Thịt động vật sinh sản vô tính có an toàn?

Cục tiêu chuẩn thực phẩm của Anh đã thông báo đến các nhà khoa học kết luận của họ rằng sữa và thịt của các động vật sinh sản vô tính cũng như của con cái chúng sinh ra đều an toàn khi dùng làm thực phẩm.

Đặc biệt các chuyên gia thuộc Hội đồng tư vấn độc lập của Anh về những loại thực phẩm mới và sản phẩm chế biến của chúng cũng khẳng định không có sự khác biệt đáng kể nào giữa thịt và sữa những động vật sinh sản vô tính với những con vật chăn nuôi bình thường.


Các nhà khoa học khẳng định thịt động vật sinh sản vô tính là an toàn. (Ảnh minh họa).

Trong quá trình làm việc, các nhà khoa học nghiên cứu, đối chiếu thịt của hai con bò ra đời bằng phương pháp sinh sản vô tính của Mỹ với con bê lấy từ một trại nuôi bò ở London. Cục tiêu chuẩn thực phẩm cho biết con bê này là con của một trong 8 con ra đời ở Anh từ phôi của những con bò cái sinh sản vô tính ở Mỹ gửi sang.

Theo đài BBC, Chủ tịch Hội đồng tư vấn Andrew Wardz tuyên bố “Kết luận của Hội đồng đã khẳng định là thịt và sữa của những động vật sinh sản vô tính cũng như thê hệ sau của chúng giống gần như hoàn toàn với đồng loại nuôi bằng phương pháp truyền thống vì vậy đứng về quan điểm an toàn thực phẩm, ăn những sản phẩm này không gặp bất cứ nguy cơ nào”.

Chúng ta nhớ rằng ở Mỹ cũng như ở một số nước Nam Mỹ và châu Á các trang trại coi việc chăn nuôi những con vật sinh sản vô tính như bò, cừu và lợn là hợp pháp. Nhưng tại các trang trại châu Âu, muốn đưa các sản phẩm từ động vật sinh sản vô tính ra thị trường, luật pháp nghiêm ngặt hơn nên phải có sự cho phép đặc biệt của các cơ quan chức năng.

Tại những nước này, các chuyên gia vẫn quan niệm rằng quá trình sinh sản vô tính không những ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ của bản thân con vật mà còn chưa biết được về lâu dài nó gây ra những hậu quả gì đến sức khoẻ người tiêu thụ các sản phẩm từ chúng.

Hiện nay EU vần đề nghị cấm nhập thịt và sữa của các động vật sinh sản vô tính vào châu Âu. Lãnh đạo của Cục tiêu chuẩn thực phẩm Anh cho biết trong tháng 12 này sẽ có một Hội nghị toàn thể của các nước EU và tại đó phía Anh sẽ đưa vấn đề này ra thảo luận.

TIN CŨ HƠN
Tác hại lâu dài khi thiếu ngủ thường xuyên

Tác hại lâu dài khi thiếu ngủ thường xuyên

Nguy cơ cao huyết áp sẽ tăng khi bạn chỉ ngủ 5-6 giờ một đêm. Thiếu ngủ làm gia tăng nguy cơ ung thư vú, trầm cảm, suy giảm khả năng nhận thức...

Đăng ngày: 12/03/2026
Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Kể từ khi ra đời, thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) luôn là chỗ bám víu cuối cùng cho các cặp vợ chồng hiếm muộn muốn sinh em bé, khi tất cả các giải pháp hỗ trợ khác đều cúi đầu chào thua.

Đăng ngày: 10/03/2026
Con cái “giống” bố hay mẹ?

Con cái “giống” bố hay mẹ?

Theo các nhà khoa học, gene di truyền của bố mẹ là nhân tố quyết định chiều cao cho con.

Đăng ngày: 07/03/2026
Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Cúng giao thừa là nghi thức cúng không thể thiếu trong mỗi đêm 30 tết. Gia đình nào cũng muốn chuẩn bị thật tốt, đầy đủ các nghi thức cúng lễ trong đêm giao thừa để tiễn năm cũ và chào đón năm mới.

Đăng ngày: 04/03/2026
Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Mặc dù khoác lên mình những màu sắc rực rỡ và vẻ đẹp quyến rũ lòng người, nhưng nhiều loài hoa lại chứa những chất kịch độc có thể gây chết người.

Đăng ngày: 02/03/2026
Bệnh cúm mùa là gì?

Bệnh cúm mùa là gì?

Thời gian vừa qua, thời tiết miền Bắc liên tục thay đổi thất thường khiến nhiều trẻ phải nhập viện vì các bệnh liên quan đến đường hô hấp, tiêu hóa.

Đăng ngày: 26/02/2026
Tìm hiểu về bệnh rối loạn phân ly tập thể

Tìm hiểu về bệnh rối loạn phân ly tập thể

Rối loạn phân ly là một nhóm các rối loạn thường gặp. Tỷ lệ người mắc các rối loạn này chiếm 0,3-0,5% dân số.

Đăng ngày: 23/02/2026
Khoa Học News