Thịt động vật sinh sản vô tính có an toàn?

Cục tiêu chuẩn thực phẩm của Anh đã thông báo đến các nhà khoa học kết luận của họ rằng sữa và thịt của các động vật sinh sản vô tính cũng như của con cái chúng sinh ra đều an toàn khi dùng làm thực phẩm.

Đặc biệt các chuyên gia thuộc Hội đồng tư vấn độc lập của Anh về những loại thực phẩm mới và sản phẩm chế biến của chúng cũng khẳng định không có sự khác biệt đáng kể nào giữa thịt và sữa những động vật sinh sản vô tính với những con vật chăn nuôi bình thường.


Các nhà khoa học khẳng định thịt động vật sinh sản vô tính là an toàn. (Ảnh minh họa).

Trong quá trình làm việc, các nhà khoa học nghiên cứu, đối chiếu thịt của hai con bò ra đời bằng phương pháp sinh sản vô tính của Mỹ với con bê lấy từ một trại nuôi bò ở London. Cục tiêu chuẩn thực phẩm cho biết con bê này là con của một trong 8 con ra đời ở Anh từ phôi của những con bò cái sinh sản vô tính ở Mỹ gửi sang.

Theo đài BBC, Chủ tịch Hội đồng tư vấn Andrew Wardz tuyên bố “Kết luận của Hội đồng đã khẳng định là thịt và sữa của những động vật sinh sản vô tính cũng như thê hệ sau của chúng giống gần như hoàn toàn với đồng loại nuôi bằng phương pháp truyền thống vì vậy đứng về quan điểm an toàn thực phẩm, ăn những sản phẩm này không gặp bất cứ nguy cơ nào”.

Chúng ta nhớ rằng ở Mỹ cũng như ở một số nước Nam Mỹ và châu Á các trang trại coi việc chăn nuôi những con vật sinh sản vô tính như bò, cừu và lợn là hợp pháp. Nhưng tại các trang trại châu Âu, muốn đưa các sản phẩm từ động vật sinh sản vô tính ra thị trường, luật pháp nghiêm ngặt hơn nên phải có sự cho phép đặc biệt của các cơ quan chức năng.

Tại những nước này, các chuyên gia vẫn quan niệm rằng quá trình sinh sản vô tính không những ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ của bản thân con vật mà còn chưa biết được về lâu dài nó gây ra những hậu quả gì đến sức khoẻ người tiêu thụ các sản phẩm từ chúng.

Hiện nay EU vần đề nghị cấm nhập thịt và sữa của các động vật sinh sản vô tính vào châu Âu. Lãnh đạo của Cục tiêu chuẩn thực phẩm Anh cho biết trong tháng 12 này sẽ có một Hội nghị toàn thể của các nước EU và tại đó phía Anh sẽ đưa vấn đề này ra thảo luận.

TIN CŨ HƠN
Tác dụng và tác hại của hoa sữa

Tác dụng và tác hại của hoa sữa

Các chế phẩm từ cây hoa sữa với nồng độ và liều lượng phù hợp thì có lợi cho sức khỏe nhưng khi lạm dung thì có thể gây nên độc tính.

Đăng ngày: 02/11/2025
Các cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm

Các cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm

Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và thể hiện nếp sống văn minh.

Đăng ngày: 02/11/2025
Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết

Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết

Theo quan điểm Đông Y, ẩn sau đồ ngọt còn bao gồm nhiều vấn đề chứ không đơn thuần chỉ là gây béo phì hay tăng lượng đường trong máu.

Đăng ngày: 01/11/2025
Những lợi ích cơ thể nhận được khi thường xuyên ăn hạt dẻ cười

Những lợi ích cơ thể nhận được khi thường xuyên ăn hạt dẻ cười

Theo các nhà khoa học, hạt dẻ cười có nhiều chất béo có lợi giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường, đặc biệt tiểu đường tuýp 2, một dạng tiểu đường thường gặp ở những người béo phì.

Đăng ngày: 31/10/2025
Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).

Đăng ngày: 30/10/2025
Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Để giúp bạn hiểu hơn về các chỉ số kết quả khi làm xét nghiệm nước tiểu, chúng tôi sẽ chia sẻ cùng các bạn một số thông tin hữu ích về cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu để các bạn cùng tham khảo.

Đăng ngày: 26/10/2025
Tư thế ngủ tốt nhất cho từng loại bệnh

Tư thế ngủ tốt nhất cho từng loại bệnh

Nếu bạn bị đau vai, hãy nằm ngủ ở tư thế ngửa, còn nếu bị trào ngược axit bạn nên nâng cao gối…

Đăng ngày: 26/10/2025
Khoa Học News