Uống càphê có thể phát huy tác dụng chống viêm

Kết quả nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học Phần Lan và Đức cho thấy, uống càphê có thể phát huy tác dụng chống viêm và giúp điều tiết mật độ lipoprotein cholesterol cao trong cơ thể người. 

Báo cáo cho biết, các nhà khoa học đã tiến hành thí nghiệm bằng cách cho 47 đối tượng nghiện càphê thực hiện biện pháp cai nghiện cà phê trong vòng 1 tháng.

Sau đó bước sang tháng thứ 2, các nhà khoa học tiếp tục cho các đối tượng hàng ngày uống 4 cốc càphê được pha bằng phương pháp thủ công truyền thống.

Sang tháng thứ 3, các đối tượng hàng ngày uống 8 cốc càphê được pha bằng phương pháp như trước đó.

Thông qua phân tích mẫu máu của các đối tượng, các nhà khoa học phát hiện, tháng cuối cùng của đợt thí nghiệm, mức độ interleukin-18 có tính chất gây viêm trong máu của các đối tượng thí nghiệm đã giảm xuống 8% và mức độ 8-isoprostane giảm xuống 16%.

Tuy nhiên, yếu tố chống viêm (mức độ adiponectin) lại tăng cao 6%. Vì vậy các nhà khoa học cho rằng, uống càphê có thể làm chậm lại bệnh viêm.

Ngoài ra, các nhà khoa học còn phát hiện, uống càphê cũng có tác dụng điều tiết mật độ lipoprotein cholesterol cao trong cơ thể người.

Mật độ lipoprotein cholesterol trong tháng cuối cùng của các đối tượng thí nghiệm đều có chuyển biến tốt, trong đó mật độ lipoprotein cholesterol có lợi cho sức khỏe tăng lên 7%./.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Giải pháp chống ngứa khi bị muỗi đốt cực đơn giản

Giải pháp chống ngứa khi bị muỗi đốt cực đơn giản

Vết ngứa do muỗi đốt thực sự rất khó chịu và nếu bạn cứ tiếp tục gãi thì vết đốt thậm chí có thể bị xước và tăng nguy cơ nhiễm trùng.

Đăng ngày: 05/06/2025
Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này

Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này

Khi chúng ta bị ốm, bác sĩ luôn khuyên rằng nên ăn một số đồ thanh đạm, tránh ăn đồ cay nóng kích thích dạ dày. Do vậy, không biết từ khi nào mà mọi người coi những đồ cay là thực phẩm không lành mạnh.

Đăng ngày: 03/06/2025
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.

Đăng ngày: 01/06/2025

"Thời gian vàng" cấp cứu người nhồi máu cơ tim

Dưới 2 giờ kể từ khi có triệu chứng đau thắt ngực hoặc quỵ xuống đến lúc được can thiệp là thời điểm tốt nhất để cứu người bị nhồi máu cơ tim cấp.

Đăng ngày: 31/05/2025
Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới

Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới

Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.

Đăng ngày: 31/05/2025
Uống nước râu ngô, bạn nhất định phải biết điều này

Uống nước râu ngô, bạn nhất định phải biết điều này

Dân gian từ lâu đã biết sử dụng râu ngô kết hợp với mã đề, mía hay lá dứa để nấu nước uống thanh nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Đăng ngày: 28/05/2025
Chết não và cái chết của con người

Chết não và cái chết của con người

Chết não là gì? Chết não có nguy hiểm không? Nguyên nhân gây chết não là gì? Chết não có cứu chữa được không? Cùng tìm hiểu về những vấn đề này qua bài viết dưới đây.

Đăng ngày: 17/05/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News