Khoa Học News

Bất ngờ với những lợi ích của muối đen đối với sức khỏe

Trang Boldsky đã chỉ ra những lợi ích tuyệt vời của muối đen đối với sức khỏe.

Muối đen thường được gọi là kala namak, đây là một loại gia vị phổ biến được sử dụng trong ẩm thực Ấn Độ. Có nhiều loại muối đen thế nhưng phổ biến nhất là muối đen Himalaya.


Muối đen đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. (Đồ họa: Hải Ngọc).

Ổn định huyết áp

Muối đen có hàm lượng natri thấp hơn so với muối ăn thông thường. Chính vì vậy, muối đen rất phù hợp với những người bị cao huyết áp. Ngoài ra, nếu muốn giảm lượng natri trong các món ăn, mọi người có thể dùng muối đen thay cho muối ăn hàng ngày.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Muối đen có công dụng trong việc cải thiện hệ tiêu hóa và giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như: táo bón, đau bụng, đầy hơi.

Hỗ trợ giảm cân

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc ăn nhiều muối sẽ dẫn đến nguy cơ mắc bệnh béo phì. Tuy nhiên, trong muối đen có hàm lượng natri thấp có thể giúp kiểm soát được cân nặng.

Tăng cường sức khỏe của tóc và làn da

Trong muối đen có chứa nhiều khoáng chất nên nó giúp cải thiện được kết cấu của da và tóc. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, muối đen có thể thúc đẩy, kích thích mọc tóc và loại bỏ được các độc tố trong cơ thể, vì vậy, nó giúp cho mái tóc và làn da khỏe mạnh hơn.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Lợi ích không ngờ tới từ việc ăn quả lựu

Lợi ích không ngờ tới từ việc ăn quả lựu

Quả lựu là một trái cây có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Đăng ngày: 29/09/2026
Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

Đậu nành, khoai lang, tỏi, nấm... là những thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Đăng ngày: 27/09/2026
Có thể thay thế rau xanh bằng trái cây được không?

Có thể thay thế rau xanh bằng trái cây được không?

Rau quả là một trong 4 nhóm thực phẩm cần thiết để có một bữa ăn hợp lý. Giá trị của rau quả là cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng có hoạt tính sinh học cao, đặc biệt là các vitamin (vitamin A, vitamin C) chất khoáng, vi khoáng. Ngoài ra l&

Đăng ngày: 26/09/2026
Nên ăn hàu sống hay chín?

Nên ăn hàu sống hay chín?

Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Đăng ngày: 23/09/2026
Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách

Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách

Táo là trái cây "vàng" không chỉ trong ẩm thực mà còn là vị thuốc có khả năng phòng tránh và điều trị nhiều loại bệnh.

Đăng ngày: 23/09/2026
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Đăng ngày: 21/09/2026
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 21/09/2026
Khoa Học News