Ăn cá biển có thể ngừa mù lòa
Các nhà khoa học Mỹ vừa phát hiện việc dùng nhiều các loại cá biển có dầu trong mỗi bữa ăn có thể là nhân tố quan trọng giúp người già tránh được tình trạng mù lòa do tuổi tác.
Cá hồi và các loại hải sản khác có thể ngừa mù lòa.
Theo nghiên cứu của Đại học Johns Hopkins, a-xít béo omega–3 có trong cá hồi, cá ngừ, cá thu... có thể giúp phòng ngừa chứng thoái hóa điểm vàng do tuổi già (AMD), nguyên nhân gây mất thị lực hàng đầu ở người cao tuổi do võng mạc bị suy thoái.
Qua điều nghiên 2.400 tình nguyện viên trong độ tuổi từ 65 đến 84, các chuyên gia nhận thấy những cụ ăn cá có dầu và các hải sản khác như cua, hàu... 2 lần/tuần trở lên ít có nguy cơ mắc AMD hơn những người còn lại. Axít béo omega-3 được cho giúp bảo vệ tế bào võng mạc khỏi bị tổn hại do ánh nắng Mặt trời, vốn diễn tiến dần dần theo tuổi tác. Trước đây nhiều nghiên cứu đã khẳng định axít béo omega-3 có thể làm chậm tiến trình phát triển AMD.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.
