Vitamin “sô cô la” giúp ngăn ngừa đột quỵ
Thay vì ăn sô cô la mỗi ngày, các nhà khoa học đã chế tạo ra một loại vitamin có chứa chất chống các bệnh tim mạch ở hạt cacao.
>>> Dùng ca cao thế nào cho đúng?
Sô cô la nguyên chất là món ăn hữu ích giúp chúng ta ngăn chặn được các cơn đau tim và đột quỵ. Điều đó đã khiến cho các nhà khoa học quyết định nghiên cứu chế “thần dược” có chứa trong hạt cacao trở thành một phương thuốc chữa các bệnh về tim.
Chất Flavonoid có chứa trong hạt cacao được xem như là “thần dược” ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
Tiến sĩ JoAnn Manson, đến từ Bệnh viện phụ nữ ở Boston cho biết chất có chứa trong hạt cacao giúp cải thiện huyết áp, lượng cholesterol, insulin và các yếu tố khác liên quan đến tim ở người là chất Flavonoid.
Flavonoid là loại chất chuyển hóa trung gian ở thực vật, bao gồm các hợp chất tự nhiên chứa trong các loại thực phẩm như rau, củ, quả.
Chất Flavonoid được xem như là một sự kết hợp các chất dinh dưỡng một cách khéo léo của tạo hóa và chúng chỉ có ở hạt cacao.
Được biết, chất Flavonoid này không thể tìm thấy ở các sản phẩm trên thị trường bởi trong quá trình xử lý, chúng hoàn toàn bị phá hủy.
Viện Quốc gia Tim phổi và Công ty Mars đã quyết định tài trợ cho các nhà nghiên cứu để trích xuất chất Flavonoid ở nồng độ cao đưa vào viên nang, chế tạo vitamin. Đồng thời, Công ty Mars đã quyết định cấp bằng sáng chế cho nghiên cứu này.
Những bệnh về da dễ mắc trong nắng nóng mùa hè
Bác sĩ Trình Ngô Bỉnh, Khoa Da liễu Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park TP HCM, đúc kết 8 bệnh da thường gặp trong thời tiết nắng nóng mùa hè và cách phòng tránh, xử lý.
Gai cột sống - bệnh nguy hiểm song khó phát hiện sớm
Bác sĩ Randell DuPraw, chuyên gia nắn chỉnh thần kinh cột sống tại Maple Healthcare, giải thích gai cột sống là những mảng xương thừa mọc ra dọc theo rìa các đốt xương sống.
Nam giới và nữ giới ai chịu đau tốt hơn?
Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc ĐH Malaga chỉ ra, khả năng chịu đau ở nam giới và nữ giới là tương tự nhau.
Những lý do nên dùng cà chua
Cà chua thường xuyên xuất hiện trong căn bếp của mọi nhà và được dùng để chế biến rất nhiều món ăn. Nhưng lợi ích, tác dụng tuyệt vời của loại quả này cũng như cách ăn nó sao cho tốt nhất thì không phải ai cũng biết.
Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì
Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).
Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông
Đây là loại quả cực giàu vitamin, được hội những người giảm cân rất yêu thích.
