Ăn ớt hiểm giúp kéo dài tuổi thọ?

Người thường xuyên ăn ớt hiểm có thể giảm 25% nguy cơ tử vong do bất kỳ nguyên nhân nào, 26% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch và 23% nguy cơ tử vong do ung thư, so với người không ăn hoặc ít khi ăn.

Ăn ớt hiểm giúp kéo dài tuổi thọ?
Người thường xuyên ăn ớt hiểm giảm 26% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Theo nghiên cứu sơ bộ vừa được báo cáo tại Phiên họp khoa học 2020 của Hiệp hội Tim, Mỹ, những người ăn ớt hiểm có thể sống lâu hơn và giảm được đáng kể nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch hoặc ung thư.

Các nghiên cứu trước đây đã phát hiện ra ăn ớt hiểm (loại ớt màu đỏ, thuôn dài, vị cay nồng) có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, chống ung thư và điều chỉnh lượng glucose trong máu nhờ chất capsaisin, là chất khiến ớt có vị cay.

Để phân tích các tác dụng của ớt trong việc giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch hoặc mọi nguyên nhân khác, các nhà nghiên cứu đã rà soát 4.729 nghiên cứu của 5 cơ sở dữ liệu sức khỏe toàn cầu (Ovid, Cochrane, Medline, Embase and Scopus) và rút ra kết luận như sau: so với người không ăn hoặc ít khi ăn ớt hiểm, người thường xuyên ăn ớt hiểm có 26% giảm tương đối nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch, 23% đối với bệnh ung thư và 25% đối với tất cả các nguyên nhân.

Chuyên gia tim mạch của Viện Tim, Mạch và Lồng ngực thuộc Bệnh viện Cleveland, Ohio, Mỹ, bác sỹ Bo Xu cho biết nhóm nghiên cứu đã rất ngạc nhiên khi phát hiện ra rằng trong những nghiên cứu đã được công bố trước đây, việc thường xuyên ăn ớt  hiểm có liên quan đến giảm nguy cơ tử vong do tất cả các nguyên nhân chứ không chỉ bệnh ung thư và tim mạch.

Các yếu tố trong chế độ ăn giữ vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, mặc dù nguyên nhân và cơ chế chính xác để giải thích cho các phát hiện này hiện vẫn chưa rõ ràng. Vì thế, cần có thêm các nghiên cứu để khẳng định chắc chắn cho các phát hiện này.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Những lầm tưởng về bệnh eczema

Những lầm tưởng về bệnh eczema

Eczema là căn bệnh da liễu mãn tính phổ biến. Tuy không nguy hiểm, nó gây ngứa ngáy, khó chịu và ảnh hưởng vẻ bề ngoài của người bệnh.

Đăng ngày: 11/11/2020
Bé gái hơn 10 ngày tuổi đã mang trong cơ thể trái tim của khỉ sau ca phẫu thuật cấy ghép phi thường

Bé gái hơn 10 ngày tuổi đã mang trong cơ thể trái tim của khỉ sau ca phẫu thuật cấy ghép phi thường

Đây được nhận định là ca phẫu thuật phi thường dù đứa trẻ không thể duy trì sự sống quá 3 tuần.

Đăng ngày: 11/11/2020
Da điện tử có thể tự vá lành và đo nhịp tim

Da điện tử có thể tự vá lành và đo nhịp tim

Da điện tử mới rất mỏng và mềm dẻo, có thể kéo giãn tới 60% mà không ảnh hưởng đến bảng mạch bên trong.

Đăng ngày: 11/11/2020
Ráy tai có thể tiết lộ mức độ stress của mỗi người

Ráy tai có thể tiết lộ mức độ stress của mỗi người

Cortisol là một loại hormone quan trọng sẽ tăng đột biến khi một người căng thẳng và hormone này sẽ giảm sút khi họ thư giãn

Đăng ngày: 09/11/2020
Thực ra giấm táo không thần kỳ như Internet ca ngợi

Thực ra giấm táo không thần kỳ như Internet ca ngợi

Những người ủng hộ chất lỏng lên men này dường như nghĩ rằng nó có thể chữa khỏi bất kỳ bệnh tật nào, và đôi khi đưa ra lời khuyên nên mỗi ngày uống một chút giấm táo để ngăn ngừa bệnh tật.

Đăng ngày: 09/11/2020
Tại sao rụng tóc lại liên quan đến rối loạn chức năng tuyến giáp?

Tại sao rụng tóc lại liên quan đến rối loạn chức năng tuyến giáp?

Hormone tuyến giáp có vai trò quan trọng đối với cơ thể vì vậy việc tuyến giáp hoạt động không hiệu quả có ảnh hưởng đến nhiều chức năng, hoạt động.

Đăng ngày: 07/11/2020
4 cách xác định tỷ lệ mỡ trên cơ thể

4 cách xác định tỷ lệ mỡ trên cơ thể

Xác định lượng mỡ trong cơ thể là điểm mấu chốt của việc xây dựng chế độ ăn phù hợp với mục tiêu.

Đăng ngày: 07/11/2020
Tiêu điểm
Khoa Học News