Thịt động vật sinh sản vô tính có an toàn?

Cục tiêu chuẩn thực phẩm của Anh đã thông báo đến các nhà khoa học kết luận của họ rằng sữa và thịt của các động vật sinh sản vô tính cũng như của con cái chúng sinh ra đều an toàn khi dùng làm thực phẩm.

Đặc biệt các chuyên gia thuộc Hội đồng tư vấn độc lập của Anh về những loại thực phẩm mới và sản phẩm chế biến của chúng cũng khẳng định không có sự khác biệt đáng kể nào giữa thịt và sữa những động vật sinh sản vô tính với những con vật chăn nuôi bình thường.


Các nhà khoa học khẳng định thịt động vật sinh sản vô tính là an toàn. (Ảnh minh họa).

Trong quá trình làm việc, các nhà khoa học nghiên cứu, đối chiếu thịt của hai con bò ra đời bằng phương pháp sinh sản vô tính của Mỹ với con bê lấy từ một trại nuôi bò ở London. Cục tiêu chuẩn thực phẩm cho biết con bê này là con của một trong 8 con ra đời ở Anh từ phôi của những con bò cái sinh sản vô tính ở Mỹ gửi sang.

Theo đài BBC, Chủ tịch Hội đồng tư vấn Andrew Wardz tuyên bố “Kết luận của Hội đồng đã khẳng định là thịt và sữa của những động vật sinh sản vô tính cũng như thê hệ sau của chúng giống gần như hoàn toàn với đồng loại nuôi bằng phương pháp truyền thống vì vậy đứng về quan điểm an toàn thực phẩm, ăn những sản phẩm này không gặp bất cứ nguy cơ nào”.

Chúng ta nhớ rằng ở Mỹ cũng như ở một số nước Nam Mỹ và châu Á các trang trại coi việc chăn nuôi những con vật sinh sản vô tính như bò, cừu và lợn là hợp pháp. Nhưng tại các trang trại châu Âu, muốn đưa các sản phẩm từ động vật sinh sản vô tính ra thị trường, luật pháp nghiêm ngặt hơn nên phải có sự cho phép đặc biệt của các cơ quan chức năng.

Tại những nước này, các chuyên gia vẫn quan niệm rằng quá trình sinh sản vô tính không những ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ của bản thân con vật mà còn chưa biết được về lâu dài nó gây ra những hậu quả gì đến sức khoẻ người tiêu thụ các sản phẩm từ chúng.

Hiện nay EU vần đề nghị cấm nhập thịt và sữa của các động vật sinh sản vô tính vào châu Âu. Lãnh đạo của Cục tiêu chuẩn thực phẩm Anh cho biết trong tháng 12 này sẽ có một Hội nghị toàn thể của các nước EU và tại đó phía Anh sẽ đưa vấn đề này ra thảo luận.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Những lý do nên dùng cà chua

Những lý do nên dùng cà chua

Cà chua thường xuyên xuất hiện trong căn bếp của mọi nhà và được dùng để chế biến rất nhiều món ăn. Nhưng lợi ích, tác dụng tuyệt vời của loại quả này cũng như cách ăn nó sao cho tốt nhất thì không phải ai cũng biết.

Đăng ngày: 16/05/2025
Thiết bị đọc suy nghĩ trong não của con người

Thiết bị đọc suy nghĩ trong não của con người

Các nhà khoa học đang nghiên cứu phát triển một thiết bị "giải mã bộ não" cho phép họ có thể đọc được suy nghĩ riêng tư.

Đăng ngày: 10/05/2025
Con cái “giống” bố hay mẹ?

Con cái “giống” bố hay mẹ?

Theo các nhà khoa học, gene di truyền của bố mẹ là nhân tố quyết định chiều cao cho con.

Đăng ngày: 10/05/2025
11 mẹo giúp bạn thức dậy dễ dàng hơn vào mùa đông

11 mẹo giúp bạn thức dậy dễ dàng hơn vào mùa đông

Trong một bài viết trên trang The Conversation, các chuyên gia đã chỉ ra 8 mẹo nhỏ giúp bạn thức dậy dễ dàng và thoải mái hơn trong mùa đông.

Đăng ngày: 09/05/2025
Tất tần tật về tác dụng của nước muối sinh lý và cách sử dụng

Tất tần tật về tác dụng của nước muối sinh lý và cách sử dụng

Nước muối sinh lý ngày càng trở nên thân thuộc hơn với con người. Đặc biệt khi môi trường ngày càng ô nhiễm dẫn tới căn bệnh viêm xoang, viêm mũi dị ứng ngày càng hoành hành thì tác dụng của nước muối sinh lý lại trở nên hữu hiệu.

Đăng ngày: 08/05/2025
Tác hại đáng sợ của việc ăn mì tôm sống

Tác hại đáng sợ của việc ăn mì tôm sống

Mì tôm sống thơm thơm, giòn giòn lại rẻ tiền, không phải mất công nấu nướng chế biến là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là các bạn học sinh sinh viên.

Đăng ngày: 08/05/2025
Cẩm nang đặc biệt giúp giữ ấm khi đi chơi tuyết

Cẩm nang đặc biệt giúp giữ ấm khi đi chơi tuyết

Sapa đang vào những ngày nhiệt độ giảm cực mạnh, băng tuyết xuất hiện đã trở thành hiện tượng kỳ thú và hấp dẫn.

Đăng ngày: 04/05/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News