Tìm ra cách chế tạo thịt từ phòng thí nghiệm mà không cần giết mổ động vật

Các nhà khoa học đã tìm ra cách để phát triển thịt từ phòng thí nghiệm mà không cần giết mổ động vật.

Theo Bgr, ngày nay, nhiều người không muốn ăn thịt hoặc các sản phẩm từ động vật vì lý do đạo đức. Chúng ta đã không ít lần nhìn thấy những hình ảnh khủng khiếp (thường được ghi lại một cách bí mật) từ các trang trại quy mô lớn – nơi lợi nhuận được đặt lên hàng đầu còn chất lượng cuộc sống của động vật là thứ yếu. Nhưng liệu chúng ta vẫn có thịt để ăn trong khi không cần thương tổn đến động vật được không?


Thời điểm này, thịt nhân tạo vẫn có giá quá đắt để có thể được dùng thay thế cho thịt từ động vật.

Một phong trào mới lạ đang được tiến hành nhằm mục đích phát triển các sản phẩm thịt trong phòng thí nghiệm mà không cần phải giết mổ gia súc. Người ta gọi đó là "nông nghiệp di động". Theo NPR, với tốc độ phát triển chóng mặt của công nghệ, các nhà khoa học đã tạo ra được những loại thịt nhân tạo có thể ăn được.

Loại thịt này được tạo ra bằng cách sử dụng các tế bào lấy từ động vật khỏe mạnh - như một con bò, gà hoặc vịt - nhưng không gây hại cho chúng. Những tế bào sau đó sẽ được phát triển thành các phần thịt lớn hơn và hoàn toàn không bị nhiễm kháng sinh hay các chất có hại khác. Tất nhiên, những loại thịt này có thể được sử dụng làm thực phẩm cho con người.

Thành quả từ nghiên cứu này là việc thịt vẫn xuất hiện trên bàn ăn trong khi những con vật không hề bị giết mổ. Và nếu không ai nói trước, bạn sẽ không biết rằng mình vừa ăn loại thịt được tạo ra từ phòng thí nghiệm.

Tại thời điểm này, thịt nhân tạo vẫn có giá quá đắt để có thể được dùng thay thế cho thịt từ động vật. Người ta kì vọng những công nghệ mới sẽ giúp giá thịt nhân tạo trong tương lai rẻ hơn. Song song đó, người dùng cũng phải vượt qua được rào cản tâm lý là mình đang ăn loại thịt được tạo ra bởi con người chứ không phải động vật.

TIN CŨ HƠN
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.

Đăng ngày: 05/04/2026
Bài trắc nghiệm tâm lý Hermann Rorschach

Bài trắc nghiệm tâm lý Hermann Rorschach

Hermann Rorschach là một bác sĩ tâm thần của Freud Thụy Sĩ và nhà phân tâm học, nổi tiếng với việc phát triển một thử nghiệm xạ được gọi là inkblot thử nghiệm Rorschach.

Đăng ngày: 28/03/2026
Lịch sử tình dục của loài người

Lịch sử tình dục của loài người

Chim làm chuyện ấy, ong làm chuyện ấy, con người từ thuở sơ khai cũng đã làm chuyện ấy. Nhưng hoạt động này đã thay đổi như thế nào trong hàng nghìn năm qua, và thậm chí chỉ trong vài thập kỷ vừa rồi?

Đăng ngày: 22/03/2026
Cách xử lý khi bị rết cắn

Cách xử lý khi bị rết cắn

Đôi khi trong nhà bạn xuất hiện con rết với hình thù đáng sợ. Khi chẳng may bị rết cắn, nếu không xử lý kịp thời có thể gây trúng độc và có đôi khi dẫn đến tử vong. Vậy khi bị rết cắn cần xử lý như thế nào?

Đăng ngày: 20/03/2026
Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Cúng giao thừa là nghi thức cúng không thể thiếu trong mỗi đêm 30 tết. Gia đình nào cũng muốn chuẩn bị thật tốt, đầy đủ các nghi thức cúng lễ trong đêm giao thừa để tiễn năm cũ và chào đón năm mới.

Đăng ngày: 04/03/2026
Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Mặc dù khoác lên mình những màu sắc rực rỡ và vẻ đẹp quyến rũ lòng người, nhưng nhiều loài hoa lại chứa những chất kịch độc có thể gây chết người.

Đăng ngày: 02/03/2026
Tìm hiểu về bệnh rối loạn phân ly tập thể

Tìm hiểu về bệnh rối loạn phân ly tập thể

Rối loạn phân ly là một nhóm các rối loạn thường gặp. Tỷ lệ người mắc các rối loạn này chiếm 0,3-0,5% dân số.

Đăng ngày: 23/02/2026
Khoa Học News