Khoa Học News

Bò có tên trang trọng sẽ cho nhiều sữa

Âu yếm, vuốt ve, thủ thỉ nói chuyện với bò hằng ngày và đặt tên rất kêu: tiểu thư Elsa, quý cô Rose, phu nhân Moo. Chỉ đơn giản vậy thôi, bò sẽ tiết ra nhiều hơn thường ngày 5% sữa.

Gần một nửa số bò sữa nuôi đã được đặt tên.

Bò sữa đang đối diện với nhiều áp lực. Ngày này qua ngày khác, tháng này qua tháng khác, chúng bị cái nhìn soi mói của người chủ trại, xem chúng vắt ra được bao nhiêu sữa.

Nghiên cứu tâm lý loài vật, các nhà tập tính học đề xuất cách “dịu dàng” hơn để tránh cho chúng khỏi bị lo lắng thái quá. Vuốt ve chúng, thủ thỉ nói chuyện với chúng hằng ngày, gọi chúng là tiểu thư Elsa, quý cô Rose, phu nhân Moo. Chỉ đơn giản vậy thôi, bò sẽ tiết ra nhiều hơn thường ngày 5% sữa. Đó là nội dung một công trình nghiên cứu nghiêm túc công bố trên Tạp chí Anthrozoos, số mới đây.

Chuyên gia về tập tính học trâu bò Catherine Douglas, Trường ĐH Newcastle (Anh) giải thích không phải bản thân cái tên làm bò tăng tiết sữa, nhưng khi được đặt tên dường như nó cảm thấy được đối xử ưu ái hơn, thân thiện hơn là bị gọi bằng một con số khô khan.

Những nghiên cứu trước đây chứng minh rằng khi bò bị căng thẳng (stress), thì hocmon cortisol làm lượng sữa của nó bị giảm đi, vì nó ức chế sự sản sinh ra một hocmon khác là oxytoxin kích thích sữa... Những con bò lo lắng, bực bội thường giậm chân, đá hậu, lắc mình, làm rất khó vắt sữa.

Bà Douglas kể: “Tôi đã từng bị bầm tím mắt, gẫy xương sườn khi vắt sữa những con bò bị stress. Nếu bạn gọi tên nó, có nghĩa là bạn đã “nói chuyện” với nó nhiều hơn, coi nó là “bạn bè” hơn, có mối quan hệ riêng tư với nhau hơn. Thái độ đó đã giúp bạn thu lợi mỗi ngày. Nó cho bạn nhiều hơn 1 lít sữa đấy”.

Trong công trình nghiên cứu này, bà Douglas và các đồng nghiệp đã theo dõi mối liên quan giữa hành vi của bò đến sản lượng sữa. Bà đã bỏ công đi đến 500 trang trại nuôi bò sữa ở khắp nước Anh để thực hiện công trình nghiên cứu này.

Bà cho biết hiện nay, một nửa đàn bò sữa ở Anh đã đặt tên cho bò. So với số bò vô danh hoặc chỉ ký hiệu bò bằng con số, thì những con bò có “chứng minh thư” đã sản xuất ra nhiều hơn mỗi năm 258 lít sữa trong 10 tháng vắt sữa. Nghĩa là trung bình, chỉ một việc rất đơn giản là đặt tên, kèm theo lời gọi mà mỗi ngày các cô bò cái đã hào phóng tặng thêm cho ta một lít sữa rồi. Năng suất trung bình của đàn bò sữa Anh hiện nay là 7.500 lít/con/năm.

Bò chỉ cho sữa sau khi trưởng thành (2 năm tuổi). Giai đoạn từ khi mới đẻ đến khi cho sữa không hề được các chủ trang trại lưu ý đến. Bài nghiên cứu còn cho biết trong giai đoạn từ khi nàng bò cái tơ ở độ tuổi từ 6 tháng đến 15 tháng mà được vỗ về, chăm sóc thì nhất định sau này, năng suất sữa sẽ tăng lên rõ rệt.

TIN CŨ HƠN
Những động vật tuyệt chủng nổi tiếng

Những động vật tuyệt chủng nổi tiếng

Khủng long bạo chúa T. Rex, hổ Tasmania, bò biển Steller tuyệt chủng nhiều năm trước vì nguyên nhân tự nhiên hoặc do con người lấn chiếm môi trường sống.

Đăng ngày: 16/06/2026
Bí ẩn loài lợn quái dị nhất hành tinh

Bí ẩn loài lợn quái dị nhất hành tinh

Lợn đất là loài động vật có vú sinh sống ở châu Phi, điều đặc biệt là lợn đất không có họ hàng gần trong tự nhiên.

Đăng ngày: 13/06/2026
Những động vật đang “đối mặt” với nguy cơ tuyệt chủng

Những động vật đang “đối mặt” với nguy cơ tuyệt chủng

Động vật hoang dã hiện nay đang phải đối mặt với nguy cơ tuyệt chủng, trong đó có nhiều loài đã ở mức báo động và vô cùng nguy cấp.

Đăng ngày: 11/06/2026
Âm thanh gào thét giận dữ của loài ếch này đảm bảo sẽ khiến tất cả chúng ta cùng "sợ"

Âm thanh gào thét giận dữ của loài ếch này đảm bảo sẽ khiến tất cả chúng ta cùng "sợ"

Các loài động vật trong thế giới tự nhiên hung hiểm có những bản năng khác nhau để đối phó với tình huống bị đe dọa.

Đăng ngày: 28/05/2026
Bí Ẩn Về Loài Chim Báo Hiệu Cái Chết

Bí Ẩn Về Loài Chim Báo Hiệu Cái Chết

Cú lợn là loài chim rất thông minh, đáng yêu. Tuy nhiên, ở Việt Nam, chúng bị coi là quỷ dữ, khi người ta tin rằng, chúng là điềm báo cho một cái chết.

Đăng ngày: 27/05/2026
Quái vật nửa ếch - rắn - giun siêu "dị" ở Việt Nam

Quái vật nửa ếch - rắn - giun siêu "dị" ở Việt Nam

Loài ếch kỳ lạ này sở hữu bề ngoài giống rắn, khiến không ít người hoảng sợ khi lần đầu tiên nhìn thấy chúng.

Đăng ngày: 27/05/2026
Bất ngờ phát hiện sao la tại Việt Nam sau 15 năm vắng bóng

Bất ngờ phát hiện sao la tại Việt Nam sau 15 năm vắng bóng

Bẫy ảnh đã chụp được hình ảnh một cá thể sao la, loài thú quý hiếm được nhiều người cho rằng đã biến mất vĩnh viễn khỏi Việt Nam.

Đăng ngày: 26/05/2026
Khoa Học News