Vì sao người Triều Tiên ăn nhiều thịt chó vào những ngày nóng nhất?
Ngoài bia, kem đá bào siro thì thịt chó là món ăn được người dân Triều Tiên ưa thích trong những ngày nóng nhất trong năm.
Thịt chó từ lâu đã được tin là một thực phẩm bảo vệ sức khỏe tại Triều Tiên và Hàn Quốc. Các cư dân trên bán đảo Triều Tiên có truyền thống ăn thịt chó vào dịp sambok (ba ngày nóng nhất trong năm), rơi vào các ngày 17/7, 27/7 và 16/8 năm nay.
Các cư dân trên bán đảo Triều Tiên có truyền thống ăn thịt chó vào dịp sambok. (Ảnh: AP).
Theo hãng thông tấn AP, nhu cầu tiêu thụ thịt chó trong mùa hè này có xu hướng tăng cao do nhiều khu vực của Đông Á đang phải trải qua đợt nắng nóng kỷ lục. Nhiệt độ tại một số thành phố của Triều Tiên đã lên gần 40oC, mức cao nhất từng được ghi nhận.
Hiện vẫn chưa có thống kê chính xác về lượng thịt chó được tiêu thụ tại Triều Tiên song ở Hàn Quốc, ít nhất 2 triệu con chó đã bị giết thịt mỗi năm. Thậm chí, tại cả hai phía của khu vực Phi quân sự (DMZ), chó được nuôi tại các trang trại để phục vụ mục đích giết thịt.
Mọi người tin rằng lấy nóng trị nóng, vì thế họ ăn món thịt chó và súp chó cay vào những ngày nóng nhất. (Ảnh: AP).
"Đó là món ăn truyền thống của chúng tôi vào thời xưa", Kim Ae-kyong, một bồi bàn tại House of Sweet Meat, nhà hàng chuyên về thịt chó lớn nhất tại Bình Nhưỡng cho biết. "Mọi người tin rằng lấy nóng trị nóng, vì thế họ ăn món thịt chó và súp chó cay vào những ngày nóng nhất. Nó tốt cho sức khỏe hơn các loại thịt khác", Kim nói thêm.
Giống như quốc gia láng giềng Hàn Quốc, thái độ đối với loài vật này của người Triều Tiên đang thay đổi. Hình ảnh những người dân dắt chó đi bộ trên các con phố của thủ đô Bình Nhưỡng và các thành phố khác tại Triều Tiên ngày càng phổ biến.
Các nhà khoa học phát hiện LUCA, sinh vật đơn bào được cho là thủy tổ của sự sống
Tổ tiên chung phổ quát cuối cùng là một tế bào sống cách đây 4,2 tỷ năm, khi Trái đất có những đại dương nóng và rất ít oxy.
Những điều bí ẩn trong rừng Amazon khiến bạn "hết hồn"
Khu rừng già Amazon rộng lớn luôn ẩn chứa những điều bí ẩn chưa được khám phá, khiến chuyến đi vào rừng đầy rẫy hiểm nguy nhưng không kém phần thú vị và kích thích trí tò mò.
Đất nước duy nhất chưa từng có bóng dáng loài rắn từ thuở sơ khai
Bạn biết không, rắn là một trong những loài có độ phân bổ sinh học tương đối rộng. Chỉ cần có điều kiện phù hợp, rắn chắc chắn sẽ xuất hiện.
Cặp chị em song sinh độc nhất vô nhị
Cặp chị em sinh đôi người Mỹ Sienna và Sierra Bernal được đánh giá là độc nhất vô nhị khi một trong số họ chỉ có kích thước cơ thể bằng một nửa người còn lại.
Nguồn gốc của oxy trên Trái Đất
Hàng tỷ năm trước, thạch anh vỡ vụn phản ứng với nước, cung cấp điều kiện cần thiết cho tiến hóa của vi sinh vật quang hợp sản sinh phần lớn oxy trong khí quyển ngày nay.
Ánh sáng dạng hạt hay dạng sóng?
Một thí nghiệm mới đây (2/11) của các nhà khoa học tại Đại học Bristol của Anh, lần đầu tiên cho thấy, ánh sáng ở dạng hạt và sóng đồng thời cùng một lúc, có thể giải mã bí ẩn bản chất thật sự của ánh sáng và toàn bộ thế giới lượng tử.
