Thuốc giúp ăn thỏa thích, không sợ tăng cân?
Nghiên cứu mới về một số hóa chất trong não ảnh hưởng đến quá trình tiêu thụ chất béo hé lộ một ngày gần đây có thể sản xuất ra loại thuốc cho phép mọi người ăn nhiều như mong muốn mà không tăng cân.
>>> Phát hiện hoócmôn giúp người béo phì giảm cân
Qua việc tiến hành thí nghiệm để hạ thấp chất endocannabinoids có trong não chuột, các nhà khoa học nhận thấy con chuột đã gầy đi mà không cần ăn kiêng. Vì nó đã tiêu tốn calo chất béo nhiều hơn so với chuột bình thường.
Lần đầu tiên các nhà khoa học sử dụng endocannabinoids trong việc giảm béo phì
Trước đây các nghiên cứu đã chứng minh endocannabinoids đóng một vai trò quan trọng trong việc điều hòa chuyển hóa năng lượng. Song đây là lần đầu tiên các nhà khoa học sử dụng chúng trong việc giảm béo phì, Giáo sư Daniele Piomelli tại Đại học California, Irvine cho hay.
Các nhà nghiên cứu còn tiến hành điều tiết hợp chất 2-AG ở trong não chuột, một loại hợp chất có vai trò quan trọng kiểm soát các mạch não điều khiển cơ thể sử dụng năng lượng từ thức ăn.
Chất này có nhiều trong động vật có vú, kể cả con người, kích thích cơ thể thèm chất béo. Khi giảm các chất này trong não, những con chuột trong phòng thí nghiệm sẽ ăn nhiều hơn, ít di chuyển hơn so với những con bình thường. Chúng trở nên khỏe mạnh, huyết áp bình thường và không có nguy cơ tăng bệnh tim và tiểu đường khi ăn nhiều chất béo.
Để có thể áp dụng cho con người, các nhà nghiên cứu đang lên kế hoạch sản xuất một loại thuốc ức chế sản xuất 2-AG trong não người, sẽ giúp con người thực hiện bữa ăn thỏa thích mà không lo ngại các vấn đề về sức khỏe có liên quan.
Nghiên cứu vừa được công bố trong Tạp chí Cell Metabolism số ra ngày 6/3.

Giải pháp chống ngứa khi bị muỗi đốt cực đơn giản
Vết ngứa do muỗi đốt thực sự rất khó chịu và nếu bạn cứ tiếp tục gãi thì vết đốt thậm chí có thể bị xước và tăng nguy cơ nhiễm trùng.

Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này
Khi chúng ta bị ốm, bác sĩ luôn khuyên rằng nên ăn một số đồ thanh đạm, tránh ăn đồ cay nóng kích thích dạ dày. Do vậy, không biết từ khi nào mà mọi người coi những đồ cay là thực phẩm không lành mạnh.

Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu
Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.

"Thời gian vàng" cấp cứu người nhồi máu cơ tim
Dưới 2 giờ kể từ khi có triệu chứng đau thắt ngực hoặc quỵ xuống đến lúc được can thiệp là thời điểm tốt nhất để cứu người bị nhồi máu cơ tim cấp.

Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới
Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.

Uống nước râu ngô, bạn nhất định phải biết điều này
Dân gian từ lâu đã biết sử dụng râu ngô kết hợp với mã đề, mía hay lá dứa để nấu nước uống thanh nhiệt trong những ngày nắng nóng.
