Các nhà khoa học phát hiện ra rằng bia có tác dụng chữa bệnh

Các chuyên gia từ Đại học Erlangen – Nuremberg của Đức vừa phát hiện ra điều bất ngờ: trong thành phần của bia có các chất tác động tích cực đến sức khỏe con người. Kết quả nghiên cứu được công bố trên trang web của trường đại học.


Trong thành phần của bia có các chất tác động tích cực đến sức khỏe con người.

Đó là hợp chất hóa học xanthohumol và axit iso-alpha-đắng có trong hoa bia. Chất xanthohumol có tác dụng phòng chống tình trạng nhiễm mỡ nếu ăn uống không đúng cách hoặc bị thừa cân. Chất này còn có tác dụng ngăn ngừa hình thành sẹo trên mô.

Chất xanthohumol có thể tiêu diệt các tế bào ung thư trong gan và ngăn chặn tình trạng tăng cân quá mức.

Về phần mình, các Axit Iso-alpha-đắng có tác dụng ức chế quá trình tổn thương gan. Ngoài ra, các chất này còn tác động tích cực đến quá trình chuyển hóa glucose và chế biến chất béo.

Muốn biết phải uống bao nhiêu bia để chống béo phì, tiểu đường và ung thư thì còn cần đợi kết quả của các cuộc nghiên cứu sâu hơn.

Các chuyên gia lưu ý rằng, tác dụng tích cực của các chất trên đây chỉ có khi uống bia không cồn, cũng như các sản phẩm khác có chứa hoa bia.

TIN CŨ HƠN
Lợi ích nhiều mặt của đi bộ

Lợi ích nhiều mặt của đi bộ

Nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng ngay cả các công việc hằng ngày, như đi bộ thường xuyên và làm việc nhà, cũng có thể giúp bạn và não bộ trở nên trẻ trung hơn.

Đăng ngày: 05/12/2025
Những đồ trang trí không thể thiếu trong ngày Tết

Những đồ trang trí không thể thiếu trong ngày Tết

Những món đồ có màu sắc tươi sáng, rực rỡ vừa để cầu may vừa tượng trưng cho sự ấm áp của không khí sum vầy trong mỗi gia đình.

Đăng ngày: 05/12/2025
Cách làm hành muối trắng tinh không váng, giòn ngon chuẩn khoa học

Cách làm hành muối trắng tinh không váng, giòn ngon chuẩn khoa học

Món hành muối chua giòn không chỉ được làm trong dịp lễ tết mà giờ đã trở nên phổ biến trong bữa ăn người Việt. Hướng dẫn dưới đây cho bạn cách làm món này đúng chuẩn.

Đăng ngày: 05/12/2025
Uống nước theo cách này tốt gấp trăm lần nhân sâm, thuốc bổ

Uống nước theo cách này tốt gấp trăm lần nhân sâm, thuốc bổ

Các chuyên gia sức khỏe cho biết uống nước theo kiểu này còn tốt hơn cả việc dùng thuốc bổ, nhân sâm đắt tiền, theo Boldsky.

Đăng ngày: 04/12/2025
Những lợi ích bất ngờ của nước chanh

Những lợi ích bất ngờ của nước chanh

Nước chanh là loại nước giải khát tuyệt vời được nhiều người yêu thích trong những ngày hè.

Đăng ngày: 04/12/2025
Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Cúng giao thừa là nghi thức cúng không thể thiếu trong mỗi đêm 30 tết. Gia đình nào cũng muốn chuẩn bị thật tốt, đầy đủ các nghi thức cúng lễ trong đêm giao thừa để tiễn năm cũ và chào đón năm mới.

Đăng ngày: 03/12/2025
Lý do bạn nên ăn lê hàng ngày

Lý do bạn nên ăn lê hàng ngày

Trái lê giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp phòng tránh nhiều loại bệnh như táo bón, ung thư, tim mạch, thoái hóa điểm vàng.

Đăng ngày: 02/12/2025
Khoa Học News