Thí nghiệm đơn giản để biến trứng thành quả bóng trong suốt, nảy như bóng bàn

Giấm không chỉ được dùng làm gia vị khi nấu nướng mà nó còn có tác dụng làm đẹp nhất định. Thành phần chủ yếu của giấm là axit. Ngoài ra, giấm còn chứa một lượng các chất như canxi, axit amin, vitamin B, glycerin, axít succinic, đường... rất phong phú và một số loại muối, các chất này rất có lợi cho da.


Thí nghiệm vui về quả trứng ngâm giấm.

Khi ngâm một quả trứng sống trong giấm trong suốt 48 tiếng, giấm sẽ làm tan biến vỏ trứng một cách thần kỳ. Nguyên nhân của việc này là do vỏ trứng có cấu tạo chủ yếu là canxi cacbonat, đó là lý do vì sao vỏ trứng thường rắn và giấm chứa axit acetic. Vậy nên, khi trứng gặp phải giấm, lớp vỏ bên ngoài sẽ tác dụng với axit và dần biến mất. Nếu bạn quan tâm, sau đây sẽ là chi tiết cách thực hiện.

Cho trứng vào cốc và đổ giấm vào sao cho giấm ngập trọn quả trứng.


Cho trứng ngập vào trong nước giấm.

Bây giờ bạn hãy để yên trong vòng 48 tiếng (2 ngày). Do 90% vỏ trứng là canxi cacbonat (CaCO3), và khi nó phản ứng với axit, vỏ trứng bắt đầu tan biến và giải phóng CO2.


Vỏ trứng tác dụng với axit và dần biến mất.

Đúng sau 48 tiếng, bạn hãy vớt trứng ra.


Hình ảnh quả trứng sau 48 tiếng ngâm trong giấm.

Sau đó rửa sạch lại với nước để loại bỏ "tàn dư" còn lại sau quá trình phản ứng hóa học.


Trứng có hình dáng trong suốt kỳ lạ.

Giờ chúng ta đã có một quả trứng với lớp vỏ bên ngoài hoàn toàn biến mất và trông khá thú vị.


Lớp vỏ bên ngoài quả trứng hoàn toàn biến mất.

Nếu rọi đèn vào chúng ta sẽ thấy được cả trồng đỏ của trứng, rất đẹp.


Soi dưới ánh đèn, bạn có thể nhìn rõ cả lòng đỏ trứng.

Quả trứng giấm của chúng ta khá là dẻo và có thể "nảy lên" như quả bóng nếu như bạn thả từ trên cao mà không sợ bị vỡ.


Với độ đàn hồi cao, trứng có thể nảy lên như quả bóng bàn.

Nếu so với quả trứng bình thường thì ta dễ thấy quả trứng "ngâm giấm" có kích thước lớn hơn so với ban đầu.


Kích thước của quả trứng sau khi ngâm giấm to hơn hẳn so với lúc ban đầu.

Khá dễ thực hiện phải không?

Loading...
TIN CŨ HƠN
Những sự thật gây sốc về bộ não con người

Những sự thật gây sốc về bộ não con người

Não là cơ quan phức tạp và bí ẩn nhất trong cơ thể con người. Các nhà khoa học đã có nhiều nghiên cứu về chúng nhưng bộ não vẫn còn nhiều điều bí ẩn với chúng ta.

Đăng ngày: 23/06/2025
Những nỗi sợ kỳ quái của con người trong cuộc sống

Những nỗi sợ kỳ quái của con người trong cuộc sống

Trong cuộc sống có những nỗi sợ hãi nghe qua chúng ta sẽ cho rằng thật phi lý. Nhưng với những ai đã từng trải qua, những cảm giác ấy hoàn toàn có thật.

Đăng ngày: 22/06/2025
Những sự trùng hợp nhất thế giới cho đến giờ vẫn chưa có lời giải đáp

Những sự trùng hợp nhất thế giới cho đến giờ vẫn chưa có lời giải đáp

Cuộc sống đôi khi khiến chúng ta phải ngạc nhiên với những điều kỳ lạ mà không thể giải thích một cách đơn giản bằng lý thuyết được.

Đăng ngày: 21/06/2025
Những lời nguyền kinh hoàng, ghê rợn ám ảnh nhất mọi thời đại

Những lời nguyền kinh hoàng, ghê rợn ám ảnh nhất mọi thời đại

Lời nguyền "kim cương xanh" khiến Hoàng hậu Thái Lan Sirikit đột quỵ hay lời nguyền lãnh chúa Tamerlane khiến 7,5 triệu người mất mạng... trở thành nỗi ám ảnh kinh hoàng.

Đăng ngày: 21/06/2025
Những đặc điểm quái gở cho biết bạn là người có IQ cao

Những đặc điểm quái gở cho biết bạn là người có IQ cao

Các nghiên cứu khoa học trong nhiều năm đã tìm ra đặc tính rất "cổ quái" chỉ có ở những người thông minh…

Đăng ngày: 20/06/2025
Thử giải bài toán khiến 98% người trên thế giới bó tay

Thử giải bài toán khiến 98% người trên thế giới bó tay

Bài toán "Ai giữ cá" tưởng chừng đơn giản nhưng khiến không ít người phải chào thua trước Einstein.

Đăng ngày: 18/06/2025
23 phương pháp tra tấn rợn người thời Trung Cổ

23 phương pháp tra tấn rợn người thời Trung Cổ

Thời Trung Cổ, để giảm tỷ lệ tội phạm và những người ngồi tù, các lãnh chúa thường nghĩ ra những phương thức tra tấn vô cùng hà khắc.

Đăng ngày: 17/06/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News