Ăn gì khi bị viêm họng?

Món ăn mềm và dễ nuốt, ấm nóng sẽ hạn chế kích thích niêm mạc họng, đồng thời làm dịu cổ họng bị viêm.

Bác sĩ Nguyễn Thị Hằng, Trưởng khoa Tai - Mũi - Họng, Bệnh viện Hữu Nghị, cho biết thời tiết chuyển mùa là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, virus phát triển, gây bệnh viêm họng cấp, biểu hiện đặc trưng là đau họng và có thể đi kèm các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp khác như cúm, cảm, sởi. Bệnh viêm họng không gây ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe song có thể gây các biến chứng nguy hiểm như viêm cầu thận, thấp tim, đặc biệt là với trẻ nhỏ.


Bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị khám họng cho người cao tuổi. (Ảnh: Chi Lê).

Khi mắc viêm họng, vấn đề ăn uống rất quan trọng do họng bị nóng rát, khó chịu, niêm mạc viêm của vùng họng có thể bị tổn thương khi ăn. Vì vậy, bác sĩ Hằng khuyến cáo người mắc viêm họng nên sử dụng thực phẩm mềm và dễ nuốt và đồ ăn, uống ấm để làm dịu cổ họng, ví dụ mì ống ấm, pho mát, bột yến mạch ấm, ngũ cốc nấu chín hoặc bột gan, cháo, rau nấu chín, khoai tây nghiền, sữa; ăn các món tráng miệng như gelatin, sữa chua hoặc sữa chua nguyên chất với trái cây xay nhuyễn, các loại nước ép như nước nho hoặc nước ép táo.

Người bệnh viêm họng nên tránh ăn các thực phẩm như bánh quy, bánh mì giòn, gia vị cay và nước sốt, nước ngọt, cà phê, rượu, khoai tây chiên, bỏng ngô, rau tươi sống. Các loại trái cây có tính axit như cam, chanh, cà chua và bưởi... có thể kích thích cổ họng và gây khó nuốt nhiều hơn.

Bác sĩ Hằng cũng khuyến cáo người bệnh uống nhiều nước, súc miệng bằng nước muối sinh lý, sử dụng máy tạo ẩm, dùng thuốc ngậm để giảm đau và ngứa họng. Các bài thuốc từ thiên nhiên như mật ong, cam thảo có tác dụng giảm dần triệu chứng viêm họng.

Viêm họng cấp tính rất phổ biến và rất dễ lây nhiễm, nhất là vào mùa lạnh. Bác sĩ Hằng khuyên nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa giảm nguy cơ mắc bệnh. Tránh tiếp xúc với người bệnh về đường hô hấp, bổ sung dinh dưỡng, tập luyện thường xuyên để tăng cường sức đề kháng, hạn chế. Không sử dụng thuốc lá, rượu bia, các chất kích thích khác.

Khám sức khỏe thường xuyên để phát hiện và điều trị sớm các bệnh viêm họng, mũi xoang, viêm amidan. Khi đi đường, nên đeo khẩu trang, giữ ấm vùng cổ họng vào mùa đông, tăng cường các loại nước ép trái cây. Thường xuyên súc miệng bằng nước muối. Uống nước chanh mật ong, ăn tỏi, đồng thời tránh sử dụng chung thức ăn, đồ uống và tiếp xúc với người bệnh...

Loading...
TIN CŨ HƠN
Vẫn có thể hồi sinh người đã chết

Vẫn có thể hồi sinh người đã chết

Một bác sĩ tuyên bố rằng, con người có thể hồi sinh vài giờ sau khi họ dường như đã chết. Điều này mở ra hy vọng về việc cứu sinh mạng người từ tay của tử thần.

Đăng ngày: 01/07/2025
Thuốc lá điện tử là gì? Nó chứa gì bên trong?

Thuốc lá điện tử là gì? Nó chứa gì bên trong?

Cách đây không lâu một nghiên cứu do Đại học Havard với sự tài trợ từ chính phủ Mỹ đã kết luận 75% trong số 51 loại tinh dầu thuốc lá điện tử có chứa diacetyl, một loại chất gây bệnh viêm phổi tắc nghẽn.

Đăng ngày: 01/07/2025
Ăn rắn độc coi chừng ngộ độc

Ăn rắn độc coi chừng ngộ độc

Nhiều người cho rằng ăn thịt và uống rượu rắn độc sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Thực tế, về mặt sinh học, trong thịt và xương rắn luôn có độc tố và chúng có thể gây hại cho thực khách.

Đăng ngày: 30/06/2025
20 tác dụng thú vị của chanh tươi

20 tác dụng thú vị của chanh tươi

Chanh là loại quả có rất nhiều công dụng trong cuộ sống: làm gia vị, pha nước, làm đẹp... được con người sử dụng hàng ngày. Ngoài ra chanh tươi còn có rất nhiều những công dụng rất thú vị khác mà ít người biết tới: chữa đau răng, diệt cỏ dại, đuổi kiến...

Đăng ngày: 30/06/2025
Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Một nhà khoa học nghiệp dư Mỹ tuyên bố miễn dịch với nọc của các loài rắn cực độc sau thời gian dài thực nghiệm cho rắn độc cắn vào người hơn 160 lần.

Đăng ngày: 29/06/2025
Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Kiểu ăn "mỳ úp" rất quen thuộc trong các gia đình cần thay đổi nếu bạn muốn đảm bảo sức khỏe.

Đăng ngày: 29/06/2025
10 điều bạn cần biết về đậu phụ

10 điều bạn cần biết về đậu phụ

Đậu phụ tốt hay không tốt cho sức khỏe của bạn còn tùy thuộc vào hàm lượng bạn tiêu thụ.

Đăng ngày: 28/06/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News