9 tác dụng tuyệt vời của gạo lứt

Gạo lứt là một trong những loại ngũ cốc mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe như giảm cân, cải thiện sức khỏe tim mạch...

9 tác dụng tuyệt vời của gạo lứt
Gạo lứt có chứa các hợp chất gọi là lignans giúp giảm các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim.

  • Giúp bạn giảm cân: Chất xơ trong gạo lứt khiến bạn tiêu hóa lâu hơn, cảm giác no lâu hơn trong một khoảng thời gian dài, tránh cảm giác thèm ăn.
  • Có lợi cho sức khỏe tim mạch: Gạo lứt có chứa các hợp chất gọi là lignans giúp giảm các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim, đồng thời giúp giảm cholesterol, huyết áp và độ cứng động mạch.
  • Tốt cho bệnh nhân tiểu đường: Enzyme, magie có trong gạo lứt khá cao sẽ giúp bài tiết insulin và glucose cũng như cân bằng các chức năng của não bộ. Từ đó, bệnh tiểu đường sẽ được ổn định do điều tiết được insulin.
  • Chống oxy hóa: Gạo lứt rất giàu chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp mở rộng khả năng bảo vệ chống lại tác hại do các gốc tự do oxy gây ra.
  • Chống lại bệnh Alzheimer: Gạo lứt giúp ức chế enzyme gây hại có tên là prolyl-endopeptidase có liên quan đến bệnh Alzheimer. Đồng thời gạo lứt cũng giúp cải thiện các rối loạn liên quan đến não và chứng mất trí nhớ.
  • Giúp phụ nữ phòng chống stress sau sinh: Sử dụng gạo lứt trong thời kỳ cho con bú giúp tăng cường khả năng chống căng thẳng của cơ thể và cải thiện hệ thống miễn dịch, nâng cao đề kháng tổng thể.
  • Tăng cường chức năng tiêu hóa: Chất xơ có trong gạo lứt giúp cân bằng đường ruột, hạn chế tình trạng táo bón và bệnh viêm đại tràng.
  • Bảo vệ tim mạch: Tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt giúp giảm tắc nghẽn động mạch do tích tụ mảng bám. Điều này góp phần trong việc giảm nguy cơ rối loạn tim như tăng huyết áp cao và các bệnh mạch máu.
  • Kiểm soát mức cholesterol: Gạo lứt chứa các chất dinh dưỡng có lợi giúp chuyển hóa lipid và glucose, là một lựa chọn lành mạnh để duy trì mức cholesterol lành mạnh.

Gạo trắng và gạo lứt, loại nào bổ dưỡng hơn?

Loading...
TIN CŨ HƠN
Phát hiện tế bào mới có thể tái tạo gan

Phát hiện tế bào mới có thể tái tạo gan

Các nhà khoa học tại Đại học King của Vương quốc Anh mới phát hiện ra một loại tế bào có thể tái tạo mô gan.

Đăng ngày: 01/08/2019
Những câu hỏi thường gặp về thói quen đi đại tiện mà bạn chưa chắc đã biết rõ

Những câu hỏi thường gặp về thói quen đi đại tiện mà bạn chưa chắc đã biết rõ

Chuyện đi đại tiện là điều mà ai cũng phải trải qua mỗi ngày, nhưng bạn có chắc mình đã biết đi đại tiện đúng cách và nhận biết cơ thể gặp vấn đề thông qua những dấu hiệu bất thường khi đi đại tiện hay chưa?

Đăng ngày: 01/08/2019
13 vấn đề sức khỏe thông thường có thể xử lý bằng muối

13 vấn đề sức khỏe thông thường có thể xử lý bằng muối

Súc miệng với nước muối sẽ giúp bạn giảm đau và vết thương sẽ chóng lành hơn. Hòa một thìa cà phê muối vào nửa cốc nước, sau đó súc và nhổ đi.

Đăng ngày: 01/08/2019
Vitamin E là gì?

Vitamin E là gì?

Vitamin E đặc biệt có lợi với phụ nữ bởi công dụng trẻ hóa làn da, ngăn ngừa lão hóa và oxi hóa. Ngoài ra vitamin E còn giúp tăng cường khả năng của quý ông, thiếu vitamin E có thể gây teo tinh hoàn. Tuy nhiên, sử dụng và uống vitamin e đúng cách liệu bạn đã biết?

Đăng ngày: 01/08/2019
Điều chưa biết về

Điều chưa biết về "hormone tình yêu" Oxytocin và chứng tự kỷ

Các nhà khoa học Israel cho biết hormone Oxytocin đóng vai trò tích cực trong giao tiếp xã hội thông thường, hỗ trợ người mẹ trong quá trình sinh nở và cho con bú, giúp kiểm soát căng thẳng...

Đăng ngày: 01/08/2019
Điều cấm kỵ khi ăn rau ngót nhưng nhiều người vẫn không hay biết

Điều cấm kỵ khi ăn rau ngót nhưng nhiều người vẫn không hay biết

Rau ngót không chỉ là một loại rau dùng để ăn mà còn được dùng làm thuốc chữa bệnh nếu sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, khi ăn rau ngót, bạn cần chú ý những điều này để tránh rước họa vào thân.

Đăng ngày: 01/08/2019
Ánh sáng xanh là gì? Ánh sáng xanh có hại cho cơ thể như thế nào?

Ánh sáng xanh là gì? Ánh sáng xanh có hại cho cơ thể như thế nào?

Nhiều người thắc mắc về ánh sáng xanh là gì ? Nó có ảnh hưởng thế nào đến cơ thể của chúng ta. Bài viết sau đây sẽ giải đáp thắc mắc cho các bạn.

Đăng ngày: 31/07/2019
Tiêu điểm
Khoa Học News