Trang trại Siberia trồng các loại rau quả сhâu Phi và Nam Á
Có lẽ tới đây bách khoa toàn thư về thực vật học phải được soạn lại. Các nhà khoa học Siberia đã tìm ra phương pháp làm cho các loại rau nhiệt đới thích nghi với khí hậu lạnh nước Nga. Các thí nghiệm được tiến hành đã xác nhận rằng một số loại cây trồng nhiệt đới hoàn toàn có khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu khắc nghiệt xứ lạnh.
Ngành công nghiệp dược phẩm Nga sẽ được cung cấp những dược liệu mới có giá trị. Các nhà lai giống cho biết, mướp đắng, dưa chuột gai châu Phi, đậu đũa, cũng như bí xanh Nam Á có thể được sử dụng trong các món ăn chữa bệnh.
Tại Vườn thực vật trung ương thuộc Chi nhánh Viện hàn lâm khoa học Nga ở Siberia, các nhà khoa học Novosibirsk đang làm việc để "tái định cư" vào đất Nga các giống thực vật lạ. Bây giờ ngành thực vật sẽ có phán xét hoàn toàn mới về sự phát triển các giống cây trồng này. Các nhà sinh vật học Nga đã kiểm tra đặc tính thích nghi của thực vật và có tầm nhìn mới về điều kiện chấp nhận được đối với các giống cây này.
Ảnh: wikipedia.org
Đây cũng là thí nghiệm dược phẩm. Các loại rau quả nhiệt đới này sẽ được sử dụng trong chế độ dinh dưỡng chữa bệnh, sản xuất thuốc và thực phẩm chức năng.
"Sau một loạt các thử nghiệm, 4 loại cây trồng đã được đăng ký chính thức và được đề nghị trồng ở Nga", nhà nghiên cứu cao cấp tại Vườn Bách thảo Trung tâm Yuri Fotev cho biết. Đó là mướp đắng, đậu đũa, bí xanh và dưa gai châu Phi. Loài quả họ hàng với dưa chuột này có thể bảo quản ở nhiệt độ trong phòng khoảng nửa năm. Ông Yuri Fotev cho biết, qua thử nghiệm, dưa chuột gai châu Phi đã thể hiện tính thích nghi cao của nó. Tất cả ba loại rau lạ có thể được trồng trong nhà kính, riêng loài dưa chuột gai thì có thể trồng ngoài ruộng.
Tất cả bốn loại cây này đều có có giá trị chữa bệnh.
Đậu đũa rất giàu protein, giống như tất cả các loại đậu. Loại rau này có thể sử dụng trong thực đơn ăn kiêng, ông Yuri Fotev cho biết. Trà làm từ vỏ quả đậu khô rất hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường để hạ mức đường trong máu. Trà này cũng được sử dụng để chữa các bệnh về gan, thận và tim.
Các thí nghiệm đã được áp dụng vào thực tế. Nông dân Nam Siberia khẳng định rằng đậu đũa hoàn toàn thích hợp cho điều kiện khí hậu quê họ. Những người làm vườn ở Novosibirsk cũng rất quan tâm đến đậu đũa.
Dưa gai rất giàu vitamin C và vitamin B, kali, sắt, đồng, magiê, canxi và phốt pho, là một loại thực phẩm có giá trị cao.
Các nhà khoa học Siberia khẳng định rằng mướp đắng có giá trị chữa bệnh cao, làm cân bằng huyết áp và điều trị bệnh tăng huyết áp.
Hiện nay các nhà tạo giống đang "tái định cư" giống dưa gai ở Siberia. Giống dưa hình tròn này mềm và ngọt hơn dưa chuột bình thường, có hàm lượng muối khoáng cao. "Chúng tôi sẽ phát triển giống rau này cho những người đau tim và đau dạ dày bệnh", ông Yuri Fotev nói.
Bước tiếp theo là bầu xoắn Trihozant, được sử dụng trong y học dân gian Trung Quốc để làm thuốc.
Loài cây đẹp nhưng cực độc - chạm nhẹ cũng khiến bạn "sống-không-bằng-chết"
Nhìn lá màu xanh, hình tim đẹp đến thế nhưng ai ngờ loài cây này chứa 1 chất độc có tính sát thương tinh thần kinh khủng.
Khám phá đảo Socotra - Nơi có cây độc đáo bậc nhất hành tinh
Socotra, một hòn đảo của Yemen, là nơi có vài trăm loài động vật và thực vật không hề xuất hiện ở bất kỳ nơi nào khác trên trái đất.
Chanh ngón tay - Loại chanh giống trứng cá hồi đắt nhất thế giới
Giá thành cho 1kg của loại quả này tới hàng triệu đồng nhưng giới nhà giàu Trung Quốc vẫn săn lùng đặt mua cho bằng được.
Khám phá thú vị về cây quất cảnh ngày Tết
Cây quất là cây xanh, cây ăn quả rất quen thuộc với người dân Việt Nam, đặc biệt là mỗi dịp Tết đến xuân về.
Cận cảnh quá trình ve sầu "thoát xác"
Trong một dịp đi nghiên cứu về các loài sinh vật, côn trùng, nhà nhiếp ảnh Thomas Marent đã may mắn chứng kiến quá trình một chú ve sầu lột xác.
Cận cảnh loài kiến sở hữu "bụng bia" cực bự
Kiến mật - loài kiến trông giống ong nhưng không phải là ong, tưởng là mang mật nhưng lại… không phải là mật.
