Ăn gì khi bị viêm họng?

Món ăn mềm và dễ nuốt, ấm nóng sẽ hạn chế kích thích niêm mạc họng, đồng thời làm dịu cổ họng bị viêm.

Bác sĩ Nguyễn Thị Hằng, Trưởng khoa Tai - Mũi - Họng, Bệnh viện Hữu Nghị, cho biết thời tiết chuyển mùa là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, virus phát triển, gây bệnh viêm họng cấp, biểu hiện đặc trưng là đau họng và có thể đi kèm các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp khác như cúm, cảm, sởi. Bệnh viêm họng không gây ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe song có thể gây các biến chứng nguy hiểm như viêm cầu thận, thấp tim, đặc biệt là với trẻ nhỏ.


Bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị khám họng cho người cao tuổi. (Ảnh: Chi Lê).

Khi mắc viêm họng, vấn đề ăn uống rất quan trọng do họng bị nóng rát, khó chịu, niêm mạc viêm của vùng họng có thể bị tổn thương khi ăn. Vì vậy, bác sĩ Hằng khuyến cáo người mắc viêm họng nên sử dụng thực phẩm mềm và dễ nuốt và đồ ăn, uống ấm để làm dịu cổ họng, ví dụ mì ống ấm, pho mát, bột yến mạch ấm, ngũ cốc nấu chín hoặc bột gan, cháo, rau nấu chín, khoai tây nghiền, sữa; ăn các món tráng miệng như gelatin, sữa chua hoặc sữa chua nguyên chất với trái cây xay nhuyễn, các loại nước ép như nước nho hoặc nước ép táo.

Người bệnh viêm họng nên tránh ăn các thực phẩm như bánh quy, bánh mì giòn, gia vị cay và nước sốt, nước ngọt, cà phê, rượu, khoai tây chiên, bỏng ngô, rau tươi sống. Các loại trái cây có tính axit như cam, chanh, cà chua và bưởi... có thể kích thích cổ họng và gây khó nuốt nhiều hơn.

Bác sĩ Hằng cũng khuyến cáo người bệnh uống nhiều nước, súc miệng bằng nước muối sinh lý, sử dụng máy tạo ẩm, dùng thuốc ngậm để giảm đau và ngứa họng. Các bài thuốc từ thiên nhiên như mật ong, cam thảo có tác dụng giảm dần triệu chứng viêm họng.

Viêm họng cấp tính rất phổ biến và rất dễ lây nhiễm, nhất là vào mùa lạnh. Bác sĩ Hằng khuyên nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa giảm nguy cơ mắc bệnh. Tránh tiếp xúc với người bệnh về đường hô hấp, bổ sung dinh dưỡng, tập luyện thường xuyên để tăng cường sức đề kháng, hạn chế. Không sử dụng thuốc lá, rượu bia, các chất kích thích khác.

Khám sức khỏe thường xuyên để phát hiện và điều trị sớm các bệnh viêm họng, mũi xoang, viêm amidan. Khi đi đường, nên đeo khẩu trang, giữ ấm vùng cổ họng vào mùa đông, tăng cường các loại nước ép trái cây. Thường xuyên súc miệng bằng nước muối. Uống nước chanh mật ong, ăn tỏi, đồng thời tránh sử dụng chung thức ăn, đồ uống và tiếp xúc với người bệnh...

Loading...
TIN CŨ HƠN
Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Một nhà khoa học nghiệp dư Mỹ tuyên bố miễn dịch với nọc của các loài rắn cực độc sau thời gian dài thực nghiệm cho rắn độc cắn vào người hơn 160 lần.

Đăng ngày: 29/06/2025
Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Kiểu ăn "mỳ úp" rất quen thuộc trong các gia đình cần thay đổi nếu bạn muốn đảm bảo sức khỏe.

Đăng ngày: 29/06/2025
10 điều bạn cần biết về đậu phụ

10 điều bạn cần biết về đậu phụ

Đậu phụ tốt hay không tốt cho sức khỏe của bạn còn tùy thuộc vào hàm lượng bạn tiêu thụ.

Đăng ngày: 28/06/2025
12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật

12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật

Chất đạm được xem là nền tảng của cuộc sống do nó là dưỡng chất tạo thành các axít amin thúc đẩy sự phát triển và phục hồi của tế bào.

Đăng ngày: 28/06/2025
Công dụng chữa bệnh thần kỳ của rau cần

Công dụng chữa bệnh thần kỳ của rau cần

Là cây rau quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày, rau cần nước còn là vị thuốc chữa được nhiều loại bệnh mà ít ai biết.

Đăng ngày: 27/06/2025
Cách xử lý

Cách xử lý "chuẩn không cần chỉnh" khi bị hóc xương cá

Khi bị hóc xương cá, bạn cần phải nhanh chóng xử lý theo hướng dẫn dưới đây nhé.

Đăng ngày: 26/06/2025
Say nắng, say nóng: Nguyên nhân và cách xử trí

Say nắng, say nóng: Nguyên nhân và cách xử trí

Say nắng, say nóng là hiện tượng thường gặp trong mùa hè, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng cao điểm...

Đăng ngày: 26/06/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News