Trung Quốc cấm bán ốc bùn độc
Theo Tân Hoa Xã, Bộ Y tế Trung Quốc vừa ban hành thông báo cấm bán Nassariidae, một loại ốc bùn nhỏ đã gây ra một số trường hợp ngất xỉu và nôn mửa cho một số người sau khi ăn chúng.
Ốc Nassariidae
Theo thông báo của các chuyên gia, loại ốc này chủ yếu sống ở các vùng ven biển phía đông nam tỉnh Chiết Giang, Phúc Kiến và Quảng Đông. Sau khi ăn chúng, mọi người sẽ bị ngộ độc trong vòng 3:55 giờ.
Ngoài ra, cũng theo một quan chức y tế nước này cho biết: "Mùa hè và mùa thu là thời gian có nguy cơ cao cho Nassariidae gây ngộ độc thực phẩm và Bộ Y tế đã khuyến cáo các công ty không được phép mua, chế biến hoặc bán những con ốc sên, và người tiêu dùng nên nâng cao nhận thức để tránh gặp phải những sự cố tương tự”.
Bô Y tế còn cho biết thêm, các độc tố trên loại ốc này đều xuất phát từ chất độc tetrodotoxin, một loại độc tố thường được tìm thấy trong cá nóc và chưa có bất kỳ loại thuốc giải độc nào.
Tết Đoan Ngọ ăn cơm rượu thế nào tốt cho sức khỏe?
Bác sĩ Nguyễn Xuân Thắng cho biết, cơm rượu là món ăn đặc trưng trong ngày Tết Đoan Ngọ, cùng với những món ăn khác tùy theo vùng miền.
Nhìn dịch mũi đoán bệnh
Màu sắc, mùi vị của dịch mũi cũng có thể biểu hiện của các bệnh lý đặc biệt của mũi. Chúng ta nên lưu ý để chuẩn đoán và có cách điều trị bệnh sớm, kịp thời.
Những điều cần tránh khi ăn quả nhót bạn nên biết
Nhót là loại quả mọc nhiều ở miền Bắc vào cuối tháng 3, đầu tháng 4. Quả có nhiều công dụng nhưng ăn quả nhót không đúng cách cũng gây hại sức khỏe.
Lý do nên ăn đậu cô ve thường xuyên
Do hàm lượng chất xơ cao, đậu cô ve có tác dụng làm tan những viên sỏi thận một cách tự nhiên.
Lợi ích thiết thực của khoai tây
Khoai tây rất mềm, dễ tiêu hóa nên làm dịu đường ruột và hệ tiêu hóa. Nó cũng có thể chữa lành tình trạng viêm bên ngoài khi chà xát lên chỗ viêm.
Nhiễm "hơi lạnh" đám ma sẽ dễ mang bệnh?
Rất nhiều người kiêng đi đám ma khi cơ thể yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, người già yếu, phụ nữ có thai vì sợ nhiễm hơi lạnh từ người chết sẽ sinh bệnh.
