Ăn trưa muộn làm tăng cân
Các nhà khoa học cho rằng không chỉ những gì bạn ăn mà ăn lúc nào cũng rất quan trọng. Những bữa trưa muộn đã được chứng minh sẽ góp phần đáng kể vào việc tăng cân của bạn.
Phát hiện được công bố trên Tạp chí quốc tế về béo phì sẽ giúp mọi người hạn chế thói quen xấu này và giảm cân hiệu quả hơn.

Các bữa trưa muộn - sau 3 giờ chiều là nguyên nhân tăng cân. (Ảnh: Elitedaily)
Các nhà khoa học từ Brigham và Bệnh viện phụ nữ Boston cùng trường đại học Murcia đã tiến hành nghiên cứu đối với 420 người thừa cân đang tham gia chương trình giảm cân 20 tuần tại Tây Ban Nha.
Tiến sĩ Frank Scheer đứng đầu nhóm dự án cho biết: “Đây là nghiên cứu với quy mô lớn đầu tiên để chứng minh thời gian ăn đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân hiệu quả”.
Các nhà nghiên cứu theo dõi 2 nhóm ăn trưa sớm - trước 3h chiều và ăn muộn - sau 3 giờ chiều. Kết quả cho thấy những người ăn trưa muộn giảm cân chậm hơn rõ rệt so với những người ăn sớm.
Bên cạnh đó những bữa phụ nhỏ trong ngày không có bất kỳ ảnh hưởng xấu nào tới việc giảm cân. Và những bữa tối muộn cũng là nguyên nhân khiến khổ chủ không giảm được cân và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
“Nghiên cứu đã chứng minh tầm quan trọng của thời gian ăn với việc giảm cân. Các chương trình giảm cân nên phối hợp lượng calo hấp thụ và tiêu thụ hàng ngày với thời gian ăn trong ngày”, Tiến sĩ Marta Garaulet, đại học Murcia cho hay.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.


