Ăn nhiều đường tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Các nhà khoa học thuộc Đại học Emory (Mỹ) cho biết, việc ăn thức ăn có hàm lượng đường quá cao sẽ làm tăng cao nồng độ chất béo trung tính (triglyceride) trong máu, từ đó làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. 

Các nhà khoa học đã tiến hành phân tích số liệu y tế của 6.113 đối tượng thành niên người Mỹ. Những đối tượng này đã tham gia cuộc điều tra sức khỏe và dinh dưỡng toàn quốc do Mỹ tổ chức từ năm 1999 đến 2006.

Kết quả nghiên cứu cho thấy, lượng đường nạp vào hàng ngày có mối quan hệ mật thiết với mức độ cholesterol tốt (HDL) trong máu. Nếu các đối tượng điều tra hàng ngày ăn thức ăn có chứa ít nhất 25% lượng đường, thì nguy cơ làm hạ thấp mức độ cholesterol tốt (HDL) trong máu sẽ gia tăng gấp 3 lần. Cholesterol tốt (HDL) có ích đối với cơ thể như phòng tránh xơ vữa động mạch.

Các nhà khoa học chỉ ra, ngoài các nhân tố như hút thuốc, uống rượu, số lượng đường nạp vào cơ thể có ảnh hưởng đến nồng độ triglyceride.

Hiệp hội tim mạch Mỹ khuyên rằng, trong nhiệt lượng cần thiết hàng ngày của người thành niên, lượng đường cần thiết là khoảng 5%./.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Điểm danh các loại ảo ảnh thị giác lừa đảo bộ não

Điểm danh các loại ảo ảnh thị giác lừa đảo bộ não

Ảo ảnh thị giác (Optical Illusions) vẫn được biết đến là những hình ảnh đánh lừa đôi mắt. Nhưng thực chất chúng mang một ý nghĩa khác, đó là những hình ảnh được não bộ “tiên đoán”.

Đăng ngày: 19/02/2025
Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Kể từ khi ra đời, thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) luôn là chỗ bám víu cuối cùng cho các cặp vợ chồng hiếm muộn muốn sinh em bé, khi tất cả các giải pháp hỗ trợ khác đều cúi đầu chào thua.

Đăng ngày: 14/02/2025
Phải tuyệt đối kiêng kỵ làm gì trong ngày mùng 1 Tết?

Phải tuyệt đối kiêng kỵ làm gì trong ngày mùng 1 Tết?

Có những điều kiêng kị và điều nên làm trong ngày mùng 1 tết đã trở thành phong tục lâu đời của người Việt Nam để mang lại may mắn và tránh điều xui xẻo trong một năm mới.

Đăng ngày: 11/02/2025
Hướng dẫn cách bày mâm cúng giao thừa

Hướng dẫn cách bày mâm cúng giao thừa

Tết đang đến gần, không khí xuân ấm áp lan tỏa khắp nơi. Đây cũng là thời điểm nhà nhà chuẩn bị sửa sang, mua sắm những vật dụng cần thiết để chờ đón giao thừa.

Đăng ngày: 10/02/2025
Chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên như thế nào?

Chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên như thế nào?

Mâm cơm cúng tất niên không cần quá cầu kỳ, chủ yếu thể hiện được tấm lòng của người cúng để tri ân đất, trời, thần linh đã phù hộ gia đình trong năm qua.

Đăng ngày: 10/02/2025
Cách bảo quản thực phẩm Tết được dài ngày

Cách bảo quản thực phẩm Tết được dài ngày

Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.

Đăng ngày: 08/02/2025
11 mẹo giúp bạn thức dậy dễ dàng hơn vào mùa đông

11 mẹo giúp bạn thức dậy dễ dàng hơn vào mùa đông

Trong một bài viết trên trang The Conversation, các chuyên gia đã chỉ ra 8 mẹo nhỏ giúp bạn thức dậy dễ dàng và thoải mái hơn trong mùa đông.

Đăng ngày: 07/02/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News