Thiếu vitamin E có thể gây tổn thương não
Bổ sung chế độ ăn uống giàu vitamin E có thể giúp trí não sắc bén vì các nhà nghiên cứu phát hiện thiếu hụt vitamin này có thể gây tổn hại cho các tế bào não.
Vitamin E giúp duy trì sức khỏe thần kinh
Sự thiếu hụt vitamin E có thể làm gián đoạn đường cung cấp các dưỡng chất quan trọng và làm cản trở tiến trình duy trì sức khỏe thần kinh.
Thiếu vitamin E có thể gây tổn thương não - ảnh 1Vitamin E có nhiều trong dầu ô liu - (Ảnh: Shutterstock)
“Nghiên cứu cho thấy vitamin E giúp chặn tình trạng mất mát đáng kể của một loại phân tử quan trọng trong não. Bạn không thể xây dựng một ngôi nhà mà không có các vật liệu cần thiết. Cũng như vậy, nếu thiếu vitamin E, chúng ta sẽ cắt giảm hơn một nửa số lượng vật liệu cần có để thiết lập và duy trì não bộ”, trưởng nhóm nghiên cứu, Giáo sư Maret Traber tại Đại học bang Oregon (Mỹ) nói.
Vitamin E có nhiều trong dầu ô liu, hạnh nhân, hạt hướng dương hoặc quả bơ, theo nghiên cứu được công bố trên Journal of Lipid Research.
Biến chứng kinh khủng của bệnh tiểu đường
Biến chứng của tiểu đường ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe và có thể trở thành mối nguy hiểm cho người bệnh.
Cơ thể bạn bị tàn phá ra sao nếu uống nước ngọt có gas mỗi ngày?
Một nghiên cứu được công bố vào tuần trước trên tạp chí Stroke cho thấy việc uống soda (ngay cả với số lượng rất ít) mỗi ngày có thể tăng gấp 3 nguy cơ mắc bệnh suy giảm trí nhớ.
Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ
Đậu nành, khoai lang, tỏi, nấm... là những thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
