Khoa Học News

Top 5 thực phẩm thường ngày "âm thầm" làm tăng cholesterol xấu

Thịt đỏ, sữa nguyên kem, thịt chế biến sẵn, các loại bánh ngọt và đồ chiên rán là những thực phẩm dễ làm tăng cholesterol xấu trong máu.

Chỉ số cholesterol xấu, hay cholesterol LDL, cao có thể dẫn đến sự tích tụ trên thành mạch máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Tiêu thụ các thực phẩm có chỉ số LDL cholesterol cao có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn về lâu dài. Một số người thậm chí còn thường xuyên ăn chúng này. Dưới đây là 5 thực phẩm đang 'âm thầm' làm tăng chỉ số mỡ máu xấu trong cơ thể bạn.

Thịt đỏ


Thịt đỏ chứa nhiều chất béo bão hòa.

Nhiều người có sở thích ăn bít tết, sườn lợn hay bò xay trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, chính loại đồ ăn này chứa nhiều chất béo bão hòa. Một chế độ ăn có nhiều chất béo bão hòa sẽ làm tăng cholesterol xấu trong máu.

Các loại bánh ngọt

Nếu bánh ngọt, bánh quy hay bánh donut là những món ăn yêu thích của bạn, bạn cần biết rằng chúng có thể làm tăng chỉ số cholesterol xấu. Nếu không thể từ bỏ loại thực phẩm này, hãy cố gắng chế biến chúng tại nhà và chuẩn bị nguyên liệu bằng các lựa chọn lành mạnh, tốt cho sức khỏe hơn.

Đồ chiên rán

Khoai tây chiên hay gà rán đều là những đồ ăn chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol. Nếu muốn bảo vệ sức khỏe tim mạch, huyết áp, bạn nên hạn chế tối đa tiêu thụ.

Thịt chế biến sẵn


Những thực phẩm này chứa nhiều chất béo và cholesterol, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

Các loại thịt đã qua chế biến như thịt xông khói, xúc xích, đều chứa nhiều chất béo và cholesterol, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Bạn nên hạn chế loại thực phẩm này để bảo vệ sức khỏe.

Sữa nguyên kem

Nếu bạn có thói quen bắt đầu một ngày mới của mình bằng sữa nguyên kem, bơ, hay sữa chua chưa tách béo, bạn nên cân nhắc lại. Những sản phẩm này đều có cholesterol cao. Để đảm bảo sức khỏe và tránh chỉ số LDL cao, bạn nên chọn sữa tách béo hoặc ít béo.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
10 loại thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết

10 loại thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết

Dinh dưỡng góp phần quan trọng trong việc duy trì, kiểm soát đường huyết ở người bệnh đái tháo đường.

Đăng ngày: 12/10/2026
Cơ thể bạn bị tàn phá ra sao nếu uống nước ngọt có gas mỗi ngày?

Cơ thể bạn bị tàn phá ra sao nếu uống nước ngọt có gas mỗi ngày?

Một nghiên cứu được công bố vào tuần trước trên tạp chí Stroke cho thấy việc uống soda (ngay cả với số lượng rất ít) mỗi ngày có thể tăng gấp 3 nguy cơ mắc bệnh suy giảm trí nhớ.

Đăng ngày: 11/10/2026
Top 6 đồ uống làm con người lão hóa nhanh hơn

Top 6 đồ uống làm con người lão hóa nhanh hơn

Nước chiếm tới 60% trọng lượng cơ thể con người. Theo chuyên gia dinh dưỡng Janice Padilla, với nồng độ H2O cao như vậy thì chất lỏng mà chúng ta hấp thụ đặc biệt cần thiết để duy trì các chức năng hàng ngày của cơ thể, chẳng hạn như thải độc tố, duy trì sự cân bằng hóa học và sửa chữa các mô.

Đăng ngày: 11/10/2026
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết

Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết

Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.

Đăng ngày: 09/10/2026
Loại bỏ bệnh trầm cảm, sỏi thận bằng nước ép bí ngô

Loại bỏ bệnh trầm cảm, sỏi thận bằng nước ép bí ngô

Bí ngô có rất nhiều vitamin và các loại khoáng chất đặc biệt cần thiết trong việc duy trì cơ thể khỏe mạnh.

Đăng ngày: 08/10/2026
Ăn bông cải xanh đúng cách kẻo lợi bất cấp hại

Ăn bông cải xanh đúng cách kẻo lợi bất cấp hại

Súp lơ xanh hay còn gọi là bông cải xanh giàu dinh dưỡng nhưng cũng có những lưu ý nhất định mà trước khi chế biến ai cũng nên biết.

Đăng ngày: 07/10/2026
Lợi ích không ngờ tới từ việc ăn quả lựu

Lợi ích không ngờ tới từ việc ăn quả lựu

Quả lựu là một trái cây có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Đăng ngày: 29/09/2026
Khoa Học News