Ăn trứng – cân nặng giảm xuống, trí tuệ tăng lên
Mảnh mai hơn, thông minh hơn… Bạn có thể đạt được đồng thời 2 điều mong muốn đó nhờ một phương thuốc chẳng cần bác sĩ kê đơn - quả trứng.
Quả trứng có rất nhiều tác dụng bồi bổ cơ thể nếu dùng hợp lý. Ảnh: Jennygardiner.net.
Trước đây, nhiều công trình nghiên cứu thường vạch ra các “tội” của trứng như làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Có lẽ điều đó chỉ xảy ra khi ăn quá nhiều. Hiện nay, lại có các dẫn chứng rằng những người ăn một quả trứng tráng, luộc hoặc chần nửa chín nửa sống vào bữa điểm tâm so với ăn một ổ bánh mì thì tuy cùng nhận được một số calo – nhưng trứng cân đối về thành phần dinh dưỡng và protein nên ta cảm thấy no lâu hơn.
Song không chỉ có thế. Trứng còn là loại thực phẩm tốt cho não vì nó chứa một nguyên tố vi lượng là selen, giúp cho trí nhớ và sự nhạy bén trong tư duy. Người ta đã thực hiện các trắc nghiệm về nhận thức và trí nhớ: một người đứng tuổi nhận được ít nhất 55 microgam (mcg) selen một ngày có thể ghi nhớ được những dữ kiện tương đương những người trẻ hơn mình ít ra là 10 tuổi. Chỉ cần ăn một quả trứng (14 mcg selen) cộng với một chiếc bánh mì nướng (thêm 10 mcg nữa chứa trong chất bột của lúa mì) là bạn đã có được gần một nửa số lượng selen nói trên rồi.
Nếu có thể bạn cứ lặp lại như vậy mỗi sáng thì sẽ có thân hình thon thả, trí óc minh mẫn.
Nguồn: HealthDay
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu
Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.
Cách xử lý khi thang máy rơi tự do
Thang máy là thiết bị vận chuyển con người ở các tòa nhà cao tầng, các chung cư, các trung tâm thương mai, khu du lịch…
Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới
Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.
Những thói quen không ngờ khiến bạn nhanh già
Nhiều thói quen tưởng chừng vô hại như nghiện ăn đường, ít thời gian cho bạn bè... đang âm thầm làm chúng ta lão hóa mỗi ngày.
Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ
Đậu nành, khoai lang, tỏi, nấm... là những thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
Dấu hiệu sùi mào gà và cách phòng trị
Theo bác sĩ Trà Anh Duy, sùi mào gà hay còn gọi bệnh mồng gà, mụn cóc sinh dục, thường xuất hiện tại cơ quan sinh dục nam giới và phụ nữ do virus HPV gây ra.
