Khoa Học News

Cách ăn uống giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng

Bổ sung lợi khuẩn, vitamin C, tinh bột kháng tiêu hóa, uống nước muối ấm vào buổi sáng... làm sạch ruột già và giảm nguy cơ ung thư ruột.

Ruột già dài 1,5m đóng vai trò hấp thụ phần nước trong dịch thức ăn được chuyển xuống từ ruột non.  Làm sạch ruột già sẽ ngăn ngừa một số vấn đề thường gặp ở hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ ung thư ruột.


Các thực phẩm giàu vitamin C tốt cho đường ruột. (Ảnh: Biorganic).

Bổ sung vitamin C vào chế độ ăn uống

Vitamin C trong nhiều loại trái cây và rau quả, tốt cho ruột già. Bạn nên uống nước rau cải xoăn, bông cải xanh, dâu tây và chanh.

Sử dụng lợi khuẩn tốt cho đường ruột

Nghiên cứu cho thấy lợi khuẩn có thể giúp ngăn ngừa ung thư, giảm viêm và tốt cho nhu động ruột. Lợi khuẩn có nhiều trong thực phẩm lên men như sữa chua, giấm táo, kim chi, tương miso, trà kombucha và một số loại phô mai.

Bổ sung tinh bột kháng tiêu hóa

Tinh bột kháng tiêu hóa được tìm thấy trong khoai tây, gạo, các loại đậu, chuối xanh và ngũ cốc, tăng hệ vi sinh đường ruột. Theo một nghiên cứu năm 2013, tinh bột kháng tiêu hóa có thể giúp cơ thể giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

Uống đủ nước

Uống ít nước là nguyên nhân phổ biến gây táo bón. Nên uống 1,5-2 lít nước mỗi ngày. Ngoài ra để đảm bảo lượng nước cho cơ thể, bạn có thể bổ sung bằng các loại trái cây và rau quả có hàm lượng nước cao, như dưa chuột, bí xanh, cần tây, cà chua, dưa và dâu tây.

Bổ sung chất xơ

Nghiên cứu cho thấy thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng. Chúng cũng chứa nhiều vi khuẩn có lợi giúp giảm viêm ruột và cải thiện các rối loạn tiêu hóa như viêm loét đại tràng.

Thực phẩm giàu chất xơ tốt cho ruột già là quả mâm xôi, đậu xanh, bông cải xanh, đậu lăng, đậu và ngũ cốc...

Uống trà thảo dược

Trà thảo dược làm sạch đường ruột. Nghiên cứu của các nhà khoa học Australia, người uống trà thảo dược thường xuyên ít có nguy cơ mắc ung thư đại tràng. Các loại trà thảo dược tốt cho hệ tiêu hóa như trà nha đam, trà gừng... Nên tham khảo thêm ý kiến bác sĩ khi sử dụng thường xuyên.

Uống nước muối ấm

Một nghiên cứu năm 2010 cho thấy uống nước muối ấm kết hợp với một số tư thế yoga có thể làm sạch ruột già. Trước khi ăn sáng, bạn uống một nước ấm pha 2 thìa cà phê muối. Khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) mỗi người chỉ nên dùng 5 g muối mỗi ngày, do đó những ngày uống nước muối ấm, bạn cần cân nhắc tính lượng muối tiêu thụ cân đối trong ngày.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Cơ thể bạn bị tàn phá ra sao nếu uống nước ngọt có gas mỗi ngày?

Cơ thể bạn bị tàn phá ra sao nếu uống nước ngọt có gas mỗi ngày?

Một nghiên cứu được công bố vào tuần trước trên tạp chí Stroke cho thấy việc uống soda (ngay cả với số lượng rất ít) mỗi ngày có thể tăng gấp 3 nguy cơ mắc bệnh suy giảm trí nhớ.

Đăng ngày: 11/10/2026
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết

Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết

Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.

Đăng ngày: 09/10/2026
Loại bỏ bệnh trầm cảm, sỏi thận bằng nước ép bí ngô

Loại bỏ bệnh trầm cảm, sỏi thận bằng nước ép bí ngô

Bí ngô có rất nhiều vitamin và các loại khoáng chất đặc biệt cần thiết trong việc duy trì cơ thể khỏe mạnh.

Đăng ngày: 08/10/2026
Lợi ích không ngờ tới từ việc ăn quả lựu

Lợi ích không ngờ tới từ việc ăn quả lựu

Quả lựu là một trái cây có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Đăng ngày: 29/09/2026
Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

Đậu nành, khoai lang, tỏi, nấm... là những thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Đăng ngày: 27/09/2026
Có thể thay thế rau xanh bằng trái cây được không?

Có thể thay thế rau xanh bằng trái cây được không?

Rau quả là một trong 4 nhóm thực phẩm cần thiết để có một bữa ăn hợp lý. Giá trị của rau quả là cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng có hoạt tính sinh học cao, đặc biệt là các vitamin (vitamin A, vitamin C) chất khoáng, vi khoáng. Ngoài ra l&

Đăng ngày: 26/09/2026
Nên ăn hàu sống hay chín?

Nên ăn hàu sống hay chín?

Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Đăng ngày: 23/09/2026
Khoa Học News