Trẻ thành phố đang trở nên phát phì
Theo điều tra vừa thực hiện trên 8.000 học sinh tiểu học ở 14 quận huyện của Hà Nội cũ do Viện Dinh dưỡng Quốc Gia tiến hành, cứ 100 em thì có hơn 10 em béo phì, trong khi số bị suy dinh dưỡng là 9,3 em.
Đây là thông tin được bà Lê Bạch Mai, Phó viện trưởng Viện dinh dưỡng cho biết hôm 17/10 tại một hội thảo về dinh dưỡng trẻ em.
![]() |
Trẻ béo phì thường kéo theo nhiều loại bệnh tật. Ảnh: vancouversun.com. |
Bà Mai cho rằng, hiện nay, tình trạng trẻ béo phì đang tăng nhanh chóng và điều đáng ngại là tỉ lệ này sẽ còn tiếp tục cao hơn nữa, nhất là trong 10 năm tới. Theo bà, đây là điều đáng lo lắng hơn nhiều lần so với hiện trạng trẻ suy dinh dưỡng. Lý do là béo phì ở trẻ em khó điều trị hơn, lại thường dẫn theo nhiều bệnh khác về tim mạch, huyết áp...
Theo một cuộc khảo sát mới đây của Viện dinh dưỡng tại Trường Tiểu học Tây Sơn (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) thì có tới 1/3 trẻ béo phì ở trường này bị tăng huyết áp và tỉ lệ tương tự bị tăng đường máu.
Theo bà Mai, nguyên nhân khiến trẻ béo phì thường xuất phát từ một số sai lầm của bố mẹ trong quá trình nuôi dưỡng. Chẳng hạn, khi bước vào tuổi đến trường, chế độ và nhu cầu dinh dưỡng của trẻ khác hẳn so với những năm đầu đời. Ví dụ, trẻ 1-3 tuổi nhu cầu chất béo là 35-40% tổng nhu cầu dinh dưỡng, trong khi trẻ 4-18 tuổi thì nhu cầu chất này giảm đi gần một nửa (20-25%). Tuy nhiên, nhiều bà mẹ vẫn chưa biết cách điều chỉnh chế độ ăn phù hợp khiến trẻ thừa chất béo, dẫn đến tăng cân nhanh.
Ngoài ra, thói quen hay cho trẻ ăn các đồ ăn sẵn, bánh kẹo, uống nước ngọt có ga... và ít cho trẻ cơ hội được vận động nhiều là những nguyên nhân khiến các bé dễ béo phì.

Hiểu đúng về nhóm máu và nguyên tắc truyền máu
Mỗi một nhóm máu lại mang những đặc trưng riêng, kết cấu của mạch máu có thể bị phá vỡ nếu truyền không đúng nhóm máu tương thích.

Tuổi thọ của các tế bào trong cơ thể
Các tế bào trong cơ thể người luôn tự làm mới, thay thế lẫn nhau, với tuổi thọ vài ngày hoặc vài chục năm.

Vẫn có thể hồi sinh người đã chết
Một bác sĩ tuyên bố rằng, con người có thể hồi sinh vài giờ sau khi họ dường như đã chết. Điều này mở ra hy vọng về việc cứu sinh mạng người từ tay của tử thần.

Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.

12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật
Chất đạm được xem là nền tảng của cuộc sống do nó là dưỡng chất tạo thành các axít amin thúc đẩy sự phát triển và phục hồi của tế bào.

Các biện pháp xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà
Ngộ độc thực phẩm là biểu hiện bệnh lý xuất hiện sau khi ăn, uống những thức ăn nhiễm độc, nhiễm khuẩn, thức ăn bị biến chất ôi thiu, có chất bảo quản, phụ gia.
