Ăn cá biển có thể ngừa mù lòa
Các nhà khoa học Mỹ vừa phát hiện việc dùng nhiều các loại cá biển có dầu trong mỗi bữa ăn có thể là nhân tố quan trọng giúp người già tránh được tình trạng mù lòa do tuổi tác.
Cá hồi và các loại hải sản khác có thể ngừa mù lòa.
Theo nghiên cứu của Đại học Johns Hopkins, a-xít béo omega–3 có trong cá hồi, cá ngừ, cá thu... có thể giúp phòng ngừa chứng thoái hóa điểm vàng do tuổi già (AMD), nguyên nhân gây mất thị lực hàng đầu ở người cao tuổi do võng mạc bị suy thoái.
Qua điều nghiên 2.400 tình nguyện viên trong độ tuổi từ 65 đến 84, các chuyên gia nhận thấy những cụ ăn cá có dầu và các hải sản khác như cua, hàu... 2 lần/tuần trở lên ít có nguy cơ mắc AMD hơn những người còn lại. Axít béo omega-3 được cho giúp bảo vệ tế bào võng mạc khỏi bị tổn hại do ánh nắng Mặt trời, vốn diễn tiến dần dần theo tuổi tác. Trước đây nhiều nghiên cứu đã khẳng định axít béo omega-3 có thể làm chậm tiến trình phát triển AMD.
Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
