Trung Quốc cấm bán ốc bùn độc

Theo Tân Hoa Xã, Bộ Y tế Trung Quốc vừa ban hành thông báo cấm bán Nassariidae, một loại ốc bùn nhỏ đã gây ra một số trường hợp ngất xỉu và nôn mửa cho một số người sau khi ăn chúng.


Ốc Nassariidae

Theo thông báo của các chuyên gia, loại ốc này chủ yếu sống ở các vùng ven biển phía đông nam tỉnh Chiết Giang, Phúc Kiến và Quảng Đông. Sau khi ăn chúng, mọi người sẽ bị ngộ độc trong vòng 3:55 giờ.

Ngoài ra, cũng theo một quan chức y tế nước này cho biết: "Mùa hè và mùa thu là thời gian có nguy cơ cao cho Nassariidae gây ngộ độc thực phẩm và Bộ Y tế đã khuyến cáo các công ty không được phép mua, chế biến hoặc bán những con ốc sên, và người tiêu dùng nên nâng cao nhận thức để tránh gặp phải những sự cố tương tự”.

Bô Y tế còn cho biết thêm, các độc tố trên loại ốc này đều xuất phát từ chất độc tetrodotoxin, một loại độc tố thường được tìm thấy trong cá nóc và chưa có bất kỳ loại thuốc giải độc nào.

TIN CŨ HƠN
Những đồ dùng bẩn hơn... toilet

Những đồ dùng bẩn hơn... toilet

Điện thoại di động, bàn phím máy tính hay vòi nước rửa bát lại là những đồ vật… bẩn nhất. Một số xét nghiệm đã chứng minh, trên những đồ dùng kể trên, số lượng vi khuẩn gây bệnh còn nhiều hơn của bồn cầu.

Đăng ngày: 25/11/2025
Chơi game 30 phút mỗi ngày giúp tăng cường trí nhớ

Chơi game 30 phút mỗi ngày giúp tăng cường trí nhớ

Trong khi một số người nghĩ rằng chơi game chỉ lãng phí thời gian, thì các nhà khoa học lại phát hiện ra chơi game có thể giúp tăng kích cỡ bộ não của chúng ta.

Đăng ngày: 24/11/2025
Những loại thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Những loại thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Vào mùa đông, những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch sẽ giúp bạn ấm áp suốt cả mùa giá lạnh.

Đăng ngày: 23/11/2025
Lợi ích sức khỏe mà ít người biết của quả đỗ xanh

Lợi ích sức khỏe mà ít người biết của quả đỗ xanh

Quả đỗ xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Loại thực phẩm này chứa 3 loại chất chống oxy hóa carotenoid gồm beta carotene, lutein và zeaxanthin.

Đăng ngày: 22/11/2025
Những món đặc sản có thể gây chết người

Những món đặc sản có thể gây chết người

Cá nóc, bạch tuộc sống, phô mai giòi, ếch bò khổng lồ... là một số trong những món đặc sản độc đáo nhưng có thể khiến bạn mất mạng khi nếm thử.

Đăng ngày: 21/11/2025
Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Mặc dù khoác lên mình những màu sắc rực rỡ và vẻ đẹp quyến rũ lòng người, nhưng nhiều loài hoa lại chứa những chất kịch độc có thể gây chết người.

Đăng ngày: 21/11/2025
Hại sức khỏe vì ăn khoai tây sai cách

Hại sức khỏe vì ăn khoai tây sai cách

Ăn khoai tây kèm trứng gà, ăn khoai tây mọc mầm, hay đơn giản là món khoai tây chiên ròn rụm.... là những sai lầm khi ăn khoai tây mà nhiều người mắc phải.

Đăng ngày: 18/11/2025
Khoa Học News