Top 5 thực phẩm thường ngày "âm thầm" làm tăng cholesterol xấu

Thịt đỏ, sữa nguyên kem, thịt chế biến sẵn, các loại bánh ngọt và đồ chiên rán là những thực phẩm dễ làm tăng cholesterol xấu trong máu.

Chỉ số cholesterol xấu, hay cholesterol LDL, cao có thể dẫn đến sự tích tụ trên thành mạch máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Tiêu thụ các thực phẩm có chỉ số LDL cholesterol cao có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn về lâu dài. Một số người thậm chí còn thường xuyên ăn chúng này. Dưới đây là 5 thực phẩm đang 'âm thầm' làm tăng chỉ số mỡ máu xấu trong cơ thể bạn.

Thịt đỏ


Thịt đỏ chứa nhiều chất béo bão hòa.

Nhiều người có sở thích ăn bít tết, sườn lợn hay bò xay trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, chính loại đồ ăn này chứa nhiều chất béo bão hòa. Một chế độ ăn có nhiều chất béo bão hòa sẽ làm tăng cholesterol xấu trong máu.

Các loại bánh ngọt

Nếu bánh ngọt, bánh quy hay bánh donut là những món ăn yêu thích của bạn, bạn cần biết rằng chúng có thể làm tăng chỉ số cholesterol xấu. Nếu không thể từ bỏ loại thực phẩm này, hãy cố gắng chế biến chúng tại nhà và chuẩn bị nguyên liệu bằng các lựa chọn lành mạnh, tốt cho sức khỏe hơn.

Đồ chiên rán

Khoai tây chiên hay gà rán đều là những đồ ăn chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol. Nếu muốn bảo vệ sức khỏe tim mạch, huyết áp, bạn nên hạn chế tối đa tiêu thụ.

Thịt chế biến sẵn


Những thực phẩm này chứa nhiều chất béo và cholesterol, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

Các loại thịt đã qua chế biến như thịt xông khói, xúc xích, đều chứa nhiều chất béo và cholesterol, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Bạn nên hạn chế loại thực phẩm này để bảo vệ sức khỏe.

Sữa nguyên kem

Nếu bạn có thói quen bắt đầu một ngày mới của mình bằng sữa nguyên kem, bơ, hay sữa chua chưa tách béo, bạn nên cân nhắc lại. Những sản phẩm này đều có cholesterol cao. Để đảm bảo sức khỏe và tránh chỉ số LDL cao, bạn nên chọn sữa tách béo hoặc ít béo.

TIN CŨ HƠN
Ăn nhiều cá rô phi thì cái chết đến nhanh hơn?

Ăn nhiều cá rô phi thì cái chết đến nhanh hơn?

Cá rô phi chứa ít chất dinh dưỡng. Các nhà nghiên cứu từ trường Y khoa của Đại học Wake Forest đã nghiên cứu và cho ra một báo cáo về hàm lượng axit béo omega-3 trong các loại cá phổ biến.

Đăng ngày: 16/02/2026
Ý nghĩa mâm ngũ quả trong văn hóa 3 miền

Ý nghĩa mâm ngũ quả trong văn hóa 3 miền

Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của người Việt Nam. Trước là thờ cúng tổ tiên, sau là ước mong năm mới được an khang, thịnh vượng hơn năm trước.

Đăng ngày: 16/02/2026
3 chất gây ung thư hàng đầu ẩn náu xung quanh bạn, nhiều người không biết lại vô tư ăn hàng ngày

3 chất gây ung thư hàng đầu ẩn náu xung quanh bạn, nhiều người không biết lại vô tư ăn hàng ngày

Bạn sẽ rất bất ngờ khi biết mình đang ăn phải những chất gây ung thư vào cơ thể mỗi ngày mà chẳng hay!

Đăng ngày: 15/02/2026
Bí quyết giữ hoa tươi lâu trong những ngày Tết

Bí quyết giữ hoa tươi lâu trong những ngày Tết

Mỗi dịp Tết đến xuân về, hoa tươi là thứ không thể thiếu. Những bông hoa tươi đầy màu sắc sẽ giúp cho không gian của mỗi gia đình tràn ngập sắc xuân.

Đăng ngày: 15/02/2026
Những lưu ý khi ăn cherry để không ảnh hưởng đến sức khỏe

Những lưu ý khi ăn cherry để không ảnh hưởng đến sức khỏe

Quả cherry còn gọi là quả anh đào được nhiều người rất ưa chuộng bởi vị ngon ngọt dễ ăn, giàu vitamin. Thế nhưng, ăn quả cherry cũng phải đúng cách kẻo ngộ độc.

Đăng ngày: 14/02/2026
Định nghĩa cái chết đã lung lay: Các nhà khoa học hồi sinh một đôi mắt người đã chết sau 5 tiếng đồng hồ

Định nghĩa cái chết đã lung lay: Các nhà khoa học hồi sinh một đôi mắt người đã chết sau 5 tiếng đồng hồ

Điều này sẽ làm lung lay định nghĩa về cái chết, đặc biệt là quá trình chết não khi thiếu oxy vốn được cho là không thể đảo ngược.

Đăng ngày: 14/02/2026
Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).

Đăng ngày: 13/02/2026
Khoa Học News