Thuốc kháng sinh bọc đường
Các nhà nghiên cứu của Trung tâm John Innes và Đại học miền Đông Anglia mới đây đã giải thích được cấu trúc và chức năng của một loại enzim liên quan đến việc gắn các phân tử đường vào thuốc kháng sinh.
Nhiều loại kháng sinh có các phân tử carbohydrate khác nhau được gắn vào chúng để giúp cho kháng sinh được sinh vật đích tập hợp được hay để vượt qua sự đề kháng. Bằng cách thao tác với đường, kháng sinh có thể phục hồi tính năng có ích để phát huy sự đề kháng.
Mục đích của bài nghiên cứu này là nhằm tìm ra cách thức những phân tử đường này được tạo ra, và các cấu trúc của chúng ảnh hưởng tới hoạt động sinh vật học của chúng như thế nào. Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu một loại enzim từ các loài vi khuẩn Streptomyces ít được nghiên cứu đến – loại enzim này chế tạo ra kháng sinh tylosin. Loại enzim mà họ nghiên cứu liên quan đến việc tạo ra các phân tử đường gắn vào kháng sinh tylosin. Bằng cách tìm ra cách thức các carbohydrate được tạo ra như thế nào, chúng ta có thể chế tạo ra các loại đường nhân tạo với các đặc tính khác nhau.
Giáo sư Rob Field cho biết “Đây là một phần của ngành hóa sinh mà chúng tôi không thể thực hiện về hóa học được. Chúng tôi cần quay trở lại với những nguyên tắc cơ bản về cách thức các loại đường này tập hợp lại với nhau trong tự nhiên. Chúng tôi muốn quan sát xem chuyện gì xảy ra khi chúng tôi bọc đường trên một viên thuốc kháng sinh và loại đường nào sẽ thích hợp nhất để gắn vào”.
(Ảnh: www.woodrow.org)
Họ vẫn chưa tiến gần đến việc sản xuất một sản phẩm trên thị trường nhưng vẫn đang cố gắng tìm hiểu cách thức để tạo ra được những loại đường này ở mức độ cơ sở. “Chúng tôi vẫn đang tập hợp bộ công cụ”, giáo sư Field nói. Bằng cách lập ra mô hình enzim, và so sánh nó với một enzim có liên quan, họ có thể xác định các phần trọng tâm cần thiết cho chức năng của nó, và đưa ra nền tảng về hóa sinh giải thích cho việc nó tạo ra cấu trúc chính xác của carbohydrate như thế nào.
Công trình nghiên cứu được đồng công bố cùng với Biotica – một công ty phát minh sản phẩm dược tự nhiên đặt trụ sở ở Cambridge, và được minh họa trên trang nhất của tờ ChemBioChem.
Liệu sinh học tổng hợp có thay đổi được tương lai của thực phẩm?
Hơn một thế kỷ trước, những người nông dân nuôi bò ở đã quyết liệt phản đối bơ thực vật. Họ nhấn mạnh rằng thứ giống bơ làm từ dầu thực vật không phải là bơ.
Loại bơ lớn nhất thế giới giá gần 300.000 đồng một quả
Bơ khổng lồ có kích thước lớn gấp 5 quả bơ thường này đang được bán đắt hàng tại Australia, dù có giá tới 12 USD (hơn 270.000 đồng) một quả.
Sputnik - con virus gây sốc cho toàn bộ giới nghiên cứu khoa học bằng cách kí sinh lên… một virus khác
Cuối thế kỉ 19, nhân loại lần đầu tiên khám phá ra một dạng sống mới có tên virus. Từ đó đến nay, những thực thể nhỏ bé này đã đưa chúng ta hết từ bất ngờ này sang bất ngờ khác, bởi chẳng con nào giống con nào.
Những điều bạn cần biết về vi khuẩn ăn thịt người có trong hàu sống
Theo FDA, vi khuẩn Vibrio thường gây ra các triệu chứng tiêu hóa như tiêu chảy, nôn mửa và đau bụng.
Phát hiện 2 loài hoa lan mới tuyệt đẹp ở Lào Cai và Khánh Hòa
Các nhà khoa học của Viện Sinh học nhiệt đới thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam vừa phát hiện ra 2 loài hoa lan mới, có vẻ đẹp khá độc đáo.
Loài cây này có thể sẽ là “cứu tinh” cho Trái đất của chúng ta!
Loài cây được nhắc đến chính là cây Kiri, một loài thực vật bản địa của Nhật Bản.
