Uống sữa hợp lý giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể
Nếu có phương pháp ăn hợp lý, sản phẩm sữa có thể phát huy tác dụng chống béo phì, giúp chúng ta có thể kiểm soát được trọng lượng cơ thể.
Nghiên cứu của tiến sỹ Mike Semmel, Chủ nhiệm Học viện dinh dưỡng, Đại học Tennessee (Mỹ) đã chứng minh canxi và các thành phần khác trong sản phẩm sữa như whey protein (đạm gầy) có thể giúp đốt cháy chất béo dư thừa.
(Ảnh minh họa: ingoodfeath)
Kết quả trên đã chứng minh điều ngược lại với ý kiến của rất nhiều người cho rằng sản phẩm sữa dễ khiến con người phát phì.
Khi tổng lượng calo nạp vào cơ thể không thay đổi, nếu hàng ngày ăn thêm sản phẩm sữa sẽ giúp giảm đáng kể lượng mỡ dư thừa, đồng thời còn có thể giúp bạn kiểm soát được trọng lượng cơ thể.
Whey protein là một loại protein hòa tan có trong sữa bò, hàm chứa tất cả các loại amino acid thiết yếu trong cơ thể con người.
Ngoài ra, whey protein cũng là nguồn cung cấp BCAAS (các amino acid chuỗi nhánh) thiên nhiên phong phú. BCAAS có tác dụng giảm sự mệt mỏi, tổn thương cơ bắp và đẩy nhanh hồi phục cơ bắp và giảm đau sau khi vận động.
Whey protein không chỉ có lợi cho những người hay vận động mà còn có lợi đối với những người khác. Đặc biệt đối với người già, khi tuổi tác ngày càng cao, khả năng hấp thụ whey protein từ thức ăn của họ ngày càng thấp, cơ bắp teo dần, khiến họ giảm vận động, điều đó dẫn đến béo phì và hay ngã gẫy xương. Vì thế việc bổ sung kịp thời whey protein và vận động hợp lý giúp người già phòng tránh béo phì, gẫy xương, tiểu đường và các bệnh mãn tính khác.
Ngoài ra, trong cơ thể có hàm lượng whey protein phong phú giúp nâng cao khả năng chống ôxy hóa trong cơ thể, có tác dụng rất lớn trong dự phòng nhiều bệnh mãn tính và làm chậm lại tiến trình lão hóa.
Các bác sỹ khuyên rằng để kiểm soát trọng lượng cơ thể trong bữa ăn hàng ngày chúng ta có ăn thêm các sản phẩm bổ sung whey protein như sữa bò, sữa chua và các đồ uống từ sữa.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe
Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
