Vì sao động vật ăn nhiều đường mà không mắc bệnh tiểu đường?
Nghiên cứu về những khả năng đặc biệt của loài dơi có thể mang đến những biện pháp nhằm tăng cường, bảo vệ sức khỏe của con người.
Chúng ta thường biết đến câu nói: "cái gì nhiều quá cũng không tốt". Như đối với con người, việc ăn quá nhiều đồ ngọt có thể khiến bạn mắc chứng tiểu đường.
Khoa học đang nghiên cứu loài dơi để cải thiện sức khỏe của con người. (Ảnh: Getty).
Thế nhưng ở một số loài động vật có vú khác, điển hình là loài dơi, lại có thể phá bỏ quy tắc này. Cụ thể, chúng có thể ăn xoài, chuối hoặc quả sung với hàm lượng đường cao và khối lượng gấp đôi cơ thể, mà vẫn phát triển mạnh.
Không giống như con người, những động vật có vú biết bay này về cơ bản có thể ăn đồ ngọt vĩnh viễn mà không gây ra bất kỳ hậu quả tiêu cực nào về sức khỏe, cũng như bệnh tiểu đường.
Một nghiên cứu được công bố vào ngày 9/1 trên tạp chí Nature Communications cho thấy sự thích nghi về mặt di truyền của loài dơi dường như đã giúp chúng có được chế độ ăn uống nói riêng, cũng như nhiều khả năng đặc biệt nói chung.
"Đối với tôi, dơi giống như những siêu anh hùng. Mỗi con đều có một siêu năng lực đáng kinh ngạc, dù là định vị bằng tiếng vang, bay, hút máu mà không đông máu hay ăn trái cây mà không mắc bệnh tiểu đường", Nadav Ahituv, tác giả nghiên cứu chia sẻ.
Nghiên cứu phát hiện ra rằng, các thành phần của tuyến tụy và thận ở dơi ăn quả đã tiến hóa để phù hợp với chế độ ăn nhiều đường của chúng.
Trong đó, tuyến tụy có nhiều tế bào hơn để sản xuất insulin, một loại hormone thiết yếu giúp cơ thể giảm lượng đường trong máu. Nó cũng có nhiều tế bào sản xuất ra một loại hormone điều hòa lượng đường khác gọi là glucagon.
Không chỉ vậy, thận của dơi ăn quả còn có nhiều tế bào hơn so với các loài dơi thông thường để giữ muối và chất điện giải khan hiếm khi chúng lọc máu.
"Dơi ăn quả sở hữu hệ thống di truyền kiểm soát lượng đường trong máu một cách chắc chắn", nghiên cứu cho biết. "Trong khi đó, cơ thể con người không thể sản xuất hoặc phát hiện insulin, từ đó dẫn đến các vấn đề về kiểm soát lượng đường trong máu".
Dơi ăn quả (Megachiroptera) có thể ăn rất nhiều trái cây với hàm lượng đường cao mà không bị mắc những chứng bệnh như con người. (Ảnh: Getty).
Dơi là một trong những họ động vật có vú đa dạng nhất trên Trái đất. Mọi thứ từ hệ thống miễn dịch đến chế độ ăn uống đặc biệt của chúng đều được một số nhà khoa học coi là "sự chiến thắng của quá trình tiến hóa".
Trong đó, nghiên cứu mới đây là một trong những ví dụ gần đây về việc nghiên cứu loài dơi có thể mang đến tác động đáng kể với sức khỏe con người, bao gồm cả nghiên cứu về ung thư và phòng chống virus.
Theo Ahituv, khoa học cần tìm hiểu kỹ hơn về loài dơi, cụ thể là ở quá trình chuyển hóa lượng đường của chúng để đạt được tiến bộ trong việc giúp đỡ những bệnh nhân mắc chứng tiểu đường.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), nghiên cứu này có thể có ý nghĩa trong tương lai trong việc điều trị bệnh tiểu đường, căn bệnh ảnh hưởng đến khoảng 38 triệu người Mỹ.
Tiểu đường cũng là nguyên nhân gây tử vong cao thứ tám ở Mỹ, và là nguyên nhân hàng đầu gây suy thận, cắt cụt chi dưới và mù lòa ở người trưởng thành.
Vì sao vũ khí trong mộ Tần Thủy Hoàng 2.000 năm vẫn sáng bóng?
Lí do nào khiến vũ khí của đội quân đất nung trong lăng mộ của Tần Thủy Hoàng được bảo quản hoàn hảo, sáng bóng và sắc bén sau khi bị chôn vùi trong hơn hai thiên niên kỉ?
Tại sao ác quỷ luôn được mô tả có sừng và móng guốc?
Nhiều mô tả hiện đại về ác quỷ cho thấy nó có sừng và móng guốc của một con dê. Hình ảnh ác quỷ này trở nên phổ biến khi nào và nó đến từ đâu?
Tại sao con người có 5 ngón tay chứ không phải là 4 hay 6 ngón?
Trong thế giới xung quanh có rất nhiều sự vật và hiện tượng chúng ta thường coi là hiển nhiên mà không suy nghĩ về nguyên nhân của chúng.
Vì sao không thể đưa đất trên sao Hỏa về Trái đất?
Vào ngày 4/7/1997, sứ mệnh Pathfinder của NASA đã đưa tàu thám hiểm Sojourner vượt qua hành trình 120 triệu dặm, kéo dài 7 tháng, để đến Sao Hỏa. Đã gần 30 năm trôi qua, tại sao chúng ta vẫn chưa mang được những mẫu đất trên Sao Hỏa về Trái Đất?
Bộ bài Tổ Tôm xuất xứ từ Nhật Bản, nhưng vì sao người Nhật lại không biết chơi?
Các nhân vật trong bộ bài Tổ Tôm mặc trang phục thời Edo. Nhiều hình ảnh mang đặc trưng Nhật Bản. Nhưng người Nhật hoàn toàn không biết đến trò chơi này.
Vì sao phần lớn loài người thuận tay phải?
Cứ 10 người thì 9 thuận tay phải - một sự mất cân bằng mà các nhà nghiên cứu đã cố gắng giải thích trong nhiều thập kỷ qua những vẫn chưa có kết quả cụ thể.
