Vitamin “sô cô la” giúp ngăn ngừa đột quỵ
Thay vì ăn sô cô la mỗi ngày, các nhà khoa học đã chế tạo ra một loại vitamin có chứa chất chống các bệnh tim mạch ở hạt cacao.
>>> Dùng ca cao thế nào cho đúng?
Sô cô la nguyên chất là món ăn hữu ích giúp chúng ta ngăn chặn được các cơn đau tim và đột quỵ. Điều đó đã khiến cho các nhà khoa học quyết định nghiên cứu chế “thần dược” có chứa trong hạt cacao trở thành một phương thuốc chữa các bệnh về tim.
Chất Flavonoid có chứa trong hạt cacao được xem như là “thần dược” ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
Tiến sĩ JoAnn Manson, đến từ Bệnh viện phụ nữ ở Boston cho biết chất có chứa trong hạt cacao giúp cải thiện huyết áp, lượng cholesterol, insulin và các yếu tố khác liên quan đến tim ở người là chất Flavonoid.
Flavonoid là loại chất chuyển hóa trung gian ở thực vật, bao gồm các hợp chất tự nhiên chứa trong các loại thực phẩm như rau, củ, quả.
Chất Flavonoid được xem như là một sự kết hợp các chất dinh dưỡng một cách khéo léo của tạo hóa và chúng chỉ có ở hạt cacao.
Được biết, chất Flavonoid này không thể tìm thấy ở các sản phẩm trên thị trường bởi trong quá trình xử lý, chúng hoàn toàn bị phá hủy.
Viện Quốc gia Tim phổi và Công ty Mars đã quyết định tài trợ cho các nhà nghiên cứu để trích xuất chất Flavonoid ở nồng độ cao đưa vào viên nang, chế tạo vitamin. Đồng thời, Công ty Mars đã quyết định cấp bằng sáng chế cho nghiên cứu này.

Những thói quen không ngờ khiến bạn nhanh già
Nhiều thói quen tưởng chừng vô hại như nghiện ăn đường, ít thời gian cho bạn bè... đang âm thầm làm chúng ta lão hóa mỗi ngày.

Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ
Đậu nành, khoai lang, tỏi, nấm... là những thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Dấu hiệu sùi mào gà và cách phòng trị
Theo bác sĩ Trà Anh Duy, sùi mào gà hay còn gọi bệnh mồng gà, mụn cóc sinh dục, thường xuất hiện tại cơ quan sinh dục nam giới và phụ nữ do virus HPV gây ra.

13 quan niệm chưa đúng khi ăn trứng
Nếu chế biến món ăn từ trứng không đúng cách thì sẽ gây hiệu quả ngược, thậm chí có hại cho sức khỏe.

Mẹo chọn đồ ăn khô ngon
Bài viết dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một vài cách để lựa chọn mua thực phẩm khô chất lượng nhất!

Đi tiểu liên tục và nhiều hơn bình thường, báo hiệu bệnh gì?
Đi tiểu là nhu cầu thiết yếu của mọi người và rất cần thiết. Nhưng nếu đi tiểu nhiều và liên tục thì có thể bạn đang mắc một số bệnh nguy hiểm.
