Khám phá
Khám phá khoa học
Thí nghiệm đơn giản để biến trứng thành quả bóng trong suốt, nảy như bóng bàn
Thí nghiệm đơn giản để biến trứng thành quả bóng trong suốt, nảy như bóng bàn
Giấm không chỉ được dùng làm gia vị khi nấu nướng mà nó còn có tác dụng làm đẹp nhất định. Thành phần chủ yếu của giấm là axit. Ngoài ra, giấm còn chứa một lượng các chất như canxi, axit amin, vitamin B, glycerin, axít succinic, đường... rất phong phú và một số loại muối, các chất này rất có lợi cho da.
Thí nghiệm vui về quả trứng ngâm giấm.
Khi ngâm một quả trứng sống trong giấm trong suốt 48 tiếng, giấm sẽ làm tan biến vỏ trứng một cách thần kỳ. Nguyên nhân của việc này là do vỏ trứng có cấu tạo chủ yếu là canxi cacbonat, đó là lý do vì sao vỏ trứng thường rắn và giấm chứa axit acetic. Vậy nên, khi trứng gặp phải giấm, lớp vỏ bên ngoài sẽ tác dụng với axit và dần biến mất. Nếu bạn quan tâm, sau đây sẽ là chi tiết cách thực hiện.
Cho trứng vào cốc và đổ giấm vào sao cho giấm ngập trọn quả trứng.
Cho trứng ngập vào trong nước giấm.
Bây giờ bạn hãy để yên trong vòng 48 tiếng (2 ngày). Do 90% vỏ trứng là canxi cacbonat (CaCO3), và khi nó phản ứng với axit, vỏ trứng bắt đầu tan biến và giải phóng CO2.
Vỏ trứng tác dụng với axit và dần biến mất.
Đúng sau 48 tiếng, bạn hãy vớt trứng ra.
Hình ảnh quả trứng sau 48 tiếng ngâm trong giấm.
Sau đó rửa sạch lại với nước để loại bỏ "tàn dư" còn lại sau quá trình phản ứng hóa học.
Trứng có hình dáng trong suốt kỳ lạ.
Giờ chúng ta đã có một quả trứng với lớp vỏ bên ngoài hoàn toàn biến mất và trông khá thú vị.
Lớp vỏ bên ngoài quả trứng hoàn toàn biến mất.
Nếu rọi đèn vào chúng ta sẽ thấy được cả trồng đỏ của trứng, rất đẹp.
Soi dưới ánh đèn, bạn có thể nhìn rõ cả lòng đỏ trứng.
Quả trứng giấm của chúng ta khá là dẻo và có thể "nảy lên" như quả bóng nếu như bạn thả từ trên cao mà không sợ bị vỡ.
Với độ đàn hồi cao, trứng có thể nảy lên như quả bóng bàn.
Nếu so với quả trứng bình thường thì ta dễ thấy quả trứng "ngâm giấm" có kích thước lớn hơn so với ban đầu.
Kích thước của quả trứng sau khi ngâm giấm to hơn hẳn so với lúc ban đầu.
Khá dễ thực hiện phải không?
15 món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm
Theo quan niệm người Việt, đầu năm nếu ăn những món dưới đây sẽ mang lại may mắn cho cả năm.
Ăn tuyết có an toàn không?
Sa Pa, Mẫu Sơn, Pha Đin... cũng như nhiều nơi khác đang có tuyết rơi và chắc nhiều người cũng tự hỏi rằng liệu ăn tuyết có an toàn không?
Các kiểu chào đầu năm mới độc đáo trên thế giới
Sự chào hỏi đầu năm mới là cách thể hiện sự vui mừng, thân thiện với nhau. Tuy nhiên, cách chào hỏi của các dân tộc trên thế giới mỗi nước mỗi khác và mang nhiều ý nghĩa khác nhau.
Phong tục tập quán ngày Tết Dương Lịch của các nước
Tết dương lịch sắp tới rồi, mỗi nước sẽ có cách đón Tết khác nhau. Hãy cùng xem những phong tục độc đáo vào Tết dương lịch tại các nước khác nhau ra sao.
Các kim loại quý hiếm nhất hành tinh
Vàng, kim cương thường được mọi người biết đến là những kim loại quý hiếm và đắt đỏ trên thế giới.
12 con Giáp từ đâu ra?
Ai nghĩ ra 12 con vật (Tý, Sửu, Dần, Mão…) của âm lịch? Con rồng có thật hay không? Giờ tính theo can chi có liên quan gì đến 12 con vật?
