loại thuốc hay biến chứng của một số bệnh về đường tiêu hóa. Sỏi sắc tố chủ yếu hình thành do nhiễm vi trùng, ký sinh trùng, do chế độ ăn uống thiếu cân bằng (quá ít chấ béo và protein), xơ gan và một số bệnh bẩm sinh về máu.

Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Journal of Internal Medicine.

6 tách/ngày cũng là con số tối đa mà một nghiên cứu trước đó của Đại học Nam Úc đưa ra, để cà phê phát huy lợi ích trong phòng ngừa bệnh tim mạch. Quá ít có thể khiến các lợi ích không đáng kể, nhưng quá nhiều có thể gây hại cho tim, làm "đảo chiều" các tác động có lợi.

TIN CŨ HƠN
Những loại thực phẩm không thể ăn chung với nhau vì dễ gây ngộ độc, tiêu chảy

Những loại thực phẩm không thể ăn chung với nhau vì dễ gây ngộ độc, tiêu chảy

Không phải cái gì ăn chung với nhau cũng là tốt, thậm chí có một số thứ khi kết hợp cùng nhau lại dễ gây ra những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe của bạn.

Đăng ngày: 13/03/2026
Tác hại lâu dài khi thiếu ngủ thường xuyên

Tác hại lâu dài khi thiếu ngủ thường xuyên

Nguy cơ cao huyết áp sẽ tăng khi bạn chỉ ngủ 5-6 giờ một đêm. Thiếu ngủ làm gia tăng nguy cơ ung thư vú, trầm cảm, suy giảm khả năng nhận thức...

Đăng ngày: 12/03/2026
Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Kể từ khi ra đời, thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) luôn là chỗ bám víu cuối cùng cho các cặp vợ chồng hiếm muộn muốn sinh em bé, khi tất cả các giải pháp hỗ trợ khác đều cúi đầu chào thua.

Đăng ngày: 10/03/2026
Những căn bệnh nguy hiểm bạn có thể lây từ thú cưng

Những căn bệnh nguy hiểm bạn có thể lây từ thú cưng

Nuôi thú cưng sẽ giúp bạn cải thiện cả sức khoẻ tinh thần và thể chất nhưng chúng cũng có thể lây truyền một số loại bệnh nguy hiểm cho bạn.

Đăng ngày: 08/03/2026
Con cái “giống” bố hay mẹ?

Con cái “giống” bố hay mẹ?

Theo các nhà khoa học, gene di truyền của bố mẹ là nhân tố quyết định chiều cao cho con.

Đăng ngày: 07/03/2026
Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Cúng giao thừa là nghi thức cúng không thể thiếu trong mỗi đêm 30 tết. Gia đình nào cũng muốn chuẩn bị thật tốt, đầy đủ các nghi thức cúng lễ trong đêm giao thừa để tiễn năm cũ và chào đón năm mới.

Đăng ngày: 04/03/2026
Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Mặc dù khoác lên mình những màu sắc rực rỡ và vẻ đẹp quyến rũ lòng người, nhưng nhiều loài hoa lại chứa những chất kịch độc có thể gây chết người.

Đăng ngày: 02/03/2026
Khoa Học News