Trung Quốc ra cảnh báo cúm gia cầm
Trung Quốc hôm 7/1 đã cho phát đi một cảnh báo cúm gia cầm, sau khi một phụ nữ nước này tử vong vì nhiễm virus H5N1.
Nạn nhân 19 tuổi đã thiệt mạng sau khi tiếp xúc với gia cầm ở tỉnh Hà Bắc. Đây là trường hợp người tử vong đầu tiên vì virus H5N1 trong gần một năm qua ở Trung Quốc.
Tại Yên Kiều thuộc tỉnh Hà Bắc - nơi người xấu số đã mua vịt, các chợ bán gia cầm đã bị đóng cửa để các nhân viên y tế phụ thuốc tẩy uế. Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho rằng, đây có lẽ là một trường hợp cá biệt.
"Chúng tôi quan tâm tới tất cả các ca người nhiễm H5N1. Tuy nhiên, trường hợp đơn lẻ này dường như xảy ra trong quá trình giết mổ và chế biến gia cầm, sẽ không làm thay đổi đánh giá nguy cơ của chúng tôi".
 |
| Một phụ nữ đang bán gia cầm ở một khu chợ ngoại ô Bắc Kinh hồi tháng 11/2008. (Ảnh: Reuters). |
WHO hy vọng Bộ Y tế Trung Quốc sẽ tiếp tục cập nhật thông tin về trường hợp này và sẵn sàng đưa ra các hỗ trợ về kĩ thuật nếu được yêu cầu", trích một tuyên bố của WHO.
Virus H5N1 thường hoạt động mạnh hơn trong các tháng thời tiết lạnh (tháng 11 năm này tới tháng 3 năm sau). Dẫu vậy, ca tử vong mới ở Trung Quốc chỉ ra những lỗ hổng cần được giám sát chặt chẽ về loại virus cúm này trên gia cầm.
Giới truyền thông Trung Quốc dẫn lời phát ngôn viên Bộ Y tế Mao Quân An cho biết, chính phủ nước này sẽ tăng cường các biện pháp kiểm tra nguy cơ xảy ra dịch cúm gia cầm.
"Trên cơ sở những gì đã làm được trước đây, năm nay, chúng ta sẽ phải tăng cường giám sát việc lây truyền virus cúm gia cầm ở người", phát ngôn viên Mao khẳng định.
Tân Hoa xã đưa tin, tại Bắc Kinh, các nhân viên y tế cũng đã được huy động tới kiểm tra các chợ chuyên doanh cũng như lò giết mổ gia cầm ở thủ đô sau khi chính phủ ra cảnh báo mới.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm
Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng
Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?
