Tròn mắt xem thử thách ăn 10 quả ớt cay nhất thế giới lập kỷ lục

Với thành tích này, Gregory Foster đánh bại kỷ lục của chính bản thân mình lập trước đó khi ăn 3 quả ớt trong thời gian 8,72 giây.

"Nỗ lực lập kỷ lục này là một thử thách cá nhân, để xem tôi có thể thúc đẩy bản thân và tình yêu của tôi với loại ớt siêu cay đến đâu. Không phải ai cũng có thể ăn được loại ớt siêu cay này. Tôi có thể kiềm chế được trong khoảng 30 giây nhưng sau đó sức nóng của nó thực sự bùng phát. Điều này giống như dòng dung nham lỏng nóng chảy thực sự. Tôi thấy rất đau", Gregory Foster nói.

Từ lâu Gregory Foster thích món ăn cay, ớt là một trong những loại mà anh thích nhất. Anh ăn ớt cay như mọi người ăn kẹo. Hiện tại, Gregory Foster đang kinh doanh, điều hành công ty của riêng mình có tên là Inferno Farms, chuyên bán các sản phẩm cay và nước sốt. Anh sở hữu một trang trại trồng nhiều giống ớt khác nhau.

Khi được hỏi tai sao lựa chọn ớt cay để phát triển sự nghiệp cũng như lập kỷ lục thế giới, Gregory Foster cho biết: "Đó là tất cả niềm đam mê của tôi".

Theo Gregory Foster, chìa khóa để xoa dịu cơn đau nóng là sữa và kem. Sau khi hoàn thành màn lập kỷ lục ăn 10 quả ớt cay, Gregory Foster đã uống hết gần 1 lít sữa.

Giống ớt cay được phát triển bởi nhà lai tạo Hoa Kỳ Ed Currie, quả ớt có màu đỏ và hình dáng xương xẩu, với kết cấu gồ ghề và đuôi quả nhỏ nhọn. Năm 2017, Tổ chức Guinness công nhận Carolina Reaper là loại ớt cay nhất thế giới.


Gregory Foster lập kỷ lục khi ăn 10 quả ớt Carolina Reaper.

Ớt Carolina Reaper có độ cay trung bình 1.641.183 đơn vị cay Scoville (SHU), một số quả độ cay lên tới 2,2 triệu. SHU là thang bậc để đo độ cay của ớt do nhà hóa học người Mỹ Wilbur Scoville phát triển vào năm 1912.

Giống ớt này ban đầu ban đầu có tên là "HP22B", do ông Ed Currie, người điều hành công ty PuckerButt Pepper tại Rock Hill, South Carolina tạo ra. Ông Ed Currie đã dành phần lớn cuộc đời mình để tìm kiếm và lai tạo giống những loại ớt cay nhất thế giới. Hàm lượng capsaicin trong giống ớt này gần ngang ngửa với hơi cay kiểu Mỹ tiêu chuẩn.

Với nỗ lực liên tục lập thành tích ăn ớt cay nhất thế giới, Gregory Foster muốn chứng minh rằng con người có thể chinh phục được mọi độ cay nếu có đam mê ăn uống, thích món ăn cay.

TIN CŨ HƠN
Cúng ông Công ông Táo trong bếp hay trên bàn thờ?

Cúng ông Công ông Táo trong bếp hay trên bàn thờ?

Khi cúng ông Táo, nếu gia đình không có ban thờ Táo quân riêng thì phải thắp hương ở ban thờ thần linh hoặc gia tiên chứ không nên cúng lễ ở bếp.

Đăng ngày: 03/02/2026
Cách sắp mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đúng và đầy đủ nhất

Cách sắp mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đúng và đầy đủ nhất

Ngày 23 tháng Chạp hàng năm người Việt Nam ta luôn làm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo. Ông Công ông Táo là thần cai quản việc bếp núc trong mỗi nhà và ngày này là ngày ông lên chầu Trời.

Đăng ngày: 03/02/2026
14 mẹo chống nồm ẩm rẻ tiền mà hiệu quả

14 mẹo chống nồm ẩm rẻ tiền mà hiệu quả

Thời tiết nồm, ẩm khiến nền nhà có hiện tượng "đồ mồ hôi" gây khó chịu và ảnh hưởng không nhỏ tới cuộc sống của gia đình bạn.

Đăng ngày: 03/02/2026
Nơi suốt 6 tháng bị sóng triều cường cao 13m hất thẳng lên nóc nhà 3 tầng

Nơi suốt 6 tháng bị sóng triều cường cao 13m hất thẳng lên nóc nhà 3 tầng

Đây là nơi chứng kiến những đợt sóng chiều cao nhất châu Âu, thường kéo dài trong nửa năm từ tháng 3 tới tháng 9.

Đăng ngày: 02/02/2026

"Mỏ vàng đặc biệt" ở nơi khắc nghiệt của Trái đất: Quý hơn lithium, giới khoa học không ngừng săn tìm!

Các nhà khoa học đang săn tìm thứ gì tại lõi khô cằn của sa mạc vùng Nam Mỹ này?

Đăng ngày: 31/01/2026
Top 8 con sông dài nhất Việt Nam

Top 8 con sông dài nhất Việt Nam

Ở Việt nam do điều kiện mưa nhiều đã tạo ra một số lượng sông suối rất lớn, tới khoảng 2.360 con sông và kênh lớn nhỏ.

Đăng ngày: 31/01/2026
Logo hơn 4 tỷ USD của Unilever chất cỡ nào?

Logo hơn 4 tỷ USD của Unilever chất cỡ nào?

Unilever hẳn là một cái tên quen thuộc với người người nhà nhà cùng những nhãn hiệu nổi tiếng như: OMO, Surf, Lux, Dove, Knorr Comfort, Vaseline, Hazeline, Ponds,….

Đăng ngày: 30/01/2026
Khoa Học News