Khoa Học News

6 quan niệm sai lầm ai cũng tưởng là tốt mà không hề đúng chút nào!

Chúng ta đang bị ám ảnh bởi một lối sống lành mạnh, khoa học. Cũng tốt thôi, miễn là các quan niệm ấy không sai.

Thực sự để mà nói thì ngày nay, rất nhiều người cảm thấy bị ám ảnh bởi một lối sống lành mạnh. Chúng ta không dám ăn quá nhiều, luôn phải để ý thời gian tập tành, ngủ phải đúng giờ...

Cũng tốt thôi, ngoại trừ việc có rất nhiều quan niệm tưởng là tốt nhưng hóa ra hại không tưởng. Thử kiểm tra xem bạn có nhầm lẫn gì không nhé.

1. Thịt cá hồi càng đỏ càng tốt?

Nhiều loài cá hồi tự nhiên có thịt đỏ rực, nhưng điều này không có nghĩa rằng các loại cá thịt nhạt hơn là không tốt. Thậm chí, các loại cá hồi đắt tiền và béo hơn (giàu Omega-3 hơn) cũng có phần thịt tương đối nhợt nhạt.

Ngoài ra, các sọc trắng trên thớ thịt cá cũng là dấu hiệu cho thấy cá không bị nhuộm phẩm, và hiển nhiên là nó tốt.

Bên cạnh đó, màu của cá không phải là dấu hiệu để nhận biết độ tươi. Hầu hết cá hồi trong siêu thị hoặc là được mang lên từ hồ, hoặc đã được cấp đông ngay thời điểm đánh bắt, nên vẫn giữ nguyên độ tươi.

2. Các loại ghế "Ergonomic" thì tốt hơn?

Ergonomic (công thái học) có lẽ vẫn còn là từ mới đối với nhiều người. Đó là môn khoa học về thiết kế dụng cụ và môi trường, sao cho phù hợp nhất với người lao động. Ví dụ như con chuột máy tính, bạn cầm và thấy nó vừa vặn trong lòng bàn tay - đó là ergonomic.

Dựa vào định nghĩa này, nếu như áp dụng Ergonomic vào nội thất, ta sẽ có những chiếc ghế vừa vặn với bản lưng, và nhờ thế giảm được các nguy cơ đau lưng.

Nhưng có thật là như vậy không? Trên thực tế, các nhà khoa học đã chứng minh rằng đây chỉ là một mẹo kinh doanh thôi. Rất nhiều chiếc ghế mang mác "Ergonomic", nhưng kỳ thực lại khiến cái lưng của bạn thêm phần khốn khổ. Ngoài ra, ghế Ergonomic xịn cũng có cách ngồi khá rắc rối, nếu không cẩn thận thì lưng cũng gặp hại hơn.

3. Đồ hâm lại trong lò vi sóng là không tốt?

Rất nhiều người cho rằng lò vi sóng sẽ khiến thực phẩm bị nhiễm xạ, ăn không hề tốt. Nhưng khoa học đã chứng minh rất nhiều lần rằng vi sóng không thể nhiễm trong thực phẩm được, và cũng không khiến chúng mất đi vitamin cùng dưỡng chất.

4. Hoa quả là phải gọt vỏ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì hầu hết cả loại quả - kể cả rau củ như dưa chuột, cà chua, ớt chuông... - đều không cần phải gọt vỏ khi ăn. Vỏ của chúng có chứa một lượng chất xơ rất lớn, kèm theo nhiều dưỡng chất và chất chống oxi hóa cực kỳ quý.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng cần phải rửa chúng thật sạch, đặc biệt là với các loại quả có nguy cơ nhiễm thuốc trừ sâu.

5. Luôn phải khởi động kỹ trước khi tập luyện?

Đây vốn là thói quen của đa số vận động viên. Nhưng theo các chuyên gia tại Mỹ và Canada, việc khởi động quá kỹ cũng không hề tốt.

Dù đúng là khởi động giúp cơ bắp của bạn linh hoạt hơn, nhưng cũng đồng thời làm tăng nguy cơ chấn thương, làm giảm sức chống chịu, thậm chí gây ảnh hưởng tiêu cực đến kết quả tập luyện.

6. Uống nhiều nước hoa quả là tốt?

Cũng không hẳn là sai, nhưng đó là nếu bạn uống nước quả tự nhiên và không bỏ đường. Còn nếu là các loại nước đóng hộp thì hại nhiều hơn lợi.

Các chuyên gia dinh dưỡng tại Úc và Anh Quốc đã chỉ ra rằng đường trong nước quả sẽ khiến bạn có nguy cơ mắc nhiều thứ bệnh rất khó chịu: béo phì, tiểu đường, tim mạch...

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Những khả năng đặc biệt của con người khiến khoa học phải “nể phục”

Những khả năng đặc biệt của con người khiến khoa học phải “nể phục”

Con người có những khả năng đặc biệt mà đến khoa học cũng phải "lắc đầu ngao ngán" không lý giải được.

Đăng ngày: 25/09/2026
Những điều bạn chưa biết về súng AK-47

Những điều bạn chưa biết về súng AK-47

AK-47 kể từ khi chính thức được đưa vào sử dụng năm 1949 cho đến nay vẫn luôn nắm giữ vị trí là khẩu súng trường phổ biến nhất và mang lại hiệu quả sử dụng cao nhất ở khắp nơi trên thế giới.

Đăng ngày: 25/09/2026
Những đồ vật tiềm ẩn khả năng gây nổ ở ngay cạnh chúng ta

Những đồ vật tiềm ẩn khả năng gây nổ ở ngay cạnh chúng ta

Dù là vật dụng nhỏ nhưng chúng thực sự là "quả bom nổ chậm", gây thiệt hại đến tính mạng bạn.

Đăng ngày: 24/09/2026
Những chữ ký đẹp nhất trong lịch sử của những người nổi tiếng

Những chữ ký đẹp nhất trong lịch sử của những người nổi tiếng

Tổng thống Mỹ Obama, tỷ phú Donald Trump... là những người có chữ ký đẹp nhất trong lịch sử.

Đăng ngày: 22/09/2026
Nghiên cứu từ Harvard khẳng định: Chắc chắn tiền mua được hạnh phúc

Nghiên cứu từ Harvard khẳng định: Chắc chắn tiền mua được hạnh phúc

Hạnh phúc là một phạm trù khá mơ hồ, vì mỗi người cảm nhận hạnh phúc theo một cách khác nhau.

Đăng ngày: 17/09/2026
Thị trấn người dân đi máy bay riêng để ăn sáng ở Mỹ

Thị trấn người dân đi máy bay riêng để ăn sáng ở Mỹ

Thị trấn Spruce Creek nổi tiếng khắp nước Mỹ khi mỗi nhà tại đây đều sở hữu máy bay riêng.

Đăng ngày: 16/09/2026
"Không thể tin nổi" 13 sự thật lạ kỳ về Trái đất

"Không thể tin nổi" 13 sự thật lạ kỳ về Trái đất

Trái đất bao la luôn ẩn chứa vô vàn những điều bí ẩn trong cuộc sống. Với nhiều năm nghiên cứu của mình, các chuyên gia đã tổng hợp lại những sự thật kỳ thú về Trái đất khiến không ít bạn phải "đứng hình".

Đăng ngày: 16/09/2026
Khoa Học News